Beiträge von Wutzi

    Stopp. Bitte wartet noch mit der Liste.

    Im Hintergrund ist eine kleinen Gruppe deren Name nicht genannt werden darf dabei, das Ganze zu strukturieren. Wenn alles in Sack und Tüten ist stellen wir euch das Programm vor und erst dann ist es sinnvoll sich einzutragen. Sonst müssen wir alles doppelt machen.

    Das kann noch ein paar Tage dauern.

    Hallo Markus, du stehst auf alle Fälle auf der Liste. Ob Einzel- oder Doppelzimmer entscheidet sich entweder kurzfristig, wenn sich noch Interessenten melden und die Zimmer alle belegt sind, oder aber kurz vor Beginn des Treffens, zur Feinjustierung.

    Moin,

    wenn du die mal durchschneidest, entdeckst du sehr charakteristische und unverwechselbaren Merkmale. Das Experiment lohnt sich durchaus. Myzelialkern wie braunweißer Kork, Kruste, Trama mit überraschend schönen Maserungen, Poren mit weißen Sporen, die je nach Schnittrichtung andere Muster schaffen. Damit kann man allerlei Dinge anstellen, z.B. basteln.




    Ansonsten sehe ich das wie Norbert.

    Moin Dominik, ich trag dich unter Vorbehalt in eins der letzten beiden freien Zimmer ein. Allerdings weiß ich nicht wie ich mit deiner unverbindlichen Reservierung umgehen soll, wenn sich weitere Interessenten melden, die sich verbindlich anmelden wollen. Soll ich die auf die Warteliste setzen? Ganz schwierig😬.

    Weißt du denn, bis wann deine Terminplanung für den Herbst sicher ist?

    Moin zusammen.

    Gerade habe ich mit dem Leiter vom Schieferpark die wichtigen Dinge des Lebens diskutiert.

    Das Gästehaus ist nun auch verbindlich für uns reserviert.


    Die Küche des Gästehauses verfügt über ausreichend große Töpfe.


    Wenn wir uns fürs Grillen an einem Abend entscheiden, können wir für 15 € einen Grill mieten. Grillkohle können wir mitbringen oder ebenfalls für 15 € kaufen. Falls es Strippen regnen sollte, gibt es einen Unterstand, den die Grillmeister nutzen können.

    Den Fleischeslustigen sei gesagt, dass mein Vorschlag, auch Halloumi zu grillen, an die Vegetarierfraktion gerichtet war. Macht euch keine Sorgen. Ich weiß es doch, der gemeine Griller grillt nach wie vor Fleisch und Roster, letztere werde von Fremden gern auch als Thüringer Bratwürste bezeichnet. Die müssten wir zuvor besorgen. Da ist die Expertise von Wurstsachverständigen gefragt, da bin ich raus. Gegrillt wird hierzulande übrigens gar nicht, hier wird gerostert.

    Das musste jetzt mal sein!


    Ich habe Adressen von Caterern, Bäckern, Metzgern, Gaststätten und Läden der Umgebung bekommen. Wenn sich eine Mehrheit für ein Frühstückscatering entscheiden sollte, möchte ich jemanden bitten, der das organisiert. Die Liste und entsprechende Hinweise leite ich dann an denjenigen oder diejenige weiter.


    Dem Leiter des Schieferparks wäre es lieb, wenn das Geld für alle gemeinsam bezahlt werden würde. Ich kann das Einsammeln übernehmen. Entweder bringt ihr die Summe in bar mit oder ihr überweist das Geld bis spätestens 14 Tage vorher auf mein Konto. Schreibt mir eine PN, wie es euch am besten passt. Wer damit nicht einverstanden ist, kann sicher auch direkt bezahlen. Darum möchte ich mich aber dann nicht kümmern, so wie auch um diejenigen, die früher anreisen. Sie regeln bitte ihre Anreise und Bezahlung selbst.

    Moin Ingo, stimmt. Ein Grillplatz ist da. Und draußen grillen bedeutet ja nicht, dass draußen im Kalten gegessen werden muss. Für die Vegetarier könnten wir Halloumi und Gemüse grillen. Frisches Brot und ein Salat dazu, fertig und lecker.


    Stundenlanges werkeln in der Küche ist sicher nicht erstrebenswert. Es braucht Leute, die sagen, was zu tun ist und das Handwerk beherrschen für viele Leute etwas zuzubereiten und den Überblick behalten. Kochen ist ja eigentlich kein Ding. Aber für 30 Leute trau ich mir das nicht zu. Spaghetti oder Tagliatelle sollen ja am Ende genießbar sein und nicht im Klumpen auf den Tisch kommen. Beim Vorbereiten, Rühren und anderen Handlangerdiensten bin ich gern dabei.

    Aber ich denke, dass sich alle beim Eindecken, Abräumen und Spülen alle ein bisschen beteiligen können.

    Hallo Christine, gesehen habe ich solches Holz auch schon, aber nicht geahnt, welch schöne Dinge sich darin verstecken können. Ich hatte immer vermutet, dass der Zersetzungsprozess das Holz schon soweit zerstört hat, dass es sich nicht mehr für Holzarbeiten eignet. Danke für die Aufklärung.

    Huhu von der Ostseeküste!

    Gerade hatte ich noch meine Kaffeetasse vom Pilzforumstreffen 2018 in der Hand... und da ich diese Beiträge lese und die Fotos sehe!!, würde ich doch glatt die knapp 600 km auf mich nehmen, um diesmal wieder dabei zu sein :)

    Muss ich mich irgendwo fest anmelden? Ich käme mit WoMo und brauche natürlich kein Zimmer und keinen Übernachtungsplatz. An Verpflegungskosten oder wenn es was zu tun gibt, beteilige ich mich natürlich.

    Ein großes DANKE schonmal allen, die sich hier gewohnt engagiert und motiviert einsetzen, ihr seid klasse!

    Grüße aus dem schönen Norden von Chris

    ==Gnolm13 Schön, dass du die Strecke auf dich nimmst. Du bist als autonomer Camper willkommen. wernburger kann dir sicher sagen, wo genau dafür vor Ort der beste Platz ist. Gern kannst du dich mit einbringen, wenn es um die Verteilung des Küchendienstes etc. geht. Da wird es wohl im Laufe der nächsten Zeit konkreter werden.

    Moin zusammen. Interessant. Ich hatte das Experiment auch vor ein paar Jahren unternommen und fand es nicht wiederholenswert. Glubschig, bäh. Aber bitter waren die Pilze nicht. Kann es sein, dass sich die Bitterstoffe beim Braten bilden, Christoph? Steinpilze werden ja auch bitter, wenn man sie zu scharf brät.

    Moin Markus, wenn sich jemand für ein Doppelzimmer meldet, bist du mit drin und ich aktualisiere die Reservierungsliste.


    Auch ne Idee, aber Wutzi meinte doch, da sei es mit Gastronomie nicht so weit her...und das gemeinsame Kochen hat auch was. ==12

    Nee, das war Wolfgang. Aber ich seh das auch so. Eine Pizzeria mit Lieferservice ist in Steinbach am Wald. Ich nehme an, dass die auch den ehemaligen Osten beliefern :grofl: .

    Aber wollen wir das?

    Wenn wir abends gemeinsam das Essen vorbereiten, den Tisch decken, kochen -also wirklich gemeinsam (das Küchengeschwader hat nur den Hut auf und sollte nicht als Dienstkraft für die faule Pilzlerbande fungieren) -kann das doch ein illustrer Bestandteil der Veranstaltung sein.

    Allerdings denke ich, dass wir nicht mittags und abends Essen zubereiten sollten. Tagsüber könnten wir uns Proviant mitnehmen oder einen Imbiss einlegen, denke ich.

    Von Karl W habe ich gehört dass das Preis-Leistungsverhältnis von Frühstück und Proviantpaket nicht gut war.

    Pasta und Pilzrahmsoße dürfte allen schmecken und wäre fix gemacht, ebenso Pellkartoffeln mit Quark. Getrocknete Pilze kann ich mitbringen.


    Tuppie, viel mehr als 30 Personen geben die Räumlichkeiten nicht her, wenn die Teilnehmenden nicht zu viert übernachten sollen/wollen.


    Suku, ich freu mich. Vielleicht findest du ja jemanden aus deiner Nähe, der nur deshalb nicht kommen will, weil es so weit ist und der über eine Fahrgemeinschaft begeistert wäre.

    Eventuelle Trüffelfunde im Schiefer zum Treffen können wir gern gemeinsam verköstigen. Falls die Suche erfolglos sein sollte, könnte ich auch Eingefrorene mitbringen. Ich habe da ein geniales Rezept mit Rührei.

    Meine Schiefertrüffel-Jagdgründe sind nicht nur um Lehesten, sondern seit zwei Jahren auch bei den Braunkohlentagebauen um Leipzig und in Tschechien.

    Jetzt ist es mir mit den Schiefertrüffeln sogar gelungen, dir den zweiten Beitrag in deiner siebeneinhalb-jährigen Forumsmitgliedschaft zu entlocken ==Gnolm13 .

    Wer im Herbst im Küchengeschwader mitwirkt und wie die Speisekarte zusammengestellt wird, weiß ich nicht. Aber Schiefertrüffel kosten klingt interessant. Ich habe bislang nur gehört, dass die als Trockenpilze ganz gut wären. Selbst hab ich noch keine gefunden. Ich suche in Lehesten wohl immer zur falschen Zeit und/oder am falschen Ort.

    Moin Stefan, ich hab mich schon gewundert, dass du so lange brauchst mit der Anmeldung.

    Um Lehesten herum sind doch deine Schiefertrüffel-Jagdgründe. Da lässt du doch ein Rudel Pilzverrückter nicht ein ganzes Wochenende unbeaufsichtigt. ==Gnolm7

    Ohne dich wär ich nicht in der Saalfelder Pilzgruppe und vermutlich auch nicht PSV geworden. Deine PN hier im Forum war unser Erstkontakt. Klar bist du eine Bereicherung!


    Schön, dass du dabei bist!

    Hallo zusammen. Im Moment verfolgen wir den Plan, das zweite Haus mit Leben zu erfüllen. Zusammenziehen ist erst dann eine Option, wenn das mit dem zweiten Haus nicht klappt.

    Hallo,

    wenn noch irgendwie ein Einzelzimmer zu erhaschen ist, bin ich gerne auch mit dabei. Ansonsten fahr ich wie zur DGfM-Tagung hin und her (nur 40 Min Fahrzeit)!

    LG Rainer

    Hallo Rainer, du musst nicht pendeln. Für dich ist noch ein Einzelzimmer frei. Ich trag dich gleich mal ein.

    Moin, ich schließe mich - auch aus eigener leidvoller Erkärung - Chorknabe an. Unterschreibe nichts, ohne dass sich ein Bausachverständiger das Haus angesehen hat. Das Überraschungsei hinter der Rigipswand kann sich als Grundsanierungsfall erweisen. Das ist kein Ko-Kriterium für den Hauskauf, mindert aber den Wert/Preis erheblich.

    Hallo Claudia,


    ich würde das Gästehaus gleich mit dazu buchen. Das werden wir noch locker voll bekommen, wenn das mit den Anmeldungen hier so weiter geht.

    Dann hätten wir auch zwei Küchen zur Verfügung und das satt bekommen der Leute sollte kein Problem mehr darstellen. Das hieße dann sogar, man könnte theoretisch zwei Gerichte zubereiten.

    An Köchen sollte es nicht mangeln. Dazu kann ich mich auch zur Verfügung stellen. Auch wenn ich mit Dodo zum Beispiel nicht mithalten kann.


    Gut zu wissen, dass du die Kochlöffel schwingen kannst. Nach großem Kochgeschirr höre ich mich zeitnah um. Eigentlich sollte so was vorhanden sein. Die Gruppengrößen entsprechen ja den Räumlichkeiten und für 13 Menschen sollten schon 5-Liter Kochtöpfe vorhanden sein. Wenn nicht gibt es ja schon einige, die aushelfen können. Ich finde es ganz wunderbar, wie sich mutmaßliche Probleme hier ganz fix in Luft auflösen.


    Im Moment sieht es ja tatsächlich so aus, als würden wir das zweite Haus auch noch voll bekommen. Schon wir mal.

    Ich habe heute mit dem Herren des Hauses vereinbart, dass wir schauen, ob wir weitere 7 Räume belegen können. Gleichzeitig hat der Hausherr versichert, dass er mich kontaktiert, sobald sich eine andere Gruppe für das Gästehaus interessiert und wir dann entscheiden, was zu tun ist.


    Liebe Claudia,


    das klingt so schön!

    Long time no see und noch (fast) dichte bei: count me in, pls.

    Gerne ein Doppelzimmer mit meiner lieben Frau.

    Hallo Tom aus dem NNO-Berliner Wald ==Gnolm13 ,

    da es schon ein bisschen eng wird, wollen wir zusätzlich zur Remise das Gästehaus buchen, in dem der zweite Teil der Gruppe, also auch du mit deiner Liebsten Quartier finden soll. Ich könnte euch beide ja auch in meinem Zimmer unterbringen, aber der PSH schnarcht. ==Gnolm10

    Du hast ja sicher den Thread verfolgt. Noch ist nicht alles völlig ausgegoren, aber das wird schon. Da bin ich ganz optimistisch.

    Moin Gningo, die armen Gnome schlafen doch noch um die Zeit! Aber bring doch bitte Don Gnolmeone mit. Dann müssen wir uns um die Nanzen keine Sorgen machen. ==Gnolm7

    Jedenfalls schön, dass du dabei bist :gbravo: .

    damit sind nun alle Zimmer belegt und es besteht Bedarf für zwei weitere Zimmer.

    Zusammenrücken oder absagen. Möglicherweise gibt es auch weitere Zimmer im Haus. Allerdings bekommen wir ein Platz/Kapazitätsproblem mit der Selbstversorgung in der kleinen Küche.

    Nimm gleich die FeWo Loquitz, da ist eine 2. Küche!

    Auf der anderen Straßenseite.

    Moin Wolfgang,

    das wäre eine gute Idee gewesen, wenn das Haus nicht schon seit über einem Jahr mit einem Wasserschaden unbewohnbar wäre. So richtig ist nicht damit zu rechnen, dass es bis zum Herbst saniert ist.


    Aber.


    Eine Perspektive gibt es trotzdem. Das Gästehaus ist noch nicht belegt. Wenn wir dort noch 7 Zimmer belegen können, sieht es gut aus, dass wir dahin expandieren können. Es gibt Interesse an 4 weiteren Zimmern für 8 Personen, wobei noch nicht klar ist, ob alle Interessenten wirklich Zeit haben.


    Noch unterzubringen wären:


    Coindigger + Frau

    Thorsten Richter + Frau

    hilmgridd+Mann

    lamproderma + hengu



    PLAN A - Remise


    Stand heute wäre bei der Belegung von 7 Räumen in der Remise kaum noch Luft nach oben.

    1. Dodo +1 Doppelzimmer

    2. Norbert.S + Corne Doppelzimmer

    3. buchfink + 1 + Hund Doppelzimmer

    4. huehnchen69 + faria Doppelzimmer

    5. Tuppie Einzelzimmer verbindlich

    6 Grüni/Kagi Einzelzimmer verbindlich

    7. Hannes2 Einzelzimmer verbindlich


    Wenn die Betroffenen einverstanden wären, könnten wir die Belegung in den übrigen 6 Räumen verdichten, dann würden 2 , bei sehr viel gutem Willen 3 Räume frei.

    8. Mreul

    9. Da_Schwammalmo

    10 Rendel Einzelzimmer

    11. Anja Einzelzimmer

    12 Wutzi + PSH

    13. Climbingfreak




    PLAN B mit Gästehaus


    Die Alternative wäre, alles im Haus Remise so wie jetzt zu belassen und das Gästehaus in die Planungen einzubeziehen. Es gibt dort eine weitere Selbstversorgerküche.

    Dann hätten wir dort schon annähernd die Belegung die nötig wäre, um es zu reservieren. Vielleicht entscheiden sich ja in den nächsten Tagen oder Wochen noch Forianer für das Pilzforums-Wochenende in Lehesten.


    1. Coindigger + Frau

    2. Thorsten Richter + Frau

    3. hilmgridd+Mann

    4. lamproderma + hengu

    5. ?

    6. ?

    7. vielleicht eine Person aus Doppelbelegung von Haus Remise


    Die Remise ist jedenfalls erst einmal verbindlich gebucht. Irgendwie bekommen wir das hin. Und es wird bestimmt ein fabelhaftes Treffen werden ==Gnolm7 .