Hallo pilziger Partygänger,
ich denke, du liegst mit deiner Bestimmung richtig. In meinen Augen handelt es sich um Lactarius semisanguifluus.
Deutlich ist bei dir die weinrote Umfärbung der Milch bereits nach 5 Minuten zu sehen.
Diese Art hat härteres Fleisch und die Hutoberseite ist verwaschen grün gezont. Die Pleurozystiden sollten größer und breiter sein als bei L. quieticolor. Dafür sind die Sporen weniger netzig und "dünner" ornamentiert.
Freundliche Grüße
Peter