Hast du allenfalls eine Aufnahme zu deinen heutigen Funden gemacht?
Hallo
Nicht wirklich. Es waren ja auch nur drei. Aber zum Probieren hat es gereicht.
Beiträge von Uwe58
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Hallo
Heute haben wir wieder würzige Tellerlinge gefunden. Aber richtig typisch gewachsen. Kein Vergleich mit den dünnen Dingern in der Anfrage.
Geschmacklich finde ich persönlich die Würzigen ganz große Klasse. Die kann man nicht in die Mischpilze geben.
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ich würde mal versuchen, ob man die Lamellen abschieben kann.
Hallo Rika
Das bringt nichts, es soll bei beiden Arten funktionieren.
Das Blöde ist, dass der Werner Edelmann meistens recht hat.
Hallo Harald
Ich freue mich, der Pilz hat über Nacht noch etwas ausgesport. Ja, der Werner hat recht. Sporenpulver ist nach meinem Empfinden ockerrosabräunlich, aber noch feucht. Also doch ein "Würziger"!
Nur die gegabelten Lamellen fehlen. Für mich ein schöner Fund, ein persönlicher Erstfund und gelernt habe ich auch etwas über den Pilz und seine sehr ähnlichen Doppelgänger.
Nun fehlen mir noch die Doppelgänger in meiner "Sammlung"!
Das Sporenpulver muß noch trocknen, heute Abend zeige ich mal die hoffentlich farbechten Sporen.
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Nun also da würde ich als Gärtner aber sagen, das Veilchenwurzeln meist eher erdig riechen....
Ja, manchmal findet man seltsame Geruchsbeschreibungen im Internet. Veilchen ist ja i.O. Aber welcher Mensch riecht an der Wurzel? 🤔️
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Hallo
So eine Gusseisenpfanne ist eine feine Sache. Aber die werden mit den Jahren schlechter. Ich habe den Tipp bekommen, die mit einem Brenner auszubrennen. Dann sollen die wieder besser sein. Der Tipp kam aber zu spät, die Pfanne war schon beim Schrott!
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Danke Harald
Ich muß sagen, der riecht immer noch blumig, frisch und blumig. Wie riechen überhaupt Veilchenwurzeln??? Also, eine Lepista wird es schon sein und mein Favorit ist irina. Ich habe den Pilz ja hier. Die Bilder sind alle bei Tageslicht gemacht, aber können täuschen.
Ein paar (ganz wenige) Sporen sind da, erscheinen weißlich. Aber ich schaue morgen früh!
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Hallo
Heute auf einer Wanderung am Wegesrand bei viel Gestrüpp.
Beide Pilze kenne ich nicht von eigenen Funden. Den Würzigen Tellerling durfte ich nur einmal bewundern.
Wie kann man die auseinander halten? Der Tellerling dürfte kräftiger gebaut sein und hat viele gegabelte Lamellen.
Der Geruch ist etwas "blumig". Ich hoffe noch auf Sporenpulver.
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Hallo
Bei uns auf Rügen ist der extrem selten. An einer Stelle durfte ich den bisher bewundern!
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Macht ihr das bei allen? Bei so manchen ist das recht schwierig, z.b. beim Kuhröhrling und Sandröhrling.
Hallo
Bei denen doch nicht. Nur bei Butterpilzen, Körnchenröhrlingenn und Lärchenröhrlingen.
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Stelle nur in Frage, ob man einen Pilz deshalb gleich von der Speisepilzliste streichen muss
Muß man nicht. Dann müssen wir ja auch Tomaten streichen und noch vieles mehr. Wenn ich Gäste habe und Pilze serviere, frage ich sicherheitshalber nach "Allergien". Das funktioniert gut, bisher gab es keine Probleme.
Manchmal glaube ich bei einigen Berichten über Unverträglichkeiten, die Pilze waren zu alt oder schon schimmelig. Jedenfalls sehen die Pilze, die einige Leute sammeln, so aus!
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zumal ich den Begriff Genussmittel hier ebenfalls schwierig finde
Hallo
Als Nahrungsmittel sind die doch nicht gut. Extrem schwer verdaulich! Den Dünndarm schaffen die sogar heil durchzukommen. Aber als Beilage oder Pilzpulver ein gutes "Genußmittel"!
Ich esse Butterpilze seit Jahren ohne Probleme und kenne auch niemanden der Unverträglichkeiten darauf hat.
Die Unverträglichkeit gibt es wirklich. Ich kenne sogar jemand persönlich. Einen Tag lang dauert der Brechdurchfall.
Ist es nicht so, dass man in letzter Zeit bei Pilzen etwas „überempfindlich“ geworden ist, was den Speisewert angeht?
Da bin ich voll deiner Meinung!
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Das gibt einerseits Entwarnung, andererseits bestätigt es mich darin, den Pilz wie eigentlich sonst auch immer stehenzulassen...
Eigentlich kann man den wegen Verträglichkeit in kleiner Menge probieren. Wenn man ihm verträgt, frische Exemplare nehmen, die Huthaut abziehen und zubereiten. Bei allen Genußmitteln ist es die Menge, die das Gift macht.
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Hallo
Es gibt vereinzelt Unverträglichkeiten durch den Butterpilz.
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Hallo
In dieser Woche am Feldrand entdeckt. Die durchgehenden Lamellen sind normal, die Zwischenlamellen alle nicht.
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Die Pilze heute ließen sich jedenfalls problemlos längst aufbrechen , auch der Hutrand bricht schnell ab.
Das ist typisch für den Echten Pfifferling. Der Falsche wird eher verbiegen.
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Er hat nicht gebläut, ist es trotzdem evtl. ein Hexenröhrling?
Hallo
Wenn kein Bläuen, dann kein Hexenröhrling
Röhrenmündungen nicht rot, kein Hexenröhrling.
Da sollte Filzröhrling besser passen.
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Direkt beim nächsten Suchergebnis steht dann richtigerweise das Gegenteil.
Hallo
Der Steinpilz Wismar, eine der besten Adressen! Dort tummeln sich einige hervorragende Pilzkönner, unter anderen auch der Gründer dieses Forums!
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und sie darf auch im Flachland unter Eiche, Buche und Hainbuche vorkommen
Hallo
Die Bäume sind dort und der Pilz ist angeblich einmal in der Stubnitz auf Rügen kartiert worden. Es wächst sogar ein neuer Fruchtkörper. Er wurde "getarnt"!
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Hallo Matthias und Rudi
Wenn ich mehr weiß, dann schreibe ich das hier! Das Problem ist nur der Standort sehr dicht am Wegrand. Ob wir dort neue Korallen sehen werden?
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na ja, das kann man auch etwas anders sehen. Wie Stefan am Beispiel des Schleimigen Wurzelrüblings schön zeigte, der Trivialnamen hat so seine Tücken. Da wo ich wohne, kennen angeblich alle den "Schusterpilz". Ich nicht. In unserer Familie ist der Begriff unbekannt.
Hallo
Es gibt nicht für alle Pilze einen Deutschen Namen. Es gibt aber Pilzbücher mit weit über 1000 Pilzarten. Die haben einen sehr geläufigen deutschen Namen. Den sollte man schon schreiben können. Nicht alle sind Pilzexperten oder wollen es auch nicht werden. Aber nur wissenschaftliche Namen verschrecken sicherlich neue Nutzer.
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Hallo
Es gibt viele Täublinge, die kaum spröde Lamellen haben. Ursächlich ist nicht nur die Art, sondern auch Alter, Witterung, allgemeine Bedingungen.
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Hallo
Das ist wieder so ein Fall von untypisch gewachsenem Rübling. Schwer bestimmbar, manchmal versteckt sich dahinter ein alter Bekannter!
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vor ein paar Jahren war es einfacher weil nur eine Art gab
Früher war doch alles besser!
Die letzte Ramaria botrytis wurde 1955 auf Rügen kartiert. Unser Pilzberater kümmert sich jetzt um die Rarität und Kartierung. Wir haben gerade telefoniert.
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Vielen Dank Matthias
Also wieder Makroskopisch nicht bestimmbar. Unser Pilzberater hat heute eine Pilzwanderung veranstaltet. Da hat jemand die Koralle gefunden. Die scheint selten zu sein, diese rote Koralle. Da muss dann unser Pilzberater die Koralle zur Bestimmung (Kartierung?) weiterleiten.
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Hallo
Heute hat mir jemand eine rote Koralle gezeigt. Ich hatte selber noch nie eine rote Koralle gefunden. Nach dem Äußeren vermute ich die Hahnenkamm-Koralle, Bärentatze (Ramaria botrytis). Oder gibt es dort auch wieder viele in einer Artengruppe?
Die Koralle war kaum 2 Zentimeter groß.
