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Hallo liebe Pilzfreunde,
ich wohne in Norddeutschland und habe am Waldrand einen Schrebergarten, in dem eine Pilzkolonie gedeiht und zwar am Stubben und Wurzelbereich einer gefällten Esche (s. Fotos). Leider konnte ich den Pilz in keinem Pilzbuch finden. Es wäre toll, wenn mir jemand von Euch weiterhelfen könnte.
Viele Grüße
Roland
Hallo Roland,
das ist eine Hallimasch-Art. Der ist recht variabel und kann auch mal so einen dunklen, vermeintlichen schuppenlosen Hut haben. Der gelbe Stielring ist allerdings typisch für die meisten Arten der Gattung.
LG, Jan-Arne
Hallo Roland,
vergleich mal mit dem Hallimasch.
VG
Timo
Hallo Roland,
ich sehe auch einen Hallimasch. Der Fundort.........Baumstumpf.....ist recht typisch für ihn. Dieses Jahr gibts ihn sehr oft.
Liebe Grüße
Heidi
Hallo zusammen!
Ja, Hallimasch. Und zwar der Honiggelbe (Armillaria mellea).
Das ist jetzt nicht unbedingt eine Glücksbotschaft für den Garten, aber wenn die anderen Bäume und Sträucher gesund sind, dann wird der nur an dem gefällten Baum rumnucken und kann sich nicht ausbreiten.
LG, Pablo.
Hallo Pilzromantiker.
Eine Essensfreigabe wirst Du hier im Forum nicht bekommen. Ich empfehle Dir, Deinen Fund einem Pilzsachverständigen (PSV) zu zeigen, der gibt ihn Dir dann frei (oder auch nicht).
Wenn es sich tatsächlich um Hallimasch handelt, solltest Du zwei Dinge beachten:
Der Hallimasch trägt thermoinstabiles Gift in sich, deshalb muss er gut durchgegart werden
(Faustregel mind. 15 min. bei mind. 60 °C).
Darüber hinaus tauchen beim Hallimasch individuelle Unverträglichkeiten auf. Die sind zwar nicht gefährlich, aber unangenehm (Stichwort "Hall im Ar***"). Deshalb sollte Jeder, der ihn zum ersten Mal isst, sich mit einer geringen Menge begnügen. Wenn er gut vertragen wird, kann man beim nächsten Mal auf eine normale Portionsgröße wechseln. Sich den Bauch mit Pilzen vollzuschlagen sollte man überhaupt vermeiden, größere Mengen Pilze sind meist schwer verdaulich.
Hallo,
zu dem Fund wurde alles schon gesagt. Leider hast du für deine Bestimmungsanfrage das falsche Unterforum gewählt. Dieses Forum ist ausschließlich üfr Bestimmungsanfrage von Kindern und Jugendlichen vorbehalten. Ich verschiebe das Thema mal an die richtige Stelle.
l.g.
Stefan
