Hallo basiurka13
erst einmal von meiner Seite aus ein herzliches Willkommen hier im Forum. Du hast es ja gerade selbst erlebt, wie schnell hier in der Regel geantwortet wird.
Die Rotfüsse die man sieht, einige Pilze kann man ja leider nicht erkennen, sind schon ziemlich alt. Die sind meiner Meinung nach nicht mehr zum Verzehr geeignet. Also auch von mir ein "Finger weg".
Rotfüsse an sich, dann wenn der Hut auf leichtem Druck nicht nachgibt! , sind im Mischgericht durchaus in Ordnung, aber wie gesagt, nur wenn sie jung und knackig sind.
Liebe Grüße (und an der Stelle wachsen bestimmt wieder welche nach
)
Maria
