Beiträge von Da_Schwammalmo

Hallo miteinander

Zitat von Mushroom Martin

Darunter waren zum Beispiel absichtlich abgeschnittene Amanita-Arten, Gifthäublinge nur mit Hut und ohne Stiel, kleinste Pilzfragmente die nicht mehr zuordbar waren, usw.

Interessant. Das kenne ich in dieser Art eigentlich nur von der BMG. Von der DGfM war ich auch schon Prüfungs-Beisitzer. Nur gab es da sogar die Direktive, die Pilze NICHT zu manipulieren. Auch in meiner PSV-Prüfung waren keine veränderten Pilze dabei.

Aber ehrlich gesagt, finde ich es richtig - und wichtig, dass gefährliche Giftpilze schon allein an Fragmenten erkannt werden müssen. Dazu gibt es in der Praxis leider immer wieder mal Fälle, in denen das tatsächlich notwendig ist.

Liebe Grüße Matthias

Hallo zusammen,

die alternative Unterkunft gefällt mir. 👍

Burg-Hotel klingt ja von sich aus schon toll!

Ich plane übrigens wegen der längeren Fahrtzeit schon am Vortag anzureisen. Dann muss ich nicht so früh starten und der Tag wird nicht so hektisch. Außerdem habe ich dann mehr von euch!

Liebe Grüße Matthias

Hallo,

Hofgut Leo klänge schon toll. Mit der Jugendherberge wäre ich aber auch zufrieden. Wenn alle Stricke reißen, können wir auch ins Selbstversorgerhaus gehen. Aber, dass wir uns bei Dir treffen, liebe Dodo, das würde ich Dir nicht antun.

Liebe Grüße Matthias

Hallo Dodo,

hallo alle,

09.-11. geht bei mir nicht, die anderen beiden sind noch möglich.

Wie wir das Treffen dann gestalten, da bin ich sehr flexibel. Wobei ich ein gestelltes Frühstück schon begrüßen würde. Aber das muss nicht unbedingt sein. Da gehe ich mit der Mehrheit mit.

Beim Abendessen einmal Essen gehen, finde ich eine gute Idee. Vom Grillen würde ich eher absehen, wenn ich die letzten Treffen so im Hinterkopf habe. Zum einen steckt da jede Menge Aufwand dahinter, zum anderen ist da einmal ein Grill drauf gegangen, einmal hat die Kohle nicht so recht gezündet...

Vielleicht machen wir das so, dass jede(r) eine Kleinigkeit mitbringt und wir machen am Freitag Abend ein großes Buffet.

Liebe Grüße Matthias

Ich verstehe hier im Moment gar nix mehr.

Zum Schneeschippen hat es hier nicht ausgereicht. Aber dennoch habe ich meine Pläne, nach ersten Fizarüs für heuer - und vielleicht auch endlich meine allerersten Februar Märzschnecklingen - zu suchen für heute auf Eis gelegt.

Hallo Dodo,

toll, dass Du dich um die Ausrichtung des heurigen Treffens annimmst. Ich kann mich nur meinen Vorrednern anschließen. Wenn der Termin passt, bin ich mit dabei.

Liebe Grüße Matthias

Zitat von Grüni/Kagi

Wieso heißt der Sauerteig "Ura"?

Weil das die ursprüngliche Bezeichnung für "Sauerteig" ist.

Ich buk bislang auf dem heißen Blech. Hier habe ich meinen neuen Pizzastein erstmals ausprobiert. Hat super funktioniert.

Ich habe meinen Ura immer in der Küche stehen, da ist er immer im Blick und kann nicht so leicht vergessen werden. Je nachdem, wie es ihm geht, bekommt er ein bis zweimal am Tag einen guten Esslöffel voll Roggenmehl und bei Bedarf etwas gut lauwarmes Wasser.

Beim Backen ist dann ausreichend vorheizen und genug Hitze das A und O. Es kommt auf den Teig an, wie viel Spannung er hat. Aber normalerweise braucht es keinen Topf.

Der Sauerteig hat mich angefixt, noch bevor ich von dem Hype mitbekommen habe.

Schuld daran ist der Brotbackkurs (eigentlich eine "Altweiberveranstaltung", ich war einer der wenigen männlichen Besucher, und im Grunde der einzige fernab der Rentnergrenze), der Ende letzten Jahres angeboten wurde.

Das Ergebnis ist freilich noch nicht perfekt, aber mit jedem Mal wird's besser, finde ich.

Mit einem Bäckerbrot ist es aus vielerlei Hinsicht nicht vergleichbar, seitdem habe ich auch kein Brot mehr gekauft...

Drüben bei den Naturfotos wird ja mächtig diskutiert über schlechte Bilder.

Damit kenne ich mich eigentlich ganz gut aus.

Dann stelle ich hier auch mal ein nicht so ganz gelungenes Bild ein. Aber ihr könnt euch sicher sein. Das gezeigte Motiv empfinde ich als besser gelungen.

Greift zu, Leute, bevor es weg ist!

Ein bisschen Butter drauf und...

Ein Mahl für Könige!

Zitat von Grüni/Kagi

Die "echten Glücksbringer" sind die kleinen Zufälle im Wachstum der heimischen Kleearten (Schmetterlingsblütler/Hülsenfrüchtler) auf unseren Wiesen! 🍀

Das ist ein bisschen ähnlich, wie bei den Pilzen. Wenn man die Stellen kennt, findet man die immer und immer wieder. Manchmal lassen sich sogar ganze "Stränge" mit vier, oder gar fünf Blättern finden.

Jetz aba Schluss ist!

Gnii-hii-hiii!

Ich spielte tatsächlich mal mit dem Gedanken, absichtlich phalsch zu phälen. Doch aus Gründen der Unsportlichkeit sah ich im nächsten Moment auch gleich wieder davon ab.

Was hier noch dazu kommt, ist, dass man nur alle 60 Sekunden eine PN beantworten kann. Wenn man da jede Menge zu beantworten hat, kann es vorkommen, dass da unbemerkt eine Antwort nicht zugestellt wird. Leider ist mir das letztes Jahr passiert - und das nicht nur einmalig...

Mach dir da keinen Kopf, Apo. Niemand ist perfekt. Da muss man sich einfach rein arbeiten. Und das hast du meiner Meinung nach auch ganz gut gemacht. Nächstes Jahr bist du da schon viel routinierter und kannst die kleinen Problemchen sicher umschiffen.

Zitat von Apokalyptischer Reizker

Letztes Jahr gab es ja das Sommerpilzrätsel. Leider bin ich zu spät darauf aufmerksam geworden, sodaß es sich nich mehr gelohnt hätte noch mitzumachen, aber gegen eine Neuauflage hätte ich prinzipiell auch nichts einzuwenden.

Jetzt lassen wir erst einmal das APR vollständig zu Ende gehen und dann mal ein wenig sacken.

Danach lassen wir den Winter, dessen Namen die kalten Monate diesmal ausnahmsweise wieder mal rechtfertigt, vorüber gehen. Anschließend zeigt sich schon, wie sich das Jahr entwickelt, und ob ich - und natürlich auch Dodo - entsprechend gute Ideen dafür haben. Ein bisschen was ist vom letzten Jahr noch unveröffentlicht.

Noch ist nix fix. Lassen wir alle uns einfach überraschen.

Zitat von eberhardS

Zitat von Ingo W

GnAAmd!

So spannend!

GI

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In der Tat, spannend!

Allerdings sehen Unki und ich das alles auch mit Sorge um unsere alljährliche Nanz-Vereinbarung: die Unkenphälchen - einst von einigen fast schon als Plage gesehen - gehen jetzt in einer wirklichen Phalflut unter und mittlerweile sind auch andere RätzelndInnen wie schon mal geschrieben auf die Idee gekommen , dass die Platzierung nicht die einzige Chipsquelle ist.

Das alles wirkt sich jetzt sehr gravierend auf unsere Nanz-Vereinbarung aus: Dieses Mal wird es wohl so enden, dass ich mit einem fetten Chips-Minus aussteigen werde!

Und was muss ich da jetzt zusätzlich sehen?

GIrgendwie wurde da unglücklicherweise irgendwann der Text geändert! Früher stand da, dass Du 8% "vom Gewinn" bekommst, welchen es diesmal nicht geben würde... aber jetzt steht da "von den Einnahmen"! Gnemeine Gaunerei!

Dunkelunkend, GnE und U

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Das sind doch nur Peanuts für dich gemessen am "Nicht-/Vermögen" anderer.

Und außerdem gibt es genug andere Spieler, welche mit einem Minus hier raus gehen, die hier gar nicht rum jammern.

*duckundweg*

Oh man, was tust du dir da nur an? 🙈

Zitat von Apokalyptischer Reizker

Zitat von Da_Schwammalmo

Es waren mehr die (toll)kühnen Omis.

Hatte ich das nicht so geschrieben? ich verstehe das Problem gerade nicht wirklich.

Du schriebst lediglich "tollkühn". Im eigentlichen Phal sah ich aber einen anderen Sinn.

Das "toll" hat eigentlich gar nichts damit zu tun. Darum stellte ich es auch in Klammern. Es sind die "kühnen Omis", die sich ein wenig anhören, wie "Kuehneromyces".

Schönen Urlaub, Hans!

Und auch von mir noch vielen Dank, dass Du uns wieder durch das wieder einmal so unterhaltsame APR geführt hast.

Zitat von Apokalyptischer Reizker

Phalsammlung Tag 6:

94. Von Da_Schwammalmo:

"Vielleicht fragst mal die tollkühnen Omis auf den auffrisierten E-Scootern mit original Ford Mustang V8 Zusatzmotor, die mit Totenkopf-Vollvisierhelmen die Straße runter cruisten und dem Hiasl diesen Schwachsinn eingeredet haben"

Tollkühn für Kuehneromyces

Es waren mehr die (toll)kühnen Omis.

Zum Stockschwämmchen (Kuehneromyces mutabilis) in 1337:

"(die toll)kühnen Omis"

Bei der 23 dachte ich zuerst an einen Schwefelschüppling und phälte den in 1328.

Dann aber hatte ich mehr das Stockschwämmchen in Verdacht und korrigierte meinen Phal in Beitrag 1337 mit den "(toll)kühnen Omis".

Tja und dann habe ich doch noch einen Joker dafür gezogen...

Hey Leute, was ist denn hier los?

Ich dachte, heute wäre Pause?

Die hätte mir eigentlich ganz gut getan...

Jetzt kann ich Seite um Seite hier nachlesen.

Verzeiht mir bitte, wenn ich heute nicht so überschwänglich bin, wie es euch eigentlich gebührt.

Lasst euch feiern allesamt! Was für eine phänomenale Leistung!!!

Pilzkörble

Pixie

Rendel

romana

JanMen

Suku

EmilS

Ach ja. Die Drückebergergesellschaft haben wir ja auch.

Glückwunsch!

Den Feuerfüßigen Schirmling habe ich versemmelt. Dort sah ich einen Sklerotienrübling.

Zitat von Grüni/Kagi

Zitat von nochn Pilz

Mein Problemkind.

Ich hab aber auch noch nie nen alten Sommersteinpilz genauer, oder überhaupt angeguckt.

Sooo alt sieht mir der gar nicht aus.