Pilze in der Küche

Rezepte, Tipps und Tricks für die Zubereitung

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      • Beorn
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    4. Ahemi

    2. Hilfe! Was sind das wür weisse Körner im Glas mit eingelegten Riesenporlingen? 19

      • Alexander
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    4. Alexander

    2. Steinpilz-Hexen-Lauch-Bacon-Quiche 7

      • Satansbratling
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    4. Satansbratling

    2. Leckerer Bovist Meinung 9

      • Compaq
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    4. Juergen-M

    2. Verkostung Würziger Tellerling 4

      • Josef-08
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    4. Juergen-M

    2. Eingefrorene Steinpilze kochen und wieder einfrieren? 3

      • Michael Franz
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    4. Bibliothekar

    2. Tagliatelle mit Sahneglucke 4

      • Satansbratling
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    4. Mycelica

    2. Einfaches, leckeres Steinpilz-Carpaccio 1

      • TheWrestler
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    4. Tuppie

    2. Glucken-Nuggets-Rezept, Sparassis crispa 6

      • TheWrestler
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    4. Texten

    2. selbst gesammelte Pilze im Gastgewerbe 3

      • Charlotte80
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    4. Charlotte80

    2. Severin Dörrautomat im Lidl Onlineshop 8

      • MarionS
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    4. Bird

    2. Spitzmorchel->einfach lecker 1

      • Rasmik
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    4. Tuppie

    2. 250 gr. essbare Pilze gefunden - Rätsel mit Chips-Gewinn --> junge Schuppige Porlinge (Polyporus squamosus) 19

      • abeja
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    4. abeja

    2. Kartoffelsuppe mit getrockneter Krause Glucke 3

      • Rasmik
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    4. Alexander

    2. ​Trockenpilze: Sandröhrlinge vs. Steinpilze und Verkostung weiterer Pilzarten 29

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    4. mikromeister

    2. Haltbarkeit Trockenpilz 2

      • NordischByNature
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    4. Alexander

    2. Verkostung Getigerter Sägeblättling (Lentinus tigrinus) 8

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    4. Safran

    2. gegrillte Riesenbovistscheiben 5

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    4. Pilzklaus

    2. Judasohren, die Erste!

      • NordischByNature
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    2. Rezeptsuche: Pfifferling-Bonbons 7

      • KRAUSE-GLUCKE
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    4. Rotfuß

    2. Die Foodtruckerin macht's mit Pilzen 11

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    4. HexeDee

    2. Pilze in der Küche? Ja! :) 22

      • Tuppie
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    4. Tuppie

    2. Unterschiedliche geschmackliche Wahrnehmung von Samtfußrüblingen 9

      • Safran
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    4. Climbingfreak

    2. Mönchskopf Pilzpulver ungeniessbar - Ursache ? 12

      • Klemens
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    4. Uwe58

    2. Bratkartoffeln mit Rosmarin und Pilzen 3

      • Gurion
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    4. Tuppie

    2. Getrocknete Maronenröhrlinge / Habichtspilze durchgaren? 5

      • Hassi
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    4. Calabaza

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