Beiträge von Norbert.S

    Hallo Peter,

    Wenn du die Lamellen ohne großes Gequetsche mit dem Daumennagel vom Hutfleisch

    zur Seite schieben kannst , ist es sicher ein Rötelritterling (Lepista) .

    Welcher auch immer , bei dem kalten Wetter halten die recht lange und Farben verblassen.

    Und Geruch geht da meist auch flöten.

    Gruß

    Norbert

    Ahoi Norbert, das spricht dann dagegen dass sie Düngung nicht mögen. Das war mir nur aufgefallen und mich hatte interessiert ob jemand ähnliche Erfahrung gemacht hat. Vielleicht wurden die auf dem offenen Gelände auch einfach alle schon umgetreten.

    Erhebt sich die Frage , ob Düngung durch Fleischfresser und Düngung durch Pflanzenfresser Unterschiede macht.

    Erscheint mir sehr wahrscheinlich , hat das schon jemand erforscht ?

    Bestimmt , aber wo findet man das ?

    Gruß

    Norbert

    Hallo Ogni,

    Tolles Habitat. Erinnert mich an den Mainzer Sand.

    Die Canis lupus familiaris - Düngung ist da ähnlich , aber Stielboviste gibts da reichlich.

    Gruß

    Norbert

    Wenn du das sagst , wird es wohl stimmen.

    Ich bin (war) ja mehr in der Farbstoff-Chemie unterwegs - und was ich schon alles wieder vergessen habe.

    Auf jeden Fall sind die vergammelnden Eiweiße das Problem.

    Gruß

    Norbert

    Hallo Anton ,

    Aus WIKI :

    Weichweizenmehl besteht aus ca. 59–72 % Kohlenhydraten (Stärke und Schleimstoffe, darunter 2,4–7 % Ballaststoffe), 14–15 % Wasser, 10–12 % Proteinen (davon wiederum 80 % Klebereiweiß Gluten und 20 % lösliche Eiweiße), 0,9–2,3 % Fett und 0,4–1,7 % Mineralsalzen.


    Die Trockenmasse von Pilzen besteht zu 40-45% aus Eiweiß. das ist also 4 mal so viel.

    Gruß

    Norbert

    Hallo Rumpel,

    Da Pilze zu grossen Teilen aus Eiweiß bestehen , ist es genauso wie bei vergammeltem Fleisch.

    Es entsteht ein Bakterienbefall welcher im schlimmsten Fall das Botulinus - Toxin entstehen lässt.

    Eines der tödlichsten bekannten Gifte , es entstehen aber auch andere.

    Bei Brot , welches nur einen geringen Eiweißgehalt hat , ist dies nicht der Fall.

    Gruß

    Norbert

    Hallo,

    Nach Bild geht das eigentlich gar nicht , da sollte man den Pilz schon vor sich haben.

    Ich habe nach dem Buch mal durchgeschlüsselt und kam bei Pholiota raus , also richtig.

    Allerdings kenne ich die Eigenschaften von Pholiota , das machts ohne Pilz einfacher.

    Unbedingt muss man die Texte auch ganz genau lesen - viel und und oder.....

    Grüße

    Norbert

    Hallo,

    Lernen ist bei diesem Thema unbedingt wichtig , Mitgehen bei Exkursionen von Pilzsachverständigen auch.

    Auch in Foren kann man viel lernen. Onlinebestimmungen können aber auch böse ins Nirwana führen.

    Ich empfehle aber auch diesen Beitrag gründlich zu lesen (wenns auch dauert)

    Angaben zur Pilzbestimmung

    Nicht nur wegen Anfrage in Foren , sondern auch für eigenes Vorgehen bei Bestimmungen.

    Wenn man sich diese Mühe macht , lösen sich manche Probleme und Irrwege von selbst.

    Gruß

    Norbert

    Hallo zusammen,

    Trotz Sturm heute wieder unterwegs gewesen. Beim Start leises Tröpfeln vom Himmel.

    Also Großen Foto und Stativ zu Hause gelassen , der kleine passt in die Jackentasche.

    Nix mehr mit 20cm Schnee , höchstens stellenweise noch Reste.


    Mit Pilzen war natürlich auch kaum was , aber aufgeben zählt nicht.

    Zumindest an einigen Stellen gelbstielige Muschelseitlinge mit Frostschäden :


    An der Unterseite mit Schnecke , trotz Winter , Schnee und Frost. Die Kerlchen sind zäh.


    Die Spaltblättlinge haben den Winterpullover an :


    Einiges Seltsame wuchs an Baumstümofen :


    Und überall im Laub ausgeblasene Stäublinge :


    Dann endlich was Interessantes , an der Stirnseite eines Laubholzstammes , der Stapel liegt da schon Länger.

    Dummerweise über einer Böschung am Weg ohne Platz zum Stehen davor.

    Also erstmal versucht die 2 Meter hochzukrabbeln - ging nicht.

    Nun 5 Meter weiter die Böschung hoch , seitwärts zum Holzstapel , dann an den Stämmen festhalten und langsam vorschieben.

    Ja , geschafft , jetzt den Foto - Mist , Boden unter mir gibt nach - und ich sass wieder am Weg im Graben.

    Mit Matsch am Allerwertesten - ach geben wir auf.

    Also ein Foto mit Telezoom , so siehts auch aus :


    Ist das jetzt ein Stachelbart in Auflösung oder ein Porling im Todeskampf ?

    Wird ungelöst bleiben.............

    Und mit nasser verschlammter Hose wieder nach Hause.

    Und das war's.

    Grüße

    Norbert

    War wieder nett mit euch. Ich verspreche euch, das nächste Mal kein Ständchen! Jedenfalls nicht von mir ==Gnolm4 . Und glücklicherweise gibt es ja kein Protokoll ==Gnolm7 .

    Ja, war nett.

    Um diese Jahreszeit gehts ja (ausser bei den Spezialisten) weniger um Pilze.

    Dafür kann man über jeden Scheiss reden - ober übers mangelnde Zubehör.

    Bin nächste Woche wieder dabei.

    Grüße

    Norbert