Also Riesenboviste finde ich auch absolut scheußlich! Einfach nur matschiger weißer labberiger Schaum mit einer intensiven Note nach Wasser...
Hallo
Gut beschrieben! Ich bücke mich auch nicht nach den Dingern. Flaschenstäublinge und Hasenstäublinge mache ich in kleinen Mengen an Mischpilzgerichte. Aber innen nur weiß reicht nicht. Ganz fest und "saftig" müssen die sein.
Und im Dörrautomaten bei ca. 50 Grad ist meiner Meinung nach immer die beste Methode.
Hallo
Das geht viel besser und energiesparender. Einfach auf eine Schale an einem sonnigen Platz oder auf die Heizung stellen. Ich trockne die nie im Dörrgerät.
Körnchenröhrling und ringloser Butterpilz sind wohl verschiedene Bezeichnungen für den gleichen Pilz, oder?
Nein. Das sind zwei verschiedene essbare Arten. Du hast Körnchenrohrlinge.
Mir kommen nur die Lamellen etwas rosa vor.
Hallo
Waren die Lamellen weiß oder rosa?
Alles anzeigenHallo Chamëleon,
Deine Bestimmung ist korrekt!
Auf der Unterseite wirst Du keine Poren oder Zähnchen finden, ein Blick "unter die Haube" gäbe allerdings absolute Gewissheit
!
Chondrostereum purpureum habe ich auch schon gegen Ende November gefunden, so früh eher nicht, aber die Zeiten ändern sich eben
...!
Gruß, Fredy
P. S.: Hätte Dein "ë" nicht einfach ein "ä" werden sollen oder hast Du eine gewisse Affinität zum Französischen, die sich über die geltende Rechtschreibung hinwegsetzt
???
Chondrostereum purpureum habe ich auch schon gegen Ende November gefunden, so früh eher nicht, aber die Zeiten ändern sich eben
Hallo Fredy
Das kann ich auch bestätigen. Ein Winterpilz im milden Winter.
Hallo
Die brauchen keine Lärche. Die brauchen Kiefern! Körnchenröhrlinge
Hier lesen auch Andere, die auf die Idee kommen könnten, Giftpilze bzw. unbekömmliche Pilze zu verspeisen, weil sie von einem Menschen vertragen worden sind.
Das ist jetzt hammerharter Unsinn. Bleiben wir doch bei den Tatsachen.
Hallo
Bei der Pilz Wanderung wurde mir erklärt, dass Nebelkappen keine Speisepilze wären. Ich bin ein wenig verwirrt...
Das ist richtig. Die dürfen aber zum Verzehr freigegeben werden, mit dem Hinweis auf individuelle Unverträglichkeiten. Ebenso sollen keine großen Mengen gegessen werden. So ist es bei uns. Also kein Speisepilz, aber auch kein Giftpilz.
Ich sehe hier allerdings auch nichts, was gegen Cystoderma amianthinum spricht, oder?
Hallo Pablo
Den Pilz hatte ich extra fotografiert weil er so braun war, ohne jegliche gelben /orangenen Farbtöne. Das paßt nicht wirklich zum Amiant Körnchenschirmling. Auf dem Bild erscheint er auch heller als in der Natur.
Tricholoma terreum (= Tricholoma myomyces = Tricholoma gausapatum = Mausgrauer Erdritterling = Gemeiner Erdritterling).
Hallo Pablo
Waren das vor nicht allzu langer Zeit zwei Arten?
und woran machst du das fest?
Es gibt mehrere Dinge wie das Röten, aber vor allem der Ring.
mein Pilzkundler im Dorf sagt, es ist der Stadtchampignon
Auch der kann sich irren!
Hallo
Ob das ein Frostschaden oder schon Schimmel ist, wird keiner nach Bild sagen können.
Normal ist das nicht und unnormales isst man nicht.
Vermutlich ein Gelber Knolli
Hallo
Auf einigen Bildern ist wenig zu erkennen, aber die Namensgebung könnte stimmen. Beim Violetten Rötelritterling gibt es aber auch sehr ähnliche Schleierlinge.
Die unbestimmten Pilze vergleiche mit Waldfreundrüblingen und Tintlingen.
Hallo
Hier verwirren die deutschen Namen. Ziegenbart werden auch Korallen genannt.
Es gibt nicht den Erdritterling , es gibt viele sehr ähnliche Ritterlinge, die nur nach Bild nicht bestimmbar sind.
Um welchen Pilz handelt es sich denn?
Vermutlch um einen Ritterling aus dem nicht essbaren Bereich. Da gibt es mehr Arten als man denkt .........
Essen werde ich ihn erstmal nicht, aber ich würde ihn ggf. nächstes Jahr mal bei der Pilzkontrolle zeigen (für dieses Jahr haben die Kontrollstellen schon geschlossen).
Hallo
Den solltest du auch nächstes Jahr nicht essen!
Und fest heißt dann auch in der Regel essbar, oder was für Kriterien nutzt du dann?
Wenn ich auf den Hut leicht drücke und es gibt eine Beule nach innen, dann bleibt er da, wo er wächst.
Werden die Hüte von denen eigentlich auch mal irgendwann matschig? Sonst kann man die Röhrlinge ja an dem "Hut Eindrück Test" ganz gut auf das Alter prüfen. Bei denen habe ich noch nie einen matschigen gefunden.
Hallo
Ja, das dauert ewig. Die sind oft im hohen Alter noch fest! Ist jedenfalls meine Erfahrung.
Ja
Der gehört dazu. Es gibt mehrere Arten in der Verwandschaft, ungiftig ..........geschmacklich eher in der Mitte.
Knollis haben weiße Lamellen. Du hast hier den Grünspan-Träuschling gefunden.
Stropharia aeruginosa.
Genau. Wenn die jung sind gehören die zu den schönsten Pilzen/Fotomotiven!
Hallo
Das sind wohl alles Netzstielige
Gallertfleischiger Fältling, wächst gerne im Herbst und milden Winter
