Hallo Leute,
wir haben gestern nochmal das schöne Wetter genutzt und sind mal auf die Suche nach Frostschnecklingen gegangen.
Die wollte ich immer mal probieren, bisher haben die es aber nicht in unsere Küche geschafft.;)
Gefunden haben wir dann auch einige, zudem sogar noch einige Edelreizker.
Daraus haben wir dann eine leckere Pilz-Sahne-Soße gemacht, die neben Schweinemedaillons und frischen Bratkartoffeln fantastisch geschmeckt hat.
Hier mal ein paar Bilder der Funde und des verspeisefertigen Gerichts :plate:
Edelreizker
Frostschnecklinge
Mahlzeit!
viele Grüße
Björn