Beiträge von Navajoa

  • 2026, ist denn schon wieder so weit, zu feucht, oder zu trocken ?

    Hallo,


    gestern waren hier bei mir 36 °C, abends dann richtiger Sturm; die Böen waren nicht ohne. Im Garten habe ich heute Morgen erst einmal Ordnung gemacht. Es hat ganz schön gewütet.


    Gestern früh, ab 5:15 Uhr, war ich wieder im Paradies:




    Fundliste:


    Amanita excelsa, rubescens, regalis

    Amanita-Scheidenstreiflinge, alle Farben

    Fichtensteinpilz

    Gallenröhrling

    Maronenröhrling

    Ziegenlippe

    div. Herbstrotfüße

    Violetter Lacktrichterling

    Mehrere Täublingsarten

    Fichtenreizker

    2 Arten Pfifferlinge

    Flockenhexen


    Es sind schon typische Herbstpilze zu finden gewesen. Und alles auch für die Pfanne in guter Qualität. Mittags gab es Mischpilze.


    Viele Grüße,

    Steffen

  • Naturfotos


    Hallo,


    keine Verwendung im frischen Zustand?


    Ich mache alles nur TK. Trocken tue ich praktisch nichts.


    Ich liebe unwarscheinlich das Aroma der Habanero. Wenn man die frisch anschneidet, riecht sofort die ganze Wohnung danach. Und es gibt Habanero mit Schärfegrad Null. Die verwende ich nur wegen des Aromas. Aus der TK raus, noch gefroren, mit einem scharfen Messer schneiden – dann in Salate, Fleischgerichte etc. Alles, was dieses tolle Aroma bekommen soll, wird damit gewürzt. Garnelen: richtig gutes Olivenöl aus Kreta, Knoblauch, Habanero Null, Jalapeño wegen der Schärfe und Ingwer. Dazu Linguine... g:-)



    Viele Grüße,

    Steffen

  • Hallo aus dem Raum Frankfurt / Main

    Hallo Clemens,


    Respekt, wer sich Gedanken macht und wie Du eine Anwendung entwickelt hast.


    Ich für meinen Fall wüsste jetzt allerdings nicht, wozu ich Deien App nutzen sollte.


    Ich nutze am PC div. Vektorkarten, am Smartphone OsmAnd+. Tracks, Standorte, Bilder mit Geokoordinaten etc. werden bei mir automatisch synchronisiert und z. B. Fundlisten aut. in Excel generiert usw.


    Prinzipiell will ich meine Daten bei mir behalten und nicht nirgendwo sonst wissen. Ein bedeutungsvoller Punkt. Dazu arbeite ich gern mit großen Bildschirmen.


    Trotzdem: Weiterhin viel Erfolg!


    Viele Grüße,

    Steffen

  • Naturfotos

    Hallo Oliver,


    mit „Gemisch“ meint er unterschiedliche chemische Elemente. Genauer chemische Verbindungen, so wie Du richtig feststellst. „Gemisch“ ist in der Tat „landläufig“, meint aber das Richtige.


    Dank & Gruß,

    Steffen

  • Hygrocybe glutinipes mit Cortina? Oder was sehen wir hier?

    Hallo,


    die Tage habe ich Hygrocybe glutinipes zu sehen bekommen, denke ich mal.


    FK stark klebrig, fragil.

    Fundort: Im feuchten Moos.


    Was auffällt: An einigen Stielen adulter FK sind Haare/Schleierreste zu sehen und etliche kleine FK tragen etwas wie eine Cortina. Adulte FK haben am Hutrand noch Reste vom Schleier.


    Da das Forum die Bilder verkleinert, hier ein ZIP, welches JPGs in etwas größerer Auflösung enthält. forum-1.zip Dann könnt ihr reinzoomen etc.








    Ich lade mal Corne und Aretah mit ein.


    Corne meinte, das, was wie ein Cortina aussieht, könnte eingetrockneter Schleim sein.


    Wie seht ihr das? Was sehen wir hier?



    Dank & Gruß,

    Steffen

  • Naturfotos

    Zitat von Radelfungus

    Guten Morgen,


    an alle, welche sich durch das von mir Geschriebene unangenehm berührt gefühlt haben: Es tut mir aufrichtig leid.


    Aber nicht wegen der Worte, sondern für und um die Menschen, die keine allgemein bekannten Redensarten kennen, keine Ironie können, und Sarkasmus erst recht nicht.

    ...


    Hallo Radelfungus,


    leider habe ich in meinem Bekanntenkreis auch zwei, drei Leute, welche keinen Sarkasmus verstehen. Ich frage mich, wie die durchs Leben kommen und wie trist und öde deren Kommunikation ist.


    Sarkasmus ist bei mir stark ausgeprägt. Ironie auch. Und es macht Spaß. Und zum Glück habe ich genügend Bekannte, um das voll ausschöpfen zu können. :gteuflisch:


    Ich muss mich hier im Forum schon sehr zusammenreißen, um das oben Erwähnte nicht über Gebühr anzuwenden.


    Mach weiter so,

    viele Grüße,

    Steffen

  • Onlinetreffen

    Liebe Pilzfreunde,


    heute, am Mittwoch, dem 29. Juli, findet, wie immer ab 20:00 Uhr, das Onlinetreffen statt.


    Alle sind dazu herzlich eingeladen!

    • Wer möchte teilnehmen?
    • Wer hat etwas Spannendes zu zeigen?
    • Gibt es Fragen oder andere Anliegen?

    Wir freuen uns auf einen regen Austausch und ein lustiges Besammensein.


    Ich selbst möchte gerne dabeisein, kann es jedoch nicht versprechen, da der erste Termin heute zeitlich nicht absehbar ist und dieser den restlichen Tag bestimmen wird.



    Viele Grüße

    Steffen

  • Nachlese im Park

    Hallo Elisabeth,


    danke fürs Zeigen.


    Deine A. franchetii sind auch schön gelb beflockt. Das ist leider nicht immer der Fall. Hier bei mir sind sie auch richtig, kräftig gelb. Bedauerlicherweise habe ich nur eine Stelle, wo sie wachsen. Und genau da hat wer gemeint, irgendwelche Büsche hinpflanzen zu müssen.



    Viele Grüße,

    Steffen

  • Nachlese im Park

    Hallo Corne,


    das ist bestimmt Kalk, oder?


    Viele Grüße,

    Steffen

  • Kurzbericht aus dem Pilz-Paradies

    Hallo Pilzfreunde,

    heute gibt es einen kleinen Kurzbericht aus dem Pilz-Paradies. Nein, keine Sorge: Ich habe weder etwas eingeworfen noch Zauberpilze konsumiert. :gzwinkern:


    Letzten Freitag beschloss ich, eine Pilzexkursion in eine Region zu unternehmen, in der es in den vergangenen Wochen reichlich geregnet hatte.

    Hier ein Kurzbericht und ein paar Quick-&-Dirty-Bilder:


    Am Sonntagmorgen ging es ins Grüne. Und das kann man durchaus wörtlich nehmen: Im Zielgebiet angekommen, erwarteten mich hohes, sattgrünes Gras, üppige, nasse Moospolster und überall feuchte, vitale Vegetation. Was für ein Unterschied zur Situation bei mir zu Hause!


    Kaum war ich im Gelände unterwegs, standen auch schon die ersten Pilze vor mir.


    Frauentäublinge (Russula cyanoxantha) gab es überall in Mengen. An manchen Stellen war der Boden regelrecht übersät damit. Hier gibt es auch viele Exemplare mit durchweg dunkelgrünen Hutfarben.


    Außerdem begegneten mir Weißstielige Rötlinge (Entoloma lividoalbum). Wenn auch etwas ramponiert.




    Und natürlich durfte bei der Nässe auch der Wurzelnde Schleimrübling (Hymenopellis radicata) nicht fehlen.


    Im Moos leuchteten gelbe Saftlinge – der Klebrige Saftling (Hygrocybe glutinipes).


    Perlpilze waren ebenfalls reichlich vorhanden, doch auf Fotos von ihnen verzichte ich heute einmal. Ihr wisst schließlich alle, wie sie aussehen. g:-)

    Von den Wulstlingen waren unter anderem Grauer Wulstling (Amanita excelsa), Perlpilz (Amanita rubescens), Pantherpilz (Amanita pantherina) und Rauer Wulstling / Gelbflockiger Wulstling (Amanita franchetii) vertreten.


    Auch der Riesenegerling (Agaricus augustus) ließ sich blicken.



    Ein einzelner Gemeiner Steinpilz (Boletus edulis) war ebenfalls zu finden. Dazu kamen der Knopfstielige Rübling (Gymnopus confluens) und der Brennende Rübling (Gymnopus peronatus).


    Besonders erfreulich war der Fund des Blassen Pfifferlings (Cantharellus pallens).




    Bei den Täublingen fiel mir der Pfirsichtäubling (Russula violeipes) auf.





    Ganz besonders gefreut habe ich mich über den Schwärzenden Röhrling (Cyanoboletus pulverulentus), den ich bei mir zu Hause vergeblich finden will, obwohl ich weiß, wo er wächst.






    Der Mandeltäubling (Russula grata) war auch mehrfach vertreten. Dieser Pilz verströmte einen für mich außergewöhnlich intensiven Bittermandelgeruch.





    Damit soll dieser kleine Kurzbericht auch schon enden.


    Nun weiß ich wieder, wie Pilze aussehen können … :gcool:



    Viele Grüße

    Steffen

  • 2026, ist denn schon wieder so weit, zu feucht, oder zu trocken ?

    Zitat von Funginator
    Zitat von Hannes2
    Zitat von Albus

    es gibt momentan mehr Brombeeren als man essen kann

    bei mir sind die alle noch grün mit einem geringen Anteil von rot. Ich staune immer wieder wie unterschiedlich sich die Natur in den verschiedenen Gegenden entwickelt.

    Brombeeren sind eine extrem artenreiche Gruppe, mit alleine in Deutschland etwa 2.000 Arten. Unter anderem deshalb findet sich eine große zeitliche Varianz bei der Fruchtbildung.


    Beste Grüße vom Stefan

    Hallo,


    und es gibt sogar Leute, welche sich intensiv mit den vielen Brombeerarten beschäftigen. :gnicken:


    Viele Grüße,

    Steffen

  • Neues Buch: Fungi of Temperate Europe: Keys to the Basidiomycotes

    Hallo,


    na ja, das mit dem Preis ist wohl anders gewesen. Thalia und auch andere Anbieter haben das Buch schon länger vorbestellbar mit rund 68 € angeboten, nicht nur Amazon. Björn hat es glaube ich auch bei Thalia bestellt und auch für den Preis der Vorbestellung bekommen – Glück gehabt.

    Vertraglich steht jedem Anbieter die Stornierung frei. Jedoch ist das Argument seitens Amazon halt das „Problem“ gewesen. Bei einem anderen Verkäufer als Amazon hätten unsere Beschwerden keinen Erfolg gehabt. Niemals. Das muss man Amazon schon positiv anrechnen, dass wir den Gutschein bekommen haben. Und: Ich musste das Buch auch nicht bei Amazon oder einem Marketplace-Anbieter kaufen. Das Buch kommt heute bei mir an, Andreas hat es gestern versendet.


    Viele Grüße,

    Steffen

  • 2026, ist denn schon wieder so weit, zu feucht, oder zu trocken ?

    Zitat von Albus

    Hallo,

    hat jemand einen Tipp wie man Brombeeren am besten verwertet? Sirup? Marmelade? Einkochen? Einmachen?

    Hab das noch nie gemacht, und es gibt momentan mehr Brombeeren als man essen kann...

    Vielen Dank schon mal im Voraus, Liebe Grüsse

    Hallo Albus,


    ich schließe mich denen an, die Brombeeren als Kompott einkochen. Das hat geschmacklich fast etwas von Schwarzbeeren (auch Blau- oder Heidelbeeren genannt :gzwinkern: ).


    Ich kann mir auch gut gemischte Konfitüre vorstellen. Wobei ich die Brombeeren passieren würde, so wie ich das auch mit Johannisbeeren tue, um Kerne und „Inneres“ nicht im fertigen Produkt zu haben.


    Auch Likör wurde erwähnt. Da ich jedoch keinen Alkohol konsumiere, kann ich da nicht mitreden.


    Viele Grüße,

    Steffen

  • Pilzforum bei Google kaum auffindbar

    Hallo Olaf,


    na ja, BS ist die gängige Abkürzung für Betriebssystem. Schon immer. Und im Kontext der Diskussion hier sollte das eigentlich klar sein, was mit BS gemeint ist.

    Und wenn ich schreiben möchte, dass ich etwas als Bullshit ansehe, wobei ich dieses Wort nicht verwenden würde, dann würde ich das klar und deutlich so kommunizieren. :gzwinkern:


    Viele Grüße,

    Steffen