Eierschwammerl
- Bernhard
- Erledigt
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Servus Bernhard,
ich liiiebe auch die Eierschwammerl im kulinarischen Sinn. Einer meiner Lieblingspilze. Falls du mal deine Eierschwammerl auf Arteben bestimmen willst, schau mal in diesen Schlüssel: Der Cantharellus-Fred
Er geht fast ganz makroskopisch - und die schwärzenden sind nicht dabei, da diese mittlerweile Craterellen sind (Craterellus ianthinoxanthus und Craterellus melanoxeros)
Liebe Grüße,
Christoph
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Hallo Christoph,
danke für den Schlüssel. Wenn die Fruchtkörper größer sind, werd ich mich mal daran versuchen.
Die schwärzenden Kraterellen sind auch interessant. Die habe ich noch nie gefunden.
LG Bernhard
PS: Ich hab gerade eine Portion Nudeln mit Eierschwammerl-Sauce gegessen. Frische, knackige Eierschwammerl, einfach köstlich !
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Hallo Bernhard!
Beneidenswert, solche sicheren Stellen mit Massenvorkommen. Da freue ich mich mit Dir!
Danke fürs Zeigen der kleinen Leckerbissen.