Es gibt 23 Antworten in diesem Thema, welches 3.826 mal aufgerufen wurde. Der letzte Beitrag () ist von Judasohr78.
Guten Morgen Markus!
Natürlich sind das Schopftintlinge! Typisch auch der Standort am Wegesrand! Da find ich sie auch immer! Du weißt, nur essen wenn sie noch nicht zerfließen! 
Achja, Essensfreigabe ist das keine!
Gruß
Günter
Hi !
Danke habe ich mir auch gdacht aber ich bin lieber vorsichtig
Die sind alle noch nicht zerflossen wie man ja sieht 
Ein paar größere lies ich obwohl Sie noch nicht zerflossen
waren stehen, sollen sich ruhig vermehren.
Natürlich keine Freigabe, aber essen werd ich Sie heute trtzdem
Lecker Lecker
Ciao
Markus
Ohne jeden Zweifel...
Grüße
Thomas
Oh wie leckerlich. 
Warte nicht zu lange mit dem essen. Innerhalb weniger Stunden können die hinüber sein. Sie halten etwas länger wenn man den Stiel schon aus dem Hut dreht, heißt es.
Hmmm, die hätte ich jetzt gerne hier. :plate:
Lecker! 
:plate:
Da waren noch a paar mehr, die hole ich später auch noch
Werden die dann auch schwarz wenn Sie zu lange liegen ?
Ciao
Markus
Sobald die beginnen schwarze Stellen zu zeigen kannst du sie vergessen. Dann haben sie begonnen sich in Tinte zu wandeln und sollten nicht mehr gegessen werden. Kurz vorher könntest du das durch rosa Umfärbung angezeigt bekommen. Sieht man aber nicht immer. Meist werden sie oben auf ihrer höchsten Stelle zuerst dunkel.
Die wachsen schnell. Da steht nachher an der Stelle vielleicht mehr als du dachtest. 
...Werden die dann auch schwarz wenn Sie zu lange liegen ?
Ciao
Markus
Hallo Markus,
ja, das geht ratzfatz! 
Zitat von Mausmann
Die wachsen schnell.
An dem Pilz ist Alles schnell, ist quasi der Rennfahrer unter den Pilzen. 
An dem Pilz ist Alles schnell, ist quasi der Rennfahrer unter den Pilzen.
Quasi der nochn Pilz-Hans unter den Pilzen!
...Quasi der nochn Pilz-Hans unter den Pilzen!
:D:D:D
Mein letztes Rennen bin ich 2010 gefahren...so langsam werd ich zu alt für sowas.
Aber ich mache mir im Moment interessante Gedanken für die Zeit nach der Endurofahrerei. Geht so in Richtung Mandello Del Lario... Ich halte Dich auf dem Laufenden, odr..
Mmmmhhhh, eine meiner liebsten Leckerschmeckerpilze :plate:
Hier im Forum gab mal jemand den Tipp, größere (einwandfreie!) Schopftintlinge zu entstielen, dann eine kleine Scheibe Gouda mit einer passenden Scheibe Kochschinken aufzurollen und in den Schopftintling zu stecken. Diesen dann vorsichtig panieren und in Butter knusprig braten. Sooooooooo lecker 
Schmeckt mir besser als jedes Cordon Bleu
Hmmm, das hört sich ja richtig lecker an. Ich glaube, ich muss diese Woche noch Schopftintlinge suchen und das gleich mal ausprobieren...
Hungrige Grüße
Thomas
Hallo Macdaxx,
das sind Schopftintlinge.
Die sind so lecker und sehr zart vom Biss her.
Ich liebe sie.
Wenn die Tintlinge so jung sind, wie auf dem Foto, dann kann man sie essen.
Älter Schopftintlinge, die schon am zerfliessen sind, BITTE stehen lassen.
Nur die jungen noch geschlossenen Tintlinge sammeln.
Aber man sollte die jungen Pilze schnellstmöglich zubereiten, weil sie auch schnell zerfliessen.
Liebe Grüße
Michael
Es könnten auch Maggi-Tintlinge (Coprinus levisticolens) sein ...
LG Jürgen
Es könnten auch Maggi-Tintlinge (Coprinus levisticolens) sein ...
LG Jürgen
Wurde dieser Einwanderer denn schon in Deutschland gefunden ?
Man erkennt ihn aber am Maggigeruch. Also mal dran schnuppern.
Ich wußte ja garnicht, das es einen sogenannten Maggitintling gibt 
.
Bei Google habe ich mir Bilder angeschaut und muss sagen, das dieser Maggitintling dem Schopftintling zum verwechseln ähnlich aussieht.
Das ist es angeraten, wie Mausmann schon geschrieben hat, einen Schnuppertest zu machen.
Ist dieser Tintling mit Maggigeruch denn eigentlich auch essbar?
Was für ein schöner Anblick !
Durften wir Samstag in Obb. auch geniessen.
Kuschels Tip verdient ein Busserle
Ansonsten fällt mir nur ein, dass ich den nicht mehr so oft finde
als vor ca. 20 Jahren.
Bei uns in der Nähe sind 2 Plätze ( ich meine der mag Birke in der Nähe )
einer davon, da wird die Wiese nicht mehr gemäht, also kaum ne Chance
und über den Gartenzaun zur Nachbarin schaun, die mag Schwammerl nicht
und ich darf immer rüber.
Einmal, da war ich keine 20 , da haben wir auch mal welche geschmurgelt und irgendwie vergessen, die wurden kross wie Kartoffelchips und waren auch lecker.
...
Ist dieser Tintling mit Maggigeruch denn eigentlich auch essbar?
Ich glaube das wird dir niemand beantworten können.
1994 wurde der erstmals in Europa wahrgenommen.
So viele Funde die sich dann mit seiner Essbarkeit beschäftigt haben wird es nicht geben.
Ich würde jedenfalls davon absehen.
So, ich gehe mal nachsehen ob ich nicht auch welche sichten kann.
Schwimmflügel angezogen und los. Bis später.
Alles anzeigen
...
Ist dieser Tintling mit Maggigeruch denn eigentlich auch essbar?
Ich glaube das wird dir niemand beantworten können.
1994 wurde der erstmals in Europa wahrgenommen.
So viele Funde die sich dann mit seiner Essbarkeit beschäftigt haben wird es nicht geben.
Ich würde jedenfalls davon absehen.
So, ich gehe mal nachsehen ob ich nicht auch welche sichten kann.
Schwimmflügel angezogen und los. Bis später.
Ich glaube dann bleibe ich bei Coprinus comatus :D.
Aber nichts destotrotz, werde ich sicherheitshalber mal eine Schnupperprobe machen, wenn ich Tintlinge finden sollte, nicht das ich dann noch den Tintling des Maggis gesammelt habe, anstelle des Schopftintlings :D.
Wenn ich Maggigeruch haben möchte, kaufe ich mir einfach eine Flasche Maggi
Schwimm bei deiner Pilzsichtungs-Tour nicht so weit raus
Hau rein, bis später
Mmmmhhhh, eine meiner liebsten Leckerschmeckerpilze :plate:
Hier im Forum gab mal jemand den Tipp, größere (einwandfreie!) Schopftintlinge zu entstielen, dann eine kleine Scheibe Gouda mit einer passenden Scheibe Kochschinken aufzurollen und in den Schopftintling zu stecken. Diesen dann vorsichtig panieren und in Butter knusprig braten. Sooooooooo lecker
Schmeckt mir besser als jedes Cordon Bleu
Jetzt machste mir aber richtig den Mund wässrig :plate:
Ich kann den kulinarisch echt nix abgewinnen, ich finde die schmecken nach gar nichts, haben keinen Biß, schaffen es aber trotzdem zäh zu sein. Vielleicht habe ich mich aber auch genau für die Methode entschieden, wie man sie NICHT zubereiten sollte. Falls ich wieder welche finde, werde ich ihnen noch eine Chance geben und auf jeden Fall mal die Kuschel-Methode testen.
Hi !
Ne haben ganz normal pilzig gerochen nix mit Maggi
Waren übrigens sehr sehr lecker gewesen.
Morgen geht zu Steinis suchen.
Ciso
Markus
Hallo Mcdaxx.
ich hoffe wir bekommen viiiiiiiiiiiieeeele Bilder hier zu sehen .
Gruß Michael
