Hm, ob man Dill als Antidot nehmen kann...
Zumindest bekommt das Gemörch durch den Dill viel Aroma, so ganz ohne schmecken die ja nach nichts...
Hm, ob man Dill als Antidot nehmen kann...
Zumindest bekommt das Gemörch durch den Dill viel Aroma, so ganz ohne schmecken die ja nach nichts...
Ich schließe daraus, dass das Morchella-Syndrom wohl eigentlich auf (kontaminierte) Kultur-Morcheln beschränkt ist.
Hallo Harald,
wenn ich mich recht erinnere hat der Christoph Hahn mal vom Morchella-Syndrom mit selbstgesammelten Morchel berichten, drei Personen haben gegessen und bei einer gab es das Morchella-Syndrom,
viele Grüsse
Matthias
Hallo Bläuling,
ich würde den auch so ansprechen,
viele Grüsse
Matthias
Hallo Makler,
der Reif ist bei so jungen Exemplaren kein Schimmel, das sind Quasi rudimentäre Reste einer Gesamthülle die der Pilz früher einmal hatte,
viele Grüsse
Matthias
Hallo Nils,
mir sieht das sehr nach dem Perlpilz aus, zum einen die Hutoberfläche beim Grossen und beim Kleinen sehe ich rote Verfärbungen über der Knolle,
viele Grüsse
Matthias
Das heisst es gibt eine Art die bei elsbeere wächst und das ein Kiefernsteini nicht bei buche wächst
Hallo Cognacmeister,
schau mal in den Link, du wirst keine Steinpilze unter Elsbeere finden:
viele Grüsse
Matthias
Hallo Bläuling,
du liegst mit deiner Vermutung richtig, mir ist Rothütiger Steinpilz lieber da er auch im reinen Buchenwald zu finden ist und nicht auf die Kiefer beschränkt ist,
viele Grüsse
Matthias
Schöne Karbolchampignons sind das, tolle Giftpilze hast du da geerntet.
Nun noch eine Frage an Dich und den Rest, wie läuft das bei euch ab? Man kann die PSV einfach anrufen und zeitnah vorbeikommen und ihr macht das aus Liebe oder gegen Geld? Ihr könnt doch nicht auf Abruf euren Tagesplan ändern, nur weil Peter wieder 5 Pilze gefunden hat. Wie gesagt, hatte ich bei uns jemanden kontaktiert der selbst sogar Ausbilder war und er meinte er macht das nur nebenberuflich und hat keine Zeit. So ein Pilz ist ja nun aber auch nur begrenzt haltbar. Die anderen aus der Liste sind nicht mal erreichbar. Bleibt mir also die PSV Prüfung wohl verwehrt.
Hallo Peter,
natürlich kann es passieren das der PSV mal keine Zeit hat und so nicht erreichbar ist, die meisten machen es eben Ehrenamtlich.
Grundsätzlich schaut man sich lieber vorher den Fundkorb an als später oft nachts von einem Anruf wegen einer Pilzvergiftung aufgegweckt zu werden.
Es ist sicher ganz normal das ein PSV nicht ständig am Telefon sitzt und auf Anrufe zur Beratung wartet da man ja selbst meist auch noch berufstätig ist oder manchmal selbst im Wald nach Pilzen schaut,
viele Grüsse
Matthias
Schau mal nach der Nebelkappe
Hallo Peter,
ich richte mich bei verschieden bewerteten Pilzen immer nach dem schlechtesten Speisewert und gebe solche Pilze in der Beratung nicht frei.
Es gibt genug andere wohlschmeckende Pilze das man nicht alles essen muss was nicht lecker ist,
viele Grüsse
Matthias
Hallo Peter,
du wirst hier keine Speisepilzfreigabe bekommen, die gibt es nur beim nächsten PSV https://www.dgfm-ev.de/de/angebote/experten-finden
Hier noch eine schöne Einschätzung zum Speisewert des Birnenstäublings https://www.wien.gv.at/gesundh…beratung-birnenstaeubling
viele Grüsse
Matthias
Hallo musaschi,
mit dem Ringlosen Butterpilz liegst du richtig, war das zufällig auch eine Birke vorhanden? Unter der kann der auch vorkommen,
viele Grüsse
Matthias
Hallo Maria,
die hast du richtig angesrochen und ist zu dieser Jahreszeit immer wieder mal zu finden. Finde sie hier in Stein auch, ist nicht leicht zu entdecken wenn sie einem nicht direkt ins Auge fällt,
viele Grüsse
Matthias
wie auch die hübschen kleinen Macrolepiota
Hallo Corinne,
mit der schönen Verfärbung am Stiel sieht das nach einem Chlorophyllum aus,
viele Grüsse
Matthias
Sapperlot! Was machen die Saftlinge im geschlossenen Eichen-Hainbuchen-Wald? Laut Pilzbüchern gehören die auf Magerwiesen!
Hallo Frank,
so ungewöhnlich ist das nicht auch wenn sie in Europa eher als Wiesenpilze gelten, in Noramerika gelten sie umgekehrt als Waldbewohner,
viele Grüsse
Matthias
Im sauren Mertinger Forst finde ich nie Steinpilze in den Gebieten wo sehr viele Kiefern stehen
Hallo Christopher,
das ist ja nicht verwunderlich da es bekannter Weise im Mertinger Forst keine Schwammerl git,
viele Grüsse
Matthias
Abgeschnittene Stielbasen sind kontraproduktiv weil da auch bestimmungsrelevante Merkmal sein können.
Hallo Hinnik,
das ist einer der Rotfussröhrlinge, vielleicht in Richtung cisalpinus oder pruinatus. Ein Schnittbild mt dem Verfärbungsmuster von Hut- und Stielfleich ist da sehr hilfreich.
Vgl. mal mit dem Braunen Filzröhrling.
Hallo Suillus,
der Braune Filzröhrling verfärbt nicht blau und kommt hier nicht in Frage,
viele Grüsse
Matthias
Hallo waldmaus,
ein unscharfes Bild von oben reicht nicht für eine Vermutung aus,
viele Grüsse
Matthias
Wie seht ihr das Buch "European Bolets, von Miksik"? Oder gibt es eine bessers Werk?
Hallo Rainer,
ein schönes umfangreiches Buch, ist mir für schnelles Nachschlagen fast zu schwer.
Hier sind aber keine Filzröhrlinge enthalten, die aufgeführten Gattungen siehst du z.B. hier auf der Abbildung bei Andreas im Shop
Häufiger schaue ich in den KIBBY, G. - British Bolets,
Mit Filzröhrlingen und einer Tafel mit typischen Schnittbildern dazu
viele Grüsse
Matthias
Hab da ganz viele auf einem Haufen gefunden
Hallo Jakob,
wenn du an das Verspeisen denkst bleibt dir nur der Gang zum nächsten PSV, per Fotos kann es keine Speisepilzfreigabe geben.
Experten finden - www.dgfm-ev.de/de/
viele Grüsse
Matthias
Hallo Nemrod,
dein Grünblättriger sieht mir nach dem Ziegelroten Schwefelkopf aus
viele Grüsse
Matthias
4.)
23.09.26 Hortiboletus engelii: Ein besonders hübsches Exemplar in der Heide unter Quercus. Das gelbes Fleisch und diese Punkte in Stielbasis führen schnell zu ihm.
Im Abgang zeigt sich auch ein leichtes blauen.
Hallo Rainer,
mich erinnert das eher an Xerocomellus cisalpinus oder pruinatus, wegen dem gelben Fleisch eher an den Zweiten.
Die roten Flecken erinnern mich nicht an die karottenroten Punkte von Hortiboletus engelii,
viele Grüsse
Matthias
Ich zögere aktuell, mich bei einer Pilzführung anzumelden, weil ich befürchte,
dass da immer nur auf eine App geschaut wird.
Hallo Pilz_Neuling2020,
ich habe bisher noch keine Pilzführung erlebt wo der PSV Pilze mit einer App bestimmt hat, die haben genug Arten im Kopf und sagen auch wenn eine Art nicht erkannt wird.
Bei ca. 10000 Arten in Mitteleuropa gibt es niemand der alle kennt
viele Grüsse
