Kiefernsteinpilz oder Gallenröhrling?

Es gibt 6 Antworten in diesem Thema, welches 230 mal aufgerufen wurde. Der letzte Beitrag () ist von Waldschlumpfix.

    Hallo liebes Forum,


    das ist mein erster Beitrag, ich bemühe mich also, alles richtig zu machen :)

    Vielleicht könnt ihr mir ja helfen. Vorweg: Die Pilze wurden nicht gegessen, da ich sie selbst nicht eindeutig bestimmen konnte. Im Nachhinein wüsste ich aber doch gerne, was ich da gefunden habe. Ich vermute, dass es Kiefernsteinpilze waren, Schwiegermutter hat aber dringend vom Verzehr abgeraten und glaubt, es handelte sich um Gallenröhrlinge. Hutdurchmesser der vier Pilze von 3 bis 8 cm, Geruch angenehm nussig-pilzig, festes "Fleisch". Nach dem Anschnitt leuchtend hellgelb direkt über den Röhren, kurz darauf an der selben Stelle leicht bläuend. Ich hoffe, das ist auf den Fotos gut zu erkennen. Die Pilze im Korb sind frisch fotografiert, die anderen Bilder enstanden erst einen Tag später. Fundort in einem Mischwald im Norden Dänemarks unter einer Tanne. Ich bedanke mich schon mal!


    Liebe Grüße

    Waldschlumpfix

    Hi.


    Das sind Maronen. Mit den braunen Röhren wären die auch nix zum essen gewesen, das zeugt von irgendeinem Schaden.

    Kiefernsteinpilze sind viel größer, haben ein Netz und blauen nicht.


    LG,

    Schupfi

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    Vielen Dank Schupfnudel!


    Da lagen bei uns ja alle daneben. Das Bläuen hat mich auch irritiert. Auf Maronen wäre ich wegen der dicken, bauchigen Stiele gar nicht gekommen und die Röhren haben gar nicht gebläut. Wahrscheinlich einfach schon "oll".

    Hallo Zusammen,

    typisch für Maronenröhrlinge ist auch die Gelbe Zone oben am Stiel zwischen Röhren und der braungelben Stielbekleidung, Auch das gelbe Fleisch im Schnitt spricht gegen den Rothütigen Steinpilz (die Art kommt auch unter Laubbäumen vor, daher finde ich Kiefernsteinpilz nicht so toll, das gilt auch für den "Fichtensteinpilz")

    viele Grüsse

    Matthias

    Hallo Schlumpfi, zur Ergänzung: der Gallenröhrling hätte ein deutliches dunkles Stielnetz gehabt. Die Röhren wären anfangs weiß, später rosalich gewesen.

    Schönen Gruß,
    Hans aus Bremen
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    Ja, das sind eindeutig Maronen... Steinpilze haben ein weißes Netz auf dem Stiel. Gallis ein braunes Netz (i.d.R.) ... hier mal ein Bild von meinem heutigen Steinpilzfund... man kann auch ohne Nahaufnahme den Unterschied ganz gut erkennen (obwohl der Fund bereits geputzt fotografiert wurde) ...

    Beste Grüße aus der Lüneburger Heide


    Vielen Dank auch noch für die weiteren Beiträge, wirklich sehr hilfreich. Dein Fund sieht wirklich klasse aus, Mareen! Ich habe noch mal nachgeschlagen und gelesen, dass das Blauen bei Maronen bei trockener Witterung sehr schwach ausgeprägt sein oder sogar fehlen kann. Und auch die Stiele sind zwar häufiger als "gleichdick und schlank" beschrieben, aber "selten auch bauchig". Ich freue mich, etwas dazugelernt haben zu können :)