Meine allererste Morchel und 2,3,4,5 😄

Hallo Jan,

Gratulation zum Erstfund.

Zitat von Boletaceae

Eigentlich war ich diesmal gar nicht darauf aus, Morcheln zu finden

So ist es öfters, nicht Du findest sie sondern die dich .

VG Jörg

Hallo Jan,

Glückwunsch zum Erstfund, hast sehr schöne Bilder gemacht, auch die andere Art, toll.

Na das macht doch Appetit auf mehr, ich bin fest davon überzeugt, das wird ein sehr gutes Jahr werden.

LG

Daniel

Hallo Jan,

Gratulation zum Erstfund auch von meiner Seite.

Grüße,

Steffen

Hallo und auch Glückwunsch von mir!

Du wirst sehen, ab jetzt hüpfen sie dir öfter vor die Füße!

LG Hilmi

Aus meiner ersten Morchel, auch ein Einzelfund, haben wir Spaghetti mit Pilzrahm-Soße für 4 Personen gekocht, und alle waren begeistert vom Pilzaroma

Hallo Jan,

toller Fund, wenn ich mit Clowez & Moreau vergleiche, könnte das eine Morchella vulgaris sein! Diese Art sollte kräftig riechen im Gegensatz zu Esculenta. Schnupper doch mal für mich daran, ich habe bisher vermutlich nur Esculenta gefunden aus der Section Morchella.

Da bin ich jetzt etwas neidisch.

Ich lese aus deinen Posts, dass die nicht von der selben Stelle sind wie die vermutliche Esculenta aus Post 1? Ist das richtig?

Im Übrigen kannst du da öfter hingehen, die "Speisemorcheln" starten jetzt erst richtig durch. Gegebenenfalls kommen da noch mehr.

LG Sebastian

Na, was hab ich Dir gesagt ? Auf ins Morchelland

Hallo Jan,

ich versuche mich gerade erstmals mit den Morchelarten auseinanderzusetzen, die man überhaupt in Deutschland finden kann.

Aufgrund der grauschwarzen Färbung der Pits (=Gruben), die auch noch recht irregulär (und zu Beginn dichtgepackt) daherkommen, war meine Annahme M.vulgaris.

Diese soll wohl aber kräftig riechen und einen Pseudosinus haben (was ich auf dem Bild leider auch nicht beurteilen kann, müsste man von unten auf Hymenialansatz am Stiel schauen können): "The differentiation of the two Species [esculenta vs. vulgaris] will be easy. Indeed, Morchella vulgaris has a pseudosinus (rarely in young specimens) and it is strongly fragrant (faint in young Morels" (Clowez & Moreau, S.101). Das trifft dann eben auf Esculenta nicht zu. Ich selber finde hier bei uns oft und viel Esculenta, die hier bei uns aber deutlich gelber daherkommen und eher offene "Pits" haben. Sieht schon anders aus dein Fund. Daher für mich interessant.

LG Sebastian

Zitat von Boletaceae

Wenn ich dich richtig verstehe, geht es beim "Pseudosinus" um eine Rinne zwischen Kopfteil und Stiel.

So lese ich es, ja. Sinus beschreibt eine Lücke zwischen Hut (Fruchtfleisch) und Stiel. Dieser ist bei Arten wie M.semilibera natürlich sehr tief/stark ausgeprägt, bei Esculenta "absent" und bei vulgaris "barely developed", also kaum entwickelt (daher wohl Pseudo). Bei den großen Morcheln könnte das schon andeutungsweise so etwas sein (bei den jungen sei es ja sowieso eher nicht zu beurteilen: "rarely", bei denen sehe ich das auch hier definitiv nicht). Ich finde es aber schwer zu beurteilen. Mir fehlt da leider letztlich auch die Erfahrung aus eigener Anschauung der Arten nebeneinander. Danke für deine Mühe, sieht jedenfalls so aus, als ob du sie dir hast schmecken lassen.

LG Sebastian

Hallo in die Runde!

erstmal Glückwunsch, Jan, zu deinen Morchelfunden!

Was die Unterscheidung der verschiedenen Morchelarten (nach Clowez & Moreau) angeht, werde ich dieses Jahr auch mal genauer hinschauen. Bisher sind mir dieses Jahr bloß Rindenmulch-Spitzmorcheln untergekommen, welche wohl am ehesten als M. elata anzusprechen sind.

An anderer Stelle wurde ja bereits diskutiert, dass neben M. vulgaris und M. esculenta viele Funde bei uns als M. americana bezeichnet werden müssten. Bin gespannt, wie sich das entwickelt.

Zitat von Boletaceae

Zitat von Sebastian_RLP

Hallo Jan,

toller Fund, wenn ich mit Clowez & Moreau vergleiche, könnte das eine Morchella vulgaris sein! Diese Art sollte kräftig riechen im Gegensatz zu Esculenta. Schnupper doch mal für mich daran, ich habe bisher vermutlich nur Esculenta gefunden aus der Section Morchella.

Da bin ich jetzt etwas neidisch.

Ich lese aus deinen Posts, dass die nicht von der selben Stelle sind wie die vermutliche Esculenta aus Post 1? Ist das richtig?

Im Übrigen kannst du da öfter hingehen, die "Speisemorcheln" starten jetzt erst richtig durch. Gegebenenfalls kommen da noch mehr.

LG Sebastian

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Hallo Sebastian,

da muss ich dich wohl enttäuschen. Die Morcheln waren alle fast völlig geruchlos, wie auch die Esculenta(?) beim ersten Fund in der Schweiz. Maximal etwas erdig, aber sonst nicht mal "pilzig", einfach nichts. Es ist richtig, dass die erste Morchel von einem anderen Standort stammt als die heutigen 4 Morcheln. Das von dir genannte Buch steht noch auf meiner Wunschliste, hab ich aber leider momentan noch nicht zur Hand.

LG

Jan

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Was den Geruch angeht: Meiner Beobachtung nach riechen die vermeintlichen M. vulgaris meist nicht "pilzig", sondern eher "spermatisch". Geht das bloß mir so?

Viele Grüße

Tobias

Jan, Glückwunsch zum ersten-zweiten Fund!

Auch ich hatte im Heidelberger Raum sehr lange -einige Jahre- gesucht, wie verrückt, bzw. wie irre…um sie zu finden. Aber es ist -GANZ- sicher etwas dran, sie werden dich finden!

Seit einigen Jahren habe ich tolle Stellen, aber letztes Jahr war kaum etwas unterwegs. Dafür läuft dieses Jahr der Dörrautomat seit knapp zwei Wochen und ebenfalls die Morchel-Becherlinge sind gut vorhanden. Aber alternativ steht ja noch der Bärlauch, zumidets bei mir mitten drin, also wenn es dann mit den Mörcheln mal nix wird, dann für ne Pesto oder sonstiges ist der ja auch immer mal prima und lecker!

Der Kelch oder auch Pracht Becherlinge welcher dies auch sein mag, kann ich makroskopisch nicht unterscheiden. Besuche diese gerne jedes Jahr schon Ende Februar, da es am Waldboden mal endlich bunt wird. Das isnd sehr schöne die Teilchen!

Zitat von Boletaceae

Hallo zusammen,

es ist unglaublich. Ich schwelge im Morchelglück. Der Knoten ist geplatzt. Ich habe heute mein erstes Habitat in Deutschland gefunden und gleich 4 Stück auf einmal an einer Streuobstwiese mit Bachlauf, Schlüsselblume, Lerchensporn, Pestwurz und derlei schönen Dinge mehr, aber übererzeugt euch selbst

LG

Jan

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Hallo Jan,

das geht jetzt so weiter (eigene Erfahrung nach der "Ersten")......

VG

Wolfgang

Hallo.

Na auch wenns da nur die eine war in der Pfanne, immerhin, bei entsprechend starkem Aroma reicht das für nen guten Teller Pasta.

Die anderen sehen aber toll aus, Glückwunsch zur Fundstelle, das wird bestimmt nicht die Letzte sein.

LG

Daniel