Beiträge von Maria

  • Schwarzes Spiegelei

    Zitat von Frieba

    Also ich hätte ja an eine Lorchel o.ä. gedacht, die Lamellen gehen doch schon in die Richtung?!

    Nö, ich denke nicht. Da ist ein Pilz mit Lamellen und auf dem sitzt oder liegt irgend etwas anderes drauf. Nach wie vor denke ich übrigens an einen Frosch.


    Liebe Grüße


    Maria

  • Pilzerkennungs App

    Zitat von Bergwald

    Hallo Maria ,

    ich hatte mir schon fast gedacht, dass diese App nicht beim Vergleich dabei war, denn die Erkennungsrate scheint mir da recht hoch, wenn man es genauso macht, wie dort vorgegeben. Vielleicht hast du mal die Gelegenheit und Lust die App auszuprobieren und deine Erfahrungen mitzuteilen. Würde mich schon sehr interessieren.

    Liebe Grüße

    Thomas

    Hallo Thomas,


    wenn ich ehrlich bin habe ich da keine große Lust dazu. Ich gehe da lieber "klassisch" vor und erkenne die Pflanzen danach auch wesentlich einfacher wieder, präge sie mir besser ein und kann Rückschlüsse bei ähnlichen Funden machen.

    Ich bekomme dies aber in der Pflanzenbestimmungsgruppe mit, die Leute stellen immer öfter das Ergebnis auch dieser App zusätzlich zu den Fotos ein, dass die Trefferquote bei "normalen" und normal aussehenden Pflanzen deren Bestimmungsmerkmale gut abgrenzbar und erkennbar sind, relativ hoch ist. Das Foto bzw. die Fotos muss / müssen dazu natürlich auch entsprechend gut sein. Immer wieder fügt dann allerdings ein Botaniker noch die genaue Unterart im Kommentar der Forums-Anfrage ein ;)

    Interessant wäre es allerdings schon. Mich würde schon interessieren was da zum Beispiel bei vielen der verschiedenen Stendelwurzen herauskommen mag - irgendwie sehr schwer vorstellbar. Aber da weiß ich meine Zeit irgendwie sinnvoller zu nutzen um mich zum Beispiel Stück für Stück in die "klassische" Bestimmung der Pilze einzuarbeiten.


    Liebe Grüße


    Maria

  • Lamellenpilz gesucht

    Hallo RunaLon,


    erst einmal ein Herzliches Willkommen hier im Forum.

    Beschäftigst Du Dich schon länger mit Pilzen? Jedenfalls ist eine Pilzbestimmung speziell nach Foto nicht wirklich einfach. Hier findest Du die Information was notwendig, wichtig ist, damit Deine Pilze bestimmt werden können. Du hattest jetzt das Glück, dass Dein Pilz stark eingegrenzt werden konnte.

    Viel Spaß hier im Forum.


    Liebe Grüße


    Maria

  • Getrocknete Pilze aufbewahren, Probleme mit den Gläsern.

    Hallo Sabine,


    ich mache ebenfalls gerne und seit Jahren Pilzpulver. So etwas war bei mir allerdings noch nie. Bist Du sicher, dass alle Pilze wirklich rascheltrocken waren? Oder kann eine Verunreinigung vorliegen, also dass irgend etwas anderes mit rein gekommen ist? Jedenfalls mache ich sowohl Sorten-reines Pilzpulver als auch gemischtes, aber zäh war da noch nie ein Pilzstückchen - vielleicht waren die nur noch nicht genügend getrocknet? Und wenn dies der Fall ist, solltest Du das Pulver vielleicht entsorgen. Aber sicher kann da jemand anders noch mehr dazu sagen.


    Liebe Grüße


    Maria

  • Altmühltal-Impressionen im Oktober 2019 - Pilze, Pflanzen, Insekten, ...

    Danke Stefan :) Ich hatte Deinen Vorschlag ja nicht einmal überprüft, lag also auch ein ganzes Stück weit an mir. Aber da grübelte ich über den Cortinarien-Schlüsseln ...

    Ich finde ja auch interessant, dass in fb auch niemandem anderem etwas aufgefallen ist, bzw, dass niemand etwas gesagt hat. Gelikt haben den Beitrag ja immerhin an die 30 Leute und darunter viele die sich im Gegensatz zu mir echt super mit Pilzen auskennen. Und speziell diesen Pilz inklusive Deinem Kommentar dann noch einmal, ich habe jetzt gerade noch einmal nachgesehen, 7 Leute. Verrückt oder?

    Ich weiß schon, warum ich über fb keine Bestimmungsanfragen mache sondern einfach nur Fotos poste.


    Herzlichen Dank an Dich Schupfnudel dass Dir dies sofort aufgefallen ist.


    Liebe Grüße


    Maria

  • Altmühltal-Impressionen im Oktober 2019 - Pilze, Pflanzen, Insekten, ...

    Zitat von Schupfnudel

    Ah, den Thread hatte ich übersehen.


    Dann ist C. varius also nicht der einzige, der die lila Linie beim Wegmachen der Lamellen hat. Gut zu wissen und noch ein Grund mehr warum ich mich von den Cortinarien für Speisezwecke fernhalte.


    Der Schirmling erinnert mich an Lepiota clypeolaria aber ich habe von Lepiota auch nicht viel Ahnung. Die Gattung sollte aber schon passen.

    Vorsichtshalber Schupfnudel, ich hatte die lila Linie bei diesen Pilzen überhaupt nicht geprüft. Und wenn ich dies richtig verstanden habe, dann hat C. delibutus diese Linie am Lamellenansatz auch gar nicht.

    Liebe Grüße


    Maria

  • Schwarzes Spiegelei

    Hallo Frieba,


    bitte nicht lachen, aber könnte dies vielleicht ein Frosch sein? Allerdings habe ich nicht die geringste Ahnung von Fröschen, aber sieh Dir einmal das zweite Foto in der Vergrößerung an ....


    Liebe Grüße


    Maria

  • Altmühltal-Impressionen im Oktober 2019 - Pilze, Pflanzen, Insekten, ...

    Hallo Schupfnudel,


    zu dem Cortinarius delibutus hatte ich eine Bestimmungsanfrage gestellt. Vorher habe ich mich durch den Bestimmungsschlüssel bei den GPBW durchgearbeitet und bin dann halt beim C. delibutus hängen geblieben. Uwe hat es dann in meiner Anfrage erklärt.


    Und zur Nummer 4 darfst Du mich nicht fragen, mit Schirmlingen beschäftige ich mich in der Regel zur Zeit nicht wirklich. Den hatte ich nur fotografiert weil ich ihn einfach hübsch fand. Aber vielleicht kann Stefan ( Climbingfreak ) noch etwas dazu sagen.

    Liebe Grüße


    Maria

  • Pilzerkennungs App

    Danke für diesen Beitrag Nobi!


    Liebe Grüße


    Maria

  • Pilzerkennungs App

    Zitat von Bergwald

    Für Pflanzen finde ich Flora Incognita sehr gut. Natürlich, wie bereits oben mehrfach dargelegt, ausschließlich um eine Richtung zu bekommen, keinesfalls um etwa Pflanzen als Nahrungsmittel zu verwenden. Dasselbe gilt für Pilz Apps, die hilfreich sein können, aber keinesfalls der Bestimmung einer Essbarkeit dienen.

    VG.

    Thomas

    Hallo Thomas,


    Flora Incognita wurde nicht getestet da diese keine Archivbilder erlaubt. Schade, dass dies nicht ging. Aber ein unmittelbarer Vergleich, also das gleiche Foto gleichzeitig an verschiedenen Apps und mit Menschen in einer Bestimmungsgruppe auszuprobieren ist wirklich sehr spannend und aufschlussreich.


    Liebe Grüße


    Maria

  • Altmühltal-Impressionen im Oktober 2019 - Pilze, Pflanzen, Insekten, ...

    Bevor der Oktober ganz vorüber ist, mache ich einmal weiter ...


    Oktober - Teil 4


    Egal wohin man hier läuft, egal auf welchem Berg man spazieren geht, man wird immer überrascht, findet immer etwas. Jahreszeitlich bedingt sind dies nun natürlich eher Pilze. Jedenfalls nachfolgend einfach ein paar Impressionen, entstanden im strömenden Regen. Nicht alle der zum Teil sehr häufigen und bekannten Pilze habe ich beschriftet, muss ja auch nicht immer sein.


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    Zum ersten Mal fand ich die Gemeine Hundsrute (Mutinus caninus) . Und nachdem die Erstfunde immer die schönsten Funde sind gleich drei Fotos davon.




    2

    Die gab es natürlich auch - im Vergleich dazu die Gemeine Stinkmorchel (Phallus impudicus)



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    Der ganze Wald stand voll Pilze unterschiedlichster Gattungen und Arten - unglaublich war dies.


    4

    Stefan half mir hier liebenswürdigerweise indem er schrieb: Ein Leucocoprinus; wahrscheinlich cretaceus. Und dann halfen Schupfnudel und Climpingfreak ein weiteres Mal - Wolliggestiefelter Schirmling (Lepiota clypeolaria)


    5

    Herkuleskeulen (Clavariadelphus pistillaris) gab es auch auf diesem Berg wieder.


    6

    Pilze ohne Ende in allen Farben und Formen ... Dieser Pilz wurde mir von Hans M. als Fuchsbrauner Schirmling (Lepiota boudieri) bestimmt. Ach ja, massenhaft gibt es auch die Bucheckern-Becherlinge, stellenweise ist gefühlt jede zweite Buchecker damit besetzt.


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    10

    Ganz besonders interessierten mich die Cortinarien die ich versuchte irgendwie einzuordnen. Und Dank der unglaublichen Hilfestellung hier im Forum habe ich bisher auch viel lernen können.

    Hier mit hoher Wahrscheinlichkeit Blaublättrige oder Lilablättrige Schleimfüsse (Cortinarius delibutus)



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    Phlegmacium ( Klumpfüsse, Schleimköpfe), Sektion Calochroi ( die Schönfarbigen), mehr weiß ich noch nicht.





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    Diese Flechten gefallen mir unheimlich gut. Pseudevernia furfuracea.



    Jedenfalls war dieser relativ kurze Spaziergang trotz Regen wunderschön und ich hoffe, ich konnte Euch ein wenig mitnehmen. Den nächsten Oktober-Teil poste ich in Kürze.


    Liebe Grüße


    Maria

  • Gemeinsame Küchenmykologische Liste

    Zitat von Malone

    - eine Offenbarung: der Geruch des Kupferroten Gelbfußes. Hätte darin "baden" können...


    LG

    Malone

    Hallo Peter, und alle anderen,


    den Kupferroten Gelbfuß finde ich hier recht häufig, habe ihn aber bisher noch nicht probiert. Wie hat er denn geschmeckt? Und wie würdest Du ihn normalerweise zubereiten, auch in welcher Mischung, denn nicht immer findet man ja genügend für eine reine Mahlzeit.


    Liebe Grüße


    Maria

  • Grüße aus der Baker Street 221 B

    Na wenn dies nicht eine launige und gelungene Vorstellung ist - wunderbar :)

    Herzlich Willkommen beim schreibenden Teil und ich hoffe auf viele weitere launige Beiträge von Dir, natürlich mit Beweisfotos..


    Liebe Grüße


    Maria

  • Der Spargelpilz

    Hallo :)seph,


    ob jemand etwas an Wissen geben kann welches Du nicht hast ist jetzt halt die Frage.

    Ich jedenfalls bin da eher unwissend, allerdings würde ich gerne wissen warum Spargelpilz und Spargelgeruch (den man zudem gleich sehen kann ;) )? Den volkstümlichen, saloppen Ausdruck Spargelpilz kenne ich jetzt nur für den Schopftintling und der Große Scheidling roch bei meinen Funden bisher auch immer irgendwie leicht nach Rettich bis gar nicht.


    Wie auch immer, gegessen und/oder getestet wurde und wird der Große Scheidling von einigen hier im Forum und einige davon haben ihn auch bewertet. In der fantastischen Gemeinsamen Küchenmykologischen Liste wirst Du fündig werden.

    Ach ja, auch wenn ein Pilz als hervorragend beschrieben wird, auch wenn man diesen Schubkarrenweise ernten könnte, man sich selbst aber aus welchen Gründen nun auch immer nicht überwinden kann diesen zu essen, dann lässt man dies halt einfach - oder?

    LG - Maria

  • Pilzerkennungs App

    Zitat von keiAhnungGrüni

    ...solange du die Pilze, die du nur mit einer solchen App bestimmst, nicht essen willst, ist es wohl ok, sowas zu benutzen. Zum Lernen und sicherer werden...

    Für Pflanzen gibt es da Plantnet. Vllt. existiert das auch für Pilze?

    Hallo Miteinander.


    Ob es eine gute App für die Pilzbestimmung gibt weiß ich nicht. Allerdings wurden in der Pflanzenbestimmungsgruppe in der ich bin in diesem Jahr verschiedene Apps zur Pflanzenbestimmung getestet, darunter Plantnet. Plantnet war die App die noch am Besten abschnitt, zum Teil deutlich am Besten. ABER, und dies sollte man nie vergessen, von den "angefragten" Pflanzen (querbeet) waren auch bei Plantnet nur 56 Prozent richtig bestimmt worden. (Deutlich mehr als bei den anderen Apps aber bei einer Fehlerquote von immer noch 44 Prozent ... mmmh) Das menschliche Gehirn schnitt übrigens mit 96 Prozent mit weitem Vorsprung am Besten ab!

    Ich denke, auch bei den Pilzen wird ein Forum mit vielen Experten so wie wir es hier haben, auf jeden Fall die bessere Möglichkeit sein. Was aber vielleicht eine interessante Möglichkeit wäre ist, einmal einige der Pilz-Apps in ähnlicher Art und Weise zu testen. Ich fand die jeweiligen Ergebnisse zu den einzelnen Pflanzen sehr interessant und zum Teil auch richtig lustig.

    Liebe Grüße

    Maria

    P.S.:
    Zum Lerneffekt solcher Apps fällt mir gerade noch etwas ein - Niklaus Künzle hat eine Analyse zu diesem Test geschrieben, zum Lerneffekt vermerkte er folgendes:

    "Lerneffekt
    Es ist etwa so wie wenn ihr mit einem "Habitusbotaniker" unterwegs seid, der euch alle Blumen benennen kann aber
    nichts über die Unterschiede sagen kann: "der Habitus ist anders" oder "ist halt so" - Der Lerneffekt ist gering und man
    kann bei der App nicht mal sicher sein bei der Bestimmung. Wenn man Apps verwenden will, dann wenigstens mit einem
    Schlüssel oder mit einem Merkmalsbeschrieb die Art überprüfen und sich typische Merkmale einprägen."

  • Verschiedenste Saftlinge, aber welche halt?

    :glol:


    Dann doch lieber Chamälagei, Papamäleon ist doch schon besetzt ... wie heißt es da so schön: " ... so dass der moderne Mensch, ein ebenso frecher wie von furchtbaren Ängsten geplagter Wicht, ein Papamäleon genannt werden könnte - eine Mischung von Papagei und Chamäleon . ..." ( Erik von Kuehnelt-Leddihn, Papamäleon ("Der moderne Mensch") :gskeptisch:


    Allerdings muss ich gestehen ich habe vorhin echt gegoogelt wie man Chamäleon auf Deutsch eigentlich schreibt :grotwerd:


    Amüsierte Grüße


    Maria

  • Keulchen (Clavaria) aber dann halt

    Hallo miteinander,


    ich finde dies jetzt richtig Klasse, dass Ihr die Fotos einstellt - so bekommt man doch einen wunderbaren Überblick wie die aussehen können.

    Ich bin einmal neugierig, ob ich irgendwann und irgendwo wieder welche finden werde und wie die dann wohl aussehen werden.


    Liebe Grüße


    Maria

  • Verschiedenste Saftlinge, aber welche halt?

    Erst einmal vielen Dank Karl!

    Jetzt müsste ich halt nur wissen wie der Eichenmilchling riecht oder aber auch wie Blattwanzen riechen. Ich habe gerade noch einmal an Pilz 1 geschnüffelt - für mich riecht dies, wenn ich an den Lamellen rubble, eher irgendwie fruchtig, vielleicht Richtung Grapefruit, aber vielleicht riechen Blattwanzen ja so :)

    Die Nummer 6 schaue ich mir morgen in neuer Frische an - diese ganzen conica sind irgendwie für mich nicht zu durchschauen.

    Zu den anderen Pilzen kann man nichts sagen? Mir geht es nicht um die genaue Art sondern ob ich mich in etwa in die richtige Richtung bewegt habe.

    Liebe Grüße


    Maria

  • Fotos von den heutigen Funden mit Bitte um Bestimmungshilfe

    Hallo Schildmaid,

    das mit den Fotos geht ganz einfach wenn man weiß wie. Du lädst ja die Fotos hoch, wenn dies geschehen ist, gibt es unter dem hoch geladenen Foto die Option "Vorschau einfügen". Wählst du diese Option wird das Foto innerhalb Deines Textes dort eingefügt wo der Cursor steht - in der Zeile davor kannst du dann natürlich den Text eingeben, zum Beispiel eine Zahl ;).

    Es geht nicht um die Fragestellung sondern vielmehr ob ein Pilz aufgrund eines Fotos überhaupt bestimmbar ist! Und damit ein Pilz bestimmt werden kann, sind halt oft viele Details und damit Fotos und Beschreibungen nötig. Ansonsten ist dies all zu oft reines Rätselraten oder Du bekommst überhaupt keine fachkundige Antwort weil keine möglich ist. Und dies gefällt uns allen nicht und liegt ja auch nicht in Deinem Sinne.

    Liebe Grüße

    Maria

  • Fotos von den heutigen Funden mit Bitte um Bestimmungshilfe

    Hallo Schildmaid,

    hübsche Bilder zeigst du uns da und ich kann Deine Neugierde sehr gut verstehen. Aber liest du Dir bitte dies hier einmal durch?


    Und dann, wenn Du Deine Fotos selbst nummerierst, dann erleichterst du allen weiteren die Beantwortung doch ganz erheblich - nur zur Erklärung, wenn ich Dir als Bestimmung zum Beispiel Stinkmorchel schreiben will, dann muss ich erst wieder ganz nach oben scrollen und anschließend wieder nach unten und dabei die Fotos zählen ... öh - nee, dies mache zumindest ich nicht wirklich. Nicht böse sein :)

    Liebe Grüße


    Maria

  • Keulchen (Clavaria) aber dann halt

    Hallo Karl,


    erst einmal vielen Dank für Deine Antwort.

    Deine Fotos "beruhigen" (ich war nicht beunruhigt aber mir fällt kein anderes Wort ein) mich jetzt erst einmal ungemein - für mich sehen die nämlich durchaus anders aus, so wie die meisten Abbildungen im Netz die ich gefunden habe.

    Und noch einmal ganz ausdrücklich, natürlich zweifle ich rein gar nichts an. Aber nun verstehe ich noch deutlicher!, dass ich dies schlicht mangels Erfahrung und (wieder einmal) mangels Mikroskop gar nicht verstehen/unterscheiden kann.

    Viele liebe Grüße


    Maria

  • Wildpflanzen beim Pilze suchen - Pflanzenverzeichnis

    Zitat von imi

    Hallo Maria,


    habe echtes Labkraut, Hollunder, Rosenblätter, Plox zu Most fermentiert - Wasser, Blütenstände, eine ausgepresste Bio-Limone, nach Geschmack evt. etwas Ahornsirup / Weisswein dazu. Gefäß bis oben füllen, luftdicht verschliesen, nach 2-3 Tage die Blüten rausnehmen, wieder Luftdicht verschliesen. Hollunder und Rosenblätter - sehr gutes Ergebniss, Labkraut - geht so, Plox - nicht gut- parfümig.
    Mit mehr Weisswein gibt es auch Hollerwein :)
    Braunelle und Schafgarbe sind als Fermentierkraut gut, mir aber eine Idee zu bitter.

    Hallo Irmi,


    ich habe Dir vorhin eine ellenlange Antwort geschrieben und dann, anstatt sie abzusenden, gelöscht - so etwas Blödes aber auch! Naja, jetzt halt eine Kurzfassung die ja immer noch lang genug ist :)

    Fermentiert habe ich persönlich eher weniger, allerdings damit durchaus experimentiert.


    Jedenfalls habe ich Phlox noch nicht probiert - da hatte ich zu wenig im Garten und die Blüten durften als Augenweide stehen bleiben. Ich glaube aber sehr gerne, dass sie sehr parfümiert sind, was mich aber nicht abschrecken würde sie in einer Mischung mit weniger intensiven Kräutern sparsam zu verwenden ...
    Echtes Labkraut finde ich jetzt, bis auf wenige Ausnahmen, auch nicht so als kulinarische Delikatesse, würde ich alleine niemals für so etwas verwenden - wie kommt man auf so eine Idee?
    Holunder ist eh klar, ob alleine oder in diversen Mischungen und/oder mit den verschiedensten Trägerflüssigkeiten.
    Bei den Rosen ist die Essig-Rose (Rosa gallica) die mit Abstand beste Rose! Zumindest unter denen die man zahlreich finden kann und die nicht irgend eine "Rarität" unter den stark duftenden alten Rosen in irgend einem Garten oder Park ist. Experimentiere da einmal mit der Trägerflüssigkeit Cidre (dann natürlich den Zucker/Honig anders dosieren und auch mit der Zitrone anders umgehen) - jedenfalls ist das Ergebnis meiner Meinung nach Sensationell!
    Hast Du Braunelle oder Schafgarbe alleine angesetzt? Wie kommt man auf so eine Idee? Ich würde die nur in einer Mischung mit zig anderen Kräutern in einem Magenbitter ansetzten. (Oder, ebenfalls mit anderen Kräutern, beim Bier ;) )

    Wenn ich schreibe "wie kommt man auf so eine Idee", dann ist dies nicht böse oder gar abwertend gemeint. Eigentlich habe ich immer genau das Gleiche gemacht. Eine kleine Menge eines Krautes möglichst neutral "angesetzt" oder sonst wie zubereitet und dann probiert. Und dann kann man erst erkennen was evtl. fehlt oder auch zu viel ist - etwas mehr Herbes, Bitteres? Wie gut zu wissen, dass man da vielleicht etwas Schafgarbe zugeben könnte und schon wird das Ganze rund. Etwas mehr Mandelaroma? Wie gut, dass es da das Mädesüß gibt. Und so weiter und so weiter ...

    Ich wünsche Dir jedenfalls viel Spaß und Erfolg bei diesen Experimenten.

    Und was ich persönlich ganz, ganz toll fände, wenn Du zu den "Wildpflanzen beim Pilze sammeln" mehr beitragen könntest - egal ob weitere Porträts oder Ergänzungen zu den bereits bestehenden.
    Leider habe ich, seit ich vor über 2 1/2 Jahren in das Altmühltal verzogen bin, einfach nicht mehr die Zeit dazu.

    Liebe Grüße

    Maria

    P.S.: Allerdings bekomme ich gerade eine Wahnsinns-Lust wieder mit dem Experimentieren anzufangen ... mmmh, nur was gibt es gerade noch was ich dafür sammeln könnte? Na, da wird mir schon etwas einfallen oder vor die Füsse fallen :)