ist das essbar? ohne das grüne Teile natürlich, danke
Pilz gefunden
- Hongos
- Unerledigt
Es gibt 3 Antworten in diesem Thema, welches 326 mal aufgerufen wurde. Der letzte Beitrag () ist von durnik.
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Unabhängig von der Pilzart ...
Der Hut sieht schon überaltert aus. Also Nein, nicht essen, bitte.
Ansonsten, siehe meine Vorrednerin!
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Die grünen Teile sind Röhren. ISt der Pilz jung - kannst Du die prinzipiell auch mit in die Pfanne hauen. Wenn der Pilz (in deinem Fall kannst mal nach "oller Steinpilz" googeln) noch jung und frisch ist, sind die Röhren auch wesentlich weißer, fester, enger. Auch das Stielnetz wäre dann (steinpilztypisch) weiß. Das zerknautschte Fleisch weisst ebenfalls auf Zersetzung hin.
Alles in allem -> ein alter Lappen. Es gibt einige die an der Stelle sagen "der geht doch noch", aber die Vorredner haben Recht - du riskierst in solchen Fällen eine Lebensmittelvergiftung.
Daher lieber sein lassen und den Pilz am besten im Wald belassen, wo er für Nachwuchs sorgen kann

