Alles anzeigenMoin
Bitte äußerste Vorsicht mit den Wulstlingen, die Gattung enthält potentiell tödlich giftige Arten.
Ich habe erst begonnen die zu sammeln, als ich Perlpilz, grauen Wulstling und Panther grob gesagt im Halbdustern von weitem zu 100% erkannt habe.
Habe zwei Jahre gesucht, bis ich alle drei zig Mal in unterschiedlichen Wäldern vor mir hatte und hab allesamt Dutzende Male angeschaut und bis ins Detail miteinander verglichen, inkl. geführter Touren.
Und gestaunt, wie variabel die so sein können.
Da gibts ja auch noch die Variation mit gelbem Ring, die nehme ich aber nie mit, der ist hier selten und wenn ich den mal fand, dann waren das immer so filigrane kleinere Dinger, sowas bleibt grundsätzlich da.
Der Perlpilz ist roh stark giftig und sollte min. 15 min. gegart werden. Außerdem sollte die Huthaut abgezogen werden, den Stiel(wenn Madenfrei
) dünn abschälen, zumindest habe ich das so gelernt, das hatte mir vor Jahren der leider viel zu früh verstorbene Nobi, ganz am Anfang, mal erklärt.
Eine Freigabe geht natürlich nicht, aber weißt du ja, denk ich
LG
Daniel
Danke für deine Erfahrungen! Ich werde mich natürlich weiter einarbeiten! So wie du das beschreibst, mit dem vergleichen finde ich auch ne super Methode. Bei uns stehen nur sehhhhr viel mehr Perlpilze und kaum die Verwechslungpartner . Hab heute noch den da gefunden (oder?) und wurde dann aber in meiner Mission von Maronen und anderen Röhrlingen abgelenkt (dazu gleich ein anderer Post)
