Judasohren?

Es gibt 10 Antworten in diesem Thema, welches 606 mal aufgerufen wurde. Der letzte Beitrag () ist von Fedi.

  • Hallo,


    haltet ihr diese Kumpels auch für Judasohren? Ich war spazieren und habe einen sterbenden Holunderstrauch gesehen und auf Verdacht mal nach Judasohren geschaut - ich denke, ich hatte meinen Erstfund!


    Größe der FK: ca. 2-6 cm


    Lieben Gruß und Danke


    Nika


  • Hallo Nika,


    ich wüsste nicht, was es sonst sein sollte!

    Eine Verzehrfreigabe ist das aber nicht.....


    VG

    Wolfgang

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    Ich bin ein fortgeschrittener Anfänger. Meine Einschätzungen zu Bestimmungsanfragen sind mit Vorsicht zu "genießen" !
    Und: Nicht jeder meiner Funde muss unbedingt bestimmt werden, ich freue mich einfach über jedes "Kerlchen"... :gzwinkern:

  • Ja, das würde ich auch Judasohren nennen :)

    Ich mag die. Da bekom ich gleich Hummeln im Hintern und will los, selbst welche finden.

    Etwaige Bestimmungen meinerseits sind mit keiner "Verzehrfreigabe" verbunden. Bitte sucht hierfür einen Sachverständigen auf, der sich die Pilze vor Ort genau ansehen und sie hinsichtlich Verzehr viel besser bestimmen bzw. ihren Zustand bewerten kann.


    100-10(APR2024)=90

  • Guten Morgen Nika,


    da bietet sich die chinessiche Küche an.


    Wenn Du die Ohren in der Pfanne hast, mach den Deckel auf die Pfanne. Andernfalls bedarf Deine Küche eine Renovierung. Und das ist kein Witz.

    Grüße vom



    Bläuling



    Anmeldung APR 2024

    100 Chips - 10 Chipse Anmeldung = 90 Chips

  • Hallo Nika,


    es erwartet Deine Küche eine Renovierung. Weil die Ohren aus der Pfanne hüpfen. Und Dir sogar die Decke einsauen. Ähm, das darf man ja nicht schreiben. Also dann schreibe ich lieber verschmutzen. Lach.

    Grüße vom



    Bläuling



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  • Ich werf die gar nicht in die Pfanne. Bei mir werden die getrocknet und dann in Suppen gegeben. Das Gute daran - wenn sie so getrocknet im Topf landen, dann saugen sie sich mit der Suppe voll und nehmen deren Geschmack an. Da Judasohren keinen Eigengeschmack haben und es mehr um die Struktur im Mund geht, ist das meiner Meinung nach die beste Art diese Pilze zu geniessen.

    Etwaige Bestimmungen meinerseits sind mit keiner "Verzehrfreigabe" verbunden. Bitte sucht hierfür einen Sachverständigen auf, der sich die Pilze vor Ort genau ansehen und sie hinsichtlich Verzehr viel besser bestimmen bzw. ihren Zustand bewerten kann.


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