Beiträge von Navajoa

  • Für einen Aprilscherz zu früh: Maipilz im Garten

    Zitat von frank2507
    ...


    Hannes2 : Ja, der ranzig-mehlige Geruch ist nicht so einladend. Allerdings verschwindet der in der Bratpfanne und im Endeffekt schmecken die gut gebraten gar nicht so schlecht, zumal um diese Jahreszeit die Auswahl nicht allzu groß ist.

    ...


    Hallo Frank,


    ich habe mehre Arten der Zubereitung probiert. Der Geschmack beleibt bei mir immer mehlig. Selbst richtig "scharf" angebraten, richtig braun, bleibt das so leicht erhalten.


    Ich sammle die nicht mehr. Aber die Geschmäcker sind verschieden und ich will niemanden den Genuss verderben.


    Grüße,

    Steffen

  • Blutige Anfängerin will ein Waldpilzbeet erstellen und hat Fragen


    Hallo Peter,


    danke, ich werde diesen Monat schon 57. Die Zeit rennt. :gkopfkratz:

    Und als Kind habe ich bereits die Träuschlinge angebaut. Denn weil die so einfach zu kultivieren sind, gab es in der DDR problemlos die Brut zu kaufen.


    LG,

    Steffen

  • Blutige Anfängerin will ein Waldpilzbeet erstellen und hat Fragen

    Hallo Lilli,


    willkommen im Forum.


    Nun, ich würde es an Deiner Stelle mit dem Kulturträuschling probieren. Warum? Der ist einfach im Anbau, ich habe das vor 45 auch gemacht, und gelingsicher.

    Dazu wird neben der Brut noch Weizenstroh benötigt. Und später eine Abdeckerde. Das Ganze solle auch regengeschützt sein, damit nichts verfault.


    Im Netz gibt es dazu auch viele Anleitungen zu finden.


    Was eine Unverträglichkeit dieses Pilzes betrifft, diese kann bei einzelnen Personen immer auftreten; wie bei anderen Pilzen auch. Hier einfach mit einer kleinen Portion testen. Giftig ist der angebotene Kulturträuschling natürlich nicht.


    Sie auch mal hier beim Pilzmännchen.



    Grüße,

    Steffen

  • kranke Bäume, alle Stämme in gleicher Höhe beschädigt, und Becherchen auf Harz - Hat jemand eine Idee dazu?

    Hallo,


    ich war die Tage in heimischen Wäldern unterwegs.


    Und dann sah ich das hier:



    Alle Stämme der Fichten sind in gleicher Höhe schwarz. Alle.


    Näher betrachtet sieht man, das sich die Stellen verdickt haben, was durch ausgetretenes Harz kommt. Das Harz ist schwarz verfärbt. Manche Bäume haben das nicht überlebt, da ist die Rinde rings um den Stamm so.







    So etwas habe ich noch nie gesehen. Und dort sehen die Bäume großflächig so aus.


    Auf dem alten Harz findet man Unmengen an kleine Becherchen:





    Die Becher sollten eine der hier bei uns vorkommenden Lachnellula sein.


    Hat von euch jemand ein Idee, was diese Bäume da haben?



    Dank & Gruß,

    Steffen

  • Feiertagsrunde

    Hallo Jörg,


    danke für's Zeigen und Mitnehmen.


    Da habt ihr eine schöne Runde gemacht und auch schöne Funde gemacht.


    Ich war dagegen den ganzen Tag auf der Suche nach dem schnöden Märzschneckling... Siehe PN.


    Schöne Ostern,

    VG,

    Steffen

  • ein Ostergruß

    Ich wünsche euch für die Ostertage Ruhe und Erholung,

    für die Pilzsuche ein gutes Auge und für alle jene, bei denen es bisher trocken war, endlich einmal Regen.




    Anbei das Ergebnis der Ostereierproduktion von gestern.
    Wie in den letzten Jahren auch, färbe ich auch Wachteleier, und bin immer wieder erstaunt, wie schön die werden.


    Liebe Grüße, Frohe Ostern,

    Steffen

  • Onlinetreffen

    Liebe Pilzfreunde,


    es ist wieder Mittwoch, das Onlinetreffen um 20:00 Uhr ruft euch.


    Wer will dabei sein? Wer will und muss etwas zeigen? Wer hat Fragen?



    Ich habe heute wieder einen 14-Stunden-Arbeitstag, ob ich dabei bin kann ich nicht versprechen.


    Grüße,

    Steffen

  • Andy aus der Schweiz hat Geburtstag

    Hallo Andy,


    ich wünschen Dir zu Deinem neuen Lebensjahr nur das Wichtigste – Gesundheit!


    Bekanntermaßen ergibt sich aller Rest draus.


    Weiterhin viel Freude an unserem gemeinsamen Hobby, den Pilzen. Und ich freue mich schon jetzt auf Deine weiteren Beiträge hier im Forum.


    Als Gruß einen blühende Navajoa peeblesianus.




    Liebe Grüße,

    Steffen

  • Brandstellenausflug

    Hallo Tuppie,


    prima das es doch noch geklappt hat!


    Für mich halt leider zu weit weg, das wären 670 km Fahrt.


    Ich rufe heute einmal beim Sachsenforst an, und frage, ob die mir eventuell Brandstellen nennen können.


    LG,

    Steffen

  • Hallo aus dem Land der Berge

    Hallo Paulis,


    ein schönes Stativ ist das hier: SIRUI AM-223, Carbon, Ministativ, die Verlängerung ist auch praktisch: B-00K


    Um die Kamera direkt auf den Boden stellen zu können, habe ich mir eine Schnellwechselplatte auf ein Stück 1 cm Schaum-PVC montiert. Das ist praktisch, um die Kamera direkt auf dem Boden zu haben. Und man kann gut Unterbauen.



    Auch hier gilt, ausprobieren, testen, Erfahrung sammeln. Letztlich muss jeder für sich die für ihn optimale Lösung finden.


    LG,

    Steffen

  • Hallo aus dem Land der Berge

    Zitat von matthias0
    Zitat von Navajoa

    Oder noch besser, man bedient die Kamera von einem Tablet aus, während man bequem auf einem Baumstamm sitzt... :gcool:

    Hallo Steffen,

    dann schleppst du neben Kamera und Tablet also auch immer einen Baumstamm zum Sitzen mit, nette Vorstellung :daumen: :D

    viele Grüsse

    Matthias


    Hi Matthias,


    ja, einen Baumstamm hat doch jeder mit... :gnicken:

    Und einen Regenschirm, Lampen, etc.


    Wenn ich "richtig" Knipsen gehe, das ist immer eine größere Aktion.


    LG,

    Steffen

  • Hallo aus dem Land der Berge


    Hallo Reinhard,


    oder man hat einen Fernauslöser. Oder noch besser, man bedient die Kamera von einem Tablet aus, während man bequem auf einem Baumstamm sitzt... :gcool: Aber das ist dann schon Luxus.


    LG,

    Steffen

  • Letztens im Park

    Hallo Jörg,


    danke für's Mitnehmen & Zeigen.


    Fichtenzapfenrüblinge sind lecker, nur man schon eine schöne Stelle haben, um viele zum Zupfen zu haben.


    Spitzmorcheln hatte ich gestern auch, die gab es heute Mittag mit einer Sahnesoße zu Bandnudeln.



    Viele Grüße,

    Steffen