Beiträge von Wutzi

Zitat von Schupfnudel

Hi wutzi,

das sieht doch ganz schön aus. Den Porphyrröhrling (oben als Wulstling vertippt) hatte ich selber noch nie.

Dafür kommt mir ein Gesicht von der Truppe bekannt vor. Holger K. hatte ich mal im Wald seine ganzen Rotkappen vor der Nase weggeschnappt.

Er konnte mir da aber den Anhängselröhrling mal live zeigen. Wurde dann ein längeres Fachsimpeln.

LG.

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Hallo Schupfi,

die Welt ist ein Dorf. Rotkappen gab's diesmal leider keine, um sie Holger wegzuschnappen.

Danke für die Korrektur. Das habe ich gleich geändert und festgestellt, dass der auf meiner Liste fehlt.

Einen Anhängselröhrling gab es diesmal auch. Allerdings als Mitbringsel von Angelika. Holger hatte unterwegs einen WuBi eingesammelt. So konnnte ich diese bei mir nicht vorkommenden Pilze auch endlich einmal in die Hand nehmen und beschnuppern.

Zitat von Norbert.S

Hallo,

Schöne Exkursion , stört mich nur , dass ich nicht dabei war.

Gruß

Norbert

Danke Norbert,

kein Problem, das nächste Mal lade ich Dich rechtzeitig ein.

Zitat von Climbingfreak

Hi,

ja sehr schöne Funde. Einige der genannten Arten in der Liste sind aber nicht im Feld als solche anzusprechen. Habt die jemand mikroskopisch abgesichert? Ansonsten sehr schöne Tour. Das macht Lust auf die Boletus-Tagung in Bad Blankenburg Mitte Oktober.

l.g.

Stefan

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Hallo Stefan,

da ist noch nichts abgesichert, daher hatte ich die Liste als inoffiziell und vorläufig tituliert. Ich habe nur die Zurufe aufgeschrieben und lediglich die Pilze weggelassen, die ausdrücklich noch zu hause bestimmt werden sollten. Vergessen habe ich offenbar auch Einiges und auch weggelassen. Der Galerinen, Kohlenbeeren und etlicher Helmling wollte sich niemand annehmen und so blieben sie unerwähnt.

Bei der Boletus-Tagung kann ich leider allerhöchstens Sonnabend - quasi auf der Durchreise nach Berlin dabei sein und auch nur dann, wenn ich in Saalfeld pünktlich meinen Zug erreiche. Aber das wird sich irgendwie organisieren lassen, denke ich.

Hallo zusammen,

gestern fand die August-Exkursion der ThAM (Thüringer Arbeitsgemeinschaft Mykologie) statt. Es ging nach Katzhütte auf den Kieslerstein. Was im Januar bei der Jahresplanung niemand weiß ist, wie heiß es im August ist und ob es Pilze geben wird. Die Antwort auf die erste Frage war: leider ja und auf die zweite glücklicherweise auch ja. Es hatte am Mittwoch einen kräftigen Schauer (geschätzt 30 Liter pro m2) gegeben und demzufolge war die Ausbeute gar nicht schlecht. Auf meiner inoffiziellen vorläufigen Fundliste stehen 90 Namen und einige kommen noch hinzu, wenn die noch namenlosen Bestimmlinge den Experten ihre Geheimnisse preisgegeben haben.

Immerhin neun Menschen begeisterten sich bei schweißtreibenden 30 Grad für Pilze mehr als für einen Freibadbesuch. Ich habe unglaublich viel gelernt. Die Pilzpirsch in der Gruppe war wieder einmal wesentlich erhellender als allein.

Erstaunlich, dass man 6 Stunden unterwegs sein kann, um ca. 1000 m Luftlinie und vielleicht 250 m Höhenunterschied zu überwinden.

Es ging schon auf dem Parkplatz los: mein erster Schönkopf (nach dem Maipilz, aber der zählt nicht) überhaupt: Der Fleischrötliche Schönkopf -Calocybe carnea.

Da ist der kleine Pilz. Wahrscheinlich bin ich schon zig mal an ihm vorbeigelaufen. Ohne die Experten hätte ich ihm niemals einen Namen geben können.

Jeder Quadratmeter wurde genauestens untersucht, jeder Fund bestaunt und für die Speisepilzsammler gab es auch ein paar brauchbare Pilze für die Pfanne.

Da hat der Kerbrandige Trichterling endlich einmal einen schön gekerbten Rand. Allein finde ich sie meist weniger aussagekräftig.

Den Keulenfußtrichterlingstrick habe ich am Sonnabend gelernt. Aus dem dicken Fuß kommt Wasser, wenn man ihn quetscht- ganz so wie beim Käse im Märchen.

Leider ist das Foto missraten. Das sollte ein Wildschweinzärtling sein. Der wächst dort recht häufig, wenn es nur feucht genug ist. Dank Nobi, den ich letztens um Bestimmungshilfe gebeten hatte, kannte ich den und konnte ganz locker mal eben diesem Dungpilz einen Namen geben. Ich bin nicht ganz sicher, ob mir die Anderen wirklich geglaubt haben.

Zwar gab es an der Feuerstelle ein paar Brandstellenbecherlinge, trotzdem kommt mir bei solchen Feuerstellen immer die Galle hoch. Der Wald ist voll dürrer Bäume. Die Menschen werden immer dämlicher. Die einen brauchen das Lagerfeuer zur Selbstverwirklichung. Die Anderen schmeißen ihren Müll in die Holzkohle. Mit Denken haben es diese Waldbesucher jedenfalls nicht.

Wirklich versöhnen können mich diese Brandstellenpilze nicht. Aber die Feuerreste waren dann auch die einzige unerfreuliche Begegnung.

Das ist oben auf dem Berg: Obwohl niemand das heiß ersehnte kühle Bier dort versteckt hatte, machten alle einen recht zufriedenen Eindruck. Aber sie wussten ja noch nicht, dass jetzt erst der akrobatische Teil beginnen sollte.

Nein, ich meine jetzt nicht die Klettereinlagen von einzelner Exkurionsteilnehmer.

Es geht vielmehr um die letzten beschwerlichen Meter zu den alten Dinosaurierbäumen.

Sie stehen und liegen kreuz und quer herum. Leider war das Holz vom Dürresommer zu sehr ausgetrocknet für die sonst an den Bäumen zu erlebende Artenvielfalt.

Zwei Riesenporlingsbabys sitzen in den Startlöchern und warten auf gutes Wetter.

Aber wir haben auch ein paar andere interessante Sachen auf dem Berg entdeckt, wie zum Beispiel diese Koralle, oder auch Seitlinge, die zur Bestimmung eingepackt wurden.

Dieser Porphyrgraue Wulstling (danke Schupfi) -röhrling gab zunächst Rätsel auf. Dürfen die so nach Fisch stinken und rot anlaufen?

Auf der Zielgeraden verabschiedete uns diese Schönheit.

Und damit es noch etwas Anderes zu sehen gibt als Pilze, hatte Holger eine Kollektion seiner 30 Tomatensorten zur Verkostung mitgebracht.

Ein schöner Abschluss!

Danke Euch für's Mitkommen.

Und hier meine unvollständige und laienhafte Fundliste:

1

2

Manchmal lohnt es sich ja beim APR aufzupassen

Hallo Joel, warum schließt Du den Schönfuß aus? Hast Du ihn mal probiert?

Zitat von Cortinarius

Hallo Wutzi

Das sieht nach C.collinitus aus

Der Honig Schleimfuss, C.stillatitius ist meist etwas heller im Hut.

Wenn du den Pilz noch hast drücke die Stielbasis und rieche dann nochmal daran

Stillatitius riecht an der Stielbasis süßlich nach Honig

Gruß

Uwe

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Danke Uwe,

ich hatte gehofft, dass Du den Beitrag liest. Das Problem war, dass ich so lange an der Basis herumgekratzt habe, um den Honiggeruch wahrzunehmen, dass diese jetzt weg ist. Ich hatte die Pilze heute zu einer Pilzexkursion mitgenommen. Die Anderen meinten, er würde fruchtig riechen. So ein bisschen habe ich das auch gerochen, aber das passt nun zu keinem der beiden Kandidaten richtig gut. Ich werde mir noch einmal ein vollständiges Exemplar holen und versuchen, den Fall aufzuklären.

Hallo zusammen,

mit einem meiner heutigen Findlinge komme ich nicht weiter. Schleierling und Schleimfuß scheint klar zu sein. Der Pilz hat überhaupt keine bittere Geschmacksnote und einen Honiggeruch nehme ich nicht wahr - aber das will bei mir nichts heißen. Die Pilze habe ich unter Fichten gefunden. Ich tendiere eher zum Blaustielischleimfuß.

Worauf müsste ich achten um ihn mikroskopisch abzusichern, oder kann es jemand anhand der Fotos?

Danke schon einmal für Eure Hinweise.

Hallo zusammen, das ist wieder ein klasse Beispiel, wie Leute aneinander vorbei kommunizieren. Ich denke, wenn man miteinander reden würde, gäbe es solche Missverständnisse nicht. Da wäre das längst ausgeräumt.

Hallo Magellan, die hast Du schön in Szene gesetzt! Ansehen macht Spaß.

Zitat von Rotfüßchen

Zitat von larchbolete

mit dem bitteren Geschmack des Fichtenreizgers könnte ich mich bislang noch nicht anfreunden. Aber das Rezept klingt so, als könnte die bittere Note damit abgemildert werden.

Wäre auch was für die Rezepetsammlung (kannst du, oder jemand anderes das dahin übertragen?). Sonst geht es bestimmt unter.

Liebe Grüße

Rotfüßchen

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Hallo Rotfüßchen, hast Du mal scharf von beiden Seiten probiert? Dann sind sie nicht bitter

Er dürfte im unteren Bereich leicht holzig schmecken.

Hallo Andreas, die sind ja alle wie aus dem Bilderbuch und Der Panther gehört ins Lehrbuch. Einfach perfekt.

Hallo Maybellene,

wenn Du Deine Pilzfotos ein bisschen sortierst und abgleichst mit den Antworten, die Du bekommen hast, machst du es Dir und den Experten leichter. Du lernst, den Habitus des Pilzes besser kennen, und wirst ihn das nächste Mal besser benennen können bzw. Du erkennst die entscheidenden Unterschiede.

Du merkst auch anhand der Lücken bei der Bestimmung, dass es bei vielen Pilzen nicht möglich ist, sie nur aufgrund eines Fotos genau zu bestimmen. Da sind vielleicht Rüblinge, Helmlingen, Faserlinge, Häuptlinge oder Stummelfüßchen dabei, vielleicht aber auch nicht. Es gibt hier den Spruch: Pilz nur von oben ist wie Käfer nur von unten.

Mir ist das im Sommer mit Steinpilzen beim Trocknen auch schon passiert. Die hab ich entsorgt, weil sie für mich auch nicht mehr richtig gut rochen. Im Herbst komischerweise nicht. Ich trockne nur (im Sommer) im Backofen, wenn die Heizung aus ist. Die Wärme im Backofen sollte so niedrig wie möglich sein. Viel wichtiger für die Trocknung ist die Luftbewegung.

Hallo Dieter und Matthias,

so ein wunderbarer Beitrag mitten im Pilzzeitchaos. Schade drum. Fast hätte ich ihn verpasst. Das wäre richtig ärgerlich gewesen. Danke fürs Zeigen.Hebt diese wunderbaren Beiträge um Himmels willen für die Saure-Gurken-Zeit auf, damit wir alle sie genießen können.

Hallo Stephan, das ist ein genialer Arbeitsweg. Da macht arbeiten sicher Spaß. Am besten gefällt mir die Koralle. Die Art habe ich noch nie gesehen. Danke fürs Mitnehmen.

Zitat von robmet

Zitat von Rotfüßchen

Hut ab für eure Engelsgeduld mit den zum Teil extrem nervigen Anfragen (Was ist das? Kann man den essen? usw.). Ich hab die z.Zt. nicht und halte mich da lieber raus.

Das klingt irgendwie nicht gut! Man traut sich gar nichts mehr einzustellen.

Stell bitte Deine anfragen, robmet, aber so, wie Rotfüßchen es erklärt. Erzähle uns, wo Du den Pilz gefunden hast, wie er riecht und mach ein Schnittbild des gesamten Pilzkörpers. Es ist wenig Mühe, eine vernünftige Anfrage zu stellen. Die Profis hier haben nur keine Lust jeden Tag zu 50 dürre Anfragen in dem Stil: Was ist das, oder kennt Ihr den Pilz und: kann man den essen? zu beantworten. Essensfreigaben bekommt hier niemand, weil ein Pilz nicht allein aufgrund eines Fotos eingeschätzt werden kann, den muss man in die Hand nehmen und riechen. Wer an Pilzen interessiert ist, lernt hier jeden Tag etwas Neues und auch vernünftige Anfragen werden kompetent beantwortet. Versuchs mal! Du wirst es nicht bereuen.

Hallo Walter,

also gemessen am regelmäßigen Bonn-Berlin-Flug für Ministerialbeamte und dreimaligem Urlaub im Jahr Urlaub auf den Malediven ist das eine lässige Sünde. Immerhin habt ihr schön Pilze gefunden und Du und Dein Freund, ihr habt eine gute Zeit zusammen gehabt.

Ich empfinde den CO2-Ablasshandel auch nicht als problemlösend aber immerhin als einen Schritt in die richtige Richtung. Ernsthaft Einfluss auf das Mobilitätsverhalten kannst Du nur, wenn Du die Folgekosten des Autofahrens und Flugverkehrs internalisierst. Das traut sich niemand.

Hall Karl, da habt Ihr wieder einmal Pilze gefunden, von denen ich bislang nicht einmal den Namen kannte. Wirklich großartige Sachen! Der letze ist ein Goldblatt oder? Den habe ich bis jetzt auch nur im Forum gesehen.

Danke fürs Mitnehmen!

Zitat von Craterelle

Zitat von Malone

ich komme ja gar nicht hinterher, Deine gaumenkitzelnden Rezepte auch nur zu notieren
geschweige denn auszuprobieren.

Manchmal brauchen die Dinge eben ein wenig Zeit

Wir haben ein wenig variiert (Mischpilze, etwas andere Gewürze frei nach Wutzi). Waren uns sehr einig, dass es gut gelungen ist. Und (Skandal!): das Rezept scheint in der Übersicht noch zu fehlen.

Unglaublich Cratie. Sofort eintragen. Aber ich mag Steinis am liebsten in der Sahnesoße auf Pasta.

Mach ich. Wenn’s wieder Regen und Steinis gibt. Leider ist bei mir gerade die Dürre zurück.

Schwülheiß und trocken. Als ich am späten Nachmittag ins Nachbardorf fuhr, waren da überall Pfützen. Die Schauer gab wieder mal nur nebenan.

Ich weiß nicht, obs am Wetter liegt, oder an der Vielzahl der Anfragen, für die man/frau Stunden braucht. Irgendwie wird der Ton gerade wieder etwas rau. Ich will immer auf gute Dokus etwas schreiben und verschiebe das auf morgen, und morgen sind dann wieder 50 Ungelesene. Also so wird das nix, Kinders. Kann nicht endlich mal jemand machen, dass es das ganze Jahr über richtig Pilze gibt oder dass es regnet?

Nö? Na gut, dann eben so: Versuchs mal mit Gemütlichkeit - und jetzt aber endgültig Schlafenszeit und morgen dann wieder 50 Beiträge lesen.

Zitat von Rotfüßchen

Ich wette, das hätte Joseph sicher niemals zu einem männlichen Mitglied des Forums gesagt. Entweder frau soll ein freches Ding sein, oder, auch sehr beliebt, ein bisschen dümmlich und hilfbedürfrig. Mit mir nicht Leute!

Zu einer Wutz sicher auch nicht. Der richtige Nick ist besser als ein Panzer . Aber ich denke, dass Deine Botschaft angekommen ist, Rotfüßchen. Guts Nächtle!

Danke Cratie,

aber was ist das gelbe Zeugs? Ich habe es auch gerade wieder - allerdings an madigen Steinis - entdeckt.

KIch denke auch, dass es als Scherz gemeint war, Rotfüßchen.

Zitat von Gaukler

Ich geh jetzt echt in die Heia.

Da schließ ich mich glatt an und Joseph und Matthias haben den Perli besser kennengelernt und ich muss auch noch mal Ammaniten pauken. die Bestimmungsanfrage zum Kegelhütigen heute hätte ich auch nicht beantworten können. Amaniten lernen kann nie schaden, aber heute nicht mehr.