Hallo
Heute wurde mir ein Röhrling gezeigt, den ich nicht bestimmen kann.
Gefunden wurde er in einem von Wildschweinen zerwühltem Gebiet. Der Pilz ist schon etwas von der Lagrung mitgenommen. Der Stiehl wurde zum größten Teil aufgefressen.
Beiträge von Uwe58
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Zitat von Beorn
das sich so anders verhält und anfühlt als das Velum aller anderen europäischen, unbescheideten Wulstlinge, die ich kenne
Ich erinnere mich noch genau an meine erste Begegnung mit der Art. Ich habe am noch stehenden Pilz mit den Fingern nach den Lamellen gefastet und greife in etwas matschiges, sahneähnliches. Ich bin ganz schön zurückgezuckt
Ja, genau so ist es mir auch ergangen. Den Pilz hatte ich auf Grund seiner Größe schon von weitem gesehen.
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Hallo
Das ist doch kein Täubling. Evtl. ein Fransiger Wulstling!
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Aber Alex, wenn mein Monitor nicht plötzlich die Farben vertauscht, dann zeigt das zweite Bild Birken. Also eine weiße Rinde, Hainbuchen mit so heller Rinde kenne ich nicht, lasse mich aber gerne eines besseren belehren.
Hallo Mischa
Schau dir das Bild mal in Originalgröße an. Da wächst noch deutlich mehr als nur Birken.
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Am seltsamsten waren 10 gut gebaute Gallenröhrlinge, welche alle nicht bitter waren.
Röhren schwach rosa und dunkles Stielnetz, empfand ich als recht eindeutig. Vielleicht sind aber auch meine Geschmacksnerven nicht mehr das, was sie mal waren.
Hallo
Wenn du früher den bitteren Geschmack bei Gallenröhrlingen probiert hast und jetzt fehlt der, dann hast du die nicht bittere Varietät gefunden.
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einer Marinade aus Olivenöl, Knoblauch, Salz und Petersilie bestrichen in der Grillschale auf dem Gasgrill. Wir waren alle geflashed wie gut Steinpilze doch schmecken können
Falsch, wie gut eine Marinade schmecken kann!
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Von dem Röhrling hatte ich noch nicht mal was gehört!
Hallo Werner
Der hat es sogar schon auf die Insel Rügen geschafft. Vor zwei Jahren hatte ich den Erstfund für MV.
Den kann man sogar essen, geschmacklich Mittelmaß ........
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da es sich um irgendeine schirmlingsart handelt würde ich lediglich wissen wollen, welche parasolart einen derart ungenatterten Stiel aufweist?
Hallo
Keine Parasolart hat einen solchen Stiel. Den Schirmling findest du bei den Safranschirmlingen. Kratze mal den Hut an!
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Der Abblätternde Stäubling hat keinen so gigantischen Stiel!
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In den Bilder vom Flaschenstäubling, die ich im Internet finden, sind die Stacheln klar getrent und nicht so gruppiert in Gruppen von 2-4 Stacheln wie bei diesem Exemplar.
Pilze müssen nicht immer gleich aussehen. Sonne Wind und Wetter verändern schnell das Aussehen. Auch durch das ganz normale Altern verändern sich Pilze sehr stark.
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Hier nun das nachgereichte Bild vom Längsschnitt. Bleibt es beim Pinienröhrling?
Ja, so sieht der aus. Interessant, daß man hier auch den roten Röhrenboden erkennt. Nenne ihn den Großsporigen Röhrling oder auch Falsche Rotkappe. Das paßt besser!
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Sieht nach Flaschenstäubling aus.
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am Ortsausgang
Hallo Maria
Kann es auch der Ortseingang sein?
Versuch doch mal etwas Sporenpulver hervorzulocken. Wie riecht der Pilz? Ob das nun ein Rötling, Risspilz oder etwas anderes kann ich aber auch nicht sagen.
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Hallo
Ich bin kein Experte, aber wenn man das Bild vergrößert, es ist ein Krempling!
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Hallo
Ich nehme nur junge Goldröhrlinge. Ein guter Mischpilz und auch einzeln. Z.B. anbraten und Rührei dazu geben. Ein schönes Weizenbrötchen mit selbstgemachter Kräutebutter. Ein leckeres Frühstück!
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Wie macht ihr das, gibts hier jemanden, der Suillus sammelt?
Hallo
Die sind deutlich besser als ihr Ruf! Nur junge nehmen und die Huthaut abziehen. Dann ist auch gleich der Dreck weg. Große Mengen können wirklich ganz leicht abführend wirken. Aber dann muß man schon viele essen.
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Jetzt iss aber langsam wieder gut.
Die Diskussion driftet tatsächlich ein bisschen ab.
Hallo
So ist es.
Es gibt überhaupt keinen Grund eine Amanita beim Pilze sammeln zu probieren. Die Amanitas haben so viele eindeutige Merkmale, die können eindeutig über Aussehen und Geruch bestimmt werden!
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Alkohol und Pilze ist oft eine gefährliche Kombination für viele Menschen.
Nö, nicht für mich und meine Pilze. Zum Essen trinke ich gerne ein Glas Rotwein. Aber auch hier, die Menge macht es.
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ich denke einmal zum Trinken
.Ja, gibt es bei euch kein Bier?
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Wenn ich einen Pilz geschmacklich teste, der extrem giftige "Doppelgänger" hat, dann nehme ich nach dem Ausspucken noch ein bis zwei Mundspülungen mit Wasser vor, dass hat man ja bei einer Pilzsuche ohnehin dabei.
Hallo
Warum muß man solche Pilze überhaupt probieren? Und warum hat man Wasser dabei?
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Ich schließe mich den HoBis an, ich kenne solche Verfärbungen auch, manchmal auch in weinrot statt gelb.
Hallo, weinrot ist mir auch bekannt. Aber gelb??? Ich sammel nun ja nicht erst seit gestern .....
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Bei uns wachsen 90% Kiefern...
Ich war gestern mal eine Runde drehen und habe nicht einen Pilz gefunden... deshalb suche ich alternativen.
Hallo
Es gibt zur Zeit trotz Regen einige Gegenden in Deutschland wo nichts wächst. Einfach warten. Kiefernwälder sind doch gut. Steinpilze, Maronen, Täublinge, Sandröhrlinge, Reizker, Butterröhrlinge und und und.................
Bei uns ist die Alternative Champignon und Kräuterseitling aus dem Supermarkt! Bis irgendwann etwas wächst!
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ob das ein Fichtensteinpilz war, mag ich nicht beurteilen
Hallo
Das ist schon ein Fichtensteinpilz. Auffällig ist nur die schwarze Stelle auf der Huthaut. Ausgerechnet darunter ist es gelb. Darum glaube ich auch nicht an die sonst sehr gute Idee von Pablo. Am Messer wird es eher nicht liegen.
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Einer der Fichtensteinpilze die ich gesammelt habe hat beim Anschnitt leicht gelbliches Hutfleisch.
Hallo
Habe ich selbst so noch nie gesehen. Evtl. ist der Pilz von einem Schimmelpilz befallen. Steinpilze, die anders als normal aussehen, sind nicht für den Verzehr geeignet. Eine Vergiftung wäre möglich.
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Bitte, was habe ich denn da gefunden?
Hallo Maria
Einen von den Kartoffelbovisten. Ich glaube, sicher kann man die Arten makroskopisch nicht unterscheiden.
