Beiträge von Josef-08

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Zitat von LieLi

.Kann gut sein, dass durch das Rauchen Geruch und Geschmack abnehmen. Mein Stiefvater (ebenfalls starker Raucher) braucht deswegen wahnsinnig viel Salz im Essen.

Kann sein, muss aber nicht.

Ich bin ebenfalls Raucher und denke auch manchmal, dass meine Nase deshalb nicht richtig funktioniert. Aber dann kommt jemand, der nicht raucht und wundert sich, wie ich trotz Rauchens den Geruch wahrnehmen kann. Nasen und Geruchsinn sind halt verschieden. Ist auch ein bißchen Übungssache, die verschiedenen Gerüche richtig zu interpretieren.

Dass man mehr Salz im Essen braucht, denke ich, hat andere Ursachen. Bei mir ist es z.B. umgekehrt, nämlich dass mir das Essen im Restaurant oft zu stark gesalzen ist.

LG, Josef

Zitat von Hassi

Das raffinierte (Rapso) Öl hat nahezu keinen Eigengeschmack.

Ich weiß nicht mehr, ob meins raffiniert war oder nicht. Vermutlich nicht, da ich eher kaltgepresste Öle bevorzuge. Ich kann mich nur noch erinnern, dass ich nicht das billigste genommen hatte. Jedenfalls fand ich damals, dass es einen starken Eigengeschmack hatte, der mir gar nicht zusagte. Seitdem verwende ich kein Rapsöl mehr.

LG, Josef

Hallo Ralph,

Für die Kombination Lepista nuda mit Rapsöl gäbe es von mir sehr wahrscheinlich auch 0 Punkte.

Lepista nuda hat mir noch nie so richtig geschmeckt. Ich hatte ihn eigentlich nur in meinen Anfangszeiten gesammelt, als ich erst wenige Arten kannte. Jetzt sammle ich ihn gar nicht mehr. Ist zwar Geschmackssache, aber für Pilze verwende ich grundsätzlich kein Rapsöl. Abgesehen davon, dass mir Geruch und Geschmack nicht zusagen, hat es mir einen zu starken Eigengeschmack. Da nehme ich lieber Distelöl, das ich wesentlich neutraler finde und das sich auch gut erhitzen läßt.

LG, Josef

Hallo Pilzmausi,

Gib doch nicht so schnell auf.

Schau doch mal, was auf Bild 2 und 3 zu sehen ist. Kombiniere das und suche danach.

Dann kommst Du schnell auch auf die Bedeutung von Bild 1 und auf den richtigen Namen.

Grüni hat doch schon einen glänzenden Phahl gesetzt.

LG, Josef

Leider hast Du bei den meisten die Knollen abgeschnitten. Die sind für die Champignonbestimmung wichtig.

Würde mich nicht wundern, wenn zumindest die mit den beigen Lamellen nach Anis riechen würden.

Bild 4 sieht für mich nach dem schiefknolligen Anischampignon aus.

LG, Josef

PS: Harald war schneller. Er ist PSV und hat die größere Erfahrung. Aber da sieht man, wie problematisch die Bestimmung nach Bildern ist.

Für mich sind das ebenfalls braune Büschelraslinge.

Aber wie schon gesagt, eine genaue Bestimmung ist nur möglich, wenn man den Pilz in der Hand hat.

LG, Josef

Hallo Tobi,

Ich denke, diese Frage läßt sich nicht so pauschal beantworten. Kommt drauf an, wieviel Du isst und wie Du sie verträgst.

Da Pilze schwer verdaulich sind, sollten sie nicht täglich gegessen werden, vor allem nicht als Hauptmahlzeit.

Normalerweise wird empfohlen, nicht mehr als einmal pro Woche.
Wenn man sie aber gut verträgt und keine Probleme damit hat, denke ich, dass es nicht schadet, wenn man sie während der Hauptsaison auch mal mehrmals hintereinander isst, dann allerdings nur als Beilage in geringeren Mengen. Bei Butterpilzen u. Maronen wäre ich allerdings etwas vorsichtig, da Butterpilze nicht für jedermann verträglich und Maronen in bestimmten Gegenden immer noch radioaktiv belastet sein sollen.

Möglicherweise erledigt sich die Frage auch von selbst. Bei mir ist es jedenfalls so, dass ich mich nach einiger Zeit daran satt gegessen habe und dann meine Pilzmahlzeiten immer seltener werden. Deshalb friere ich auch schon so gut wie nichts mehr ein.

Liebe Grüße

Josef

Hallo Peter,

ob Du mit den Südfrüchten und in der Reihenfolge richtig liegst???

LG, Josef

Hallo Tuppie,

Dem hats in Schweden so gut gefallen, dass er unbedingt bleiben wollte.

Da hat er sich einfach versteckt und ich habs erst bemerkt, als ich schon zu Hause war.

Aber die netten Leute dort haben den Ausreisser gefunden und zurückgeschickt.

Zur Strafe muss er sich jetzt den Platz im Bücherregal mit meinen neuen Büchern teilen.

Das hat er nun davon.

Liebe Grüße

Josef

Tolle Bilder!

Gut, dass ich nicht mitgeraten habe.

Ich hätte nur das Bild von Irisle richtig erraten, da es mich etwas an ihre Bilder beim Fotowettbewerb erinnert.

Bei Bild 1 und 6 hatte ich Tuppie und Grüni im Verdacht, hätte aber nicht gewußt, wem ich welches zuordnen sollte.

Bei Bild 2 hätte ich auf Mausmann getippt. Bei 4 und 5 war ich völlig ohne jede Ahnung.

Liebe Grüße,

Josef

Oh, daran hatte ich gar nicht mehr gedacht.

Herzlichen Dank.
Ich hatte nur so zum Spaß mitgemacht und überhaupt nicht damit gerechnet, dass ich gewinnen könnte.

Anfängerglück?.

Obwohl ich ja eigentlich kein so großer "Dichter" bin, ermutigt mich das natürlich, auch beim nächsten PPC mitzumachen.

Liebe Grüße,

Josef

Total versaut - frei nach Goethe:

Nach furchtbar langer Trockenheit

kam endlich jetzt die Regenzeit.

Ab, in den Wald zum Pilze suchen,

doch statt Pilze nur noch fluchen.

Ich wollt' zu meiner Lieblingsstelle,

Straß' versperrt durch Dauerbaustelle.

Durch Umweg, fuffzehn Kilometer

wurde es dann etwas später.

Als ich ankam, ach Du Schande,

Übern Weg ein rot-weiß Bandel,

Wegen Treibjagd Wald geschlossen.

Achtung! Hier wird scharf geschossen.

So fuhr ich weiter, kilometerweit,

auf der Waldes rechten Seit'

auf jedem Weg die roten Bandeln

mir die Suche dann verschandeln.

Also bog nach links ich ab,

Am Parkplatz Körbchen raus und ab.

Doch wo ich früher Pilze fand,

befand sich jetzt ein Massengrab.

Stämme, Äste kreuz und quer,

und tiefe Spur'n vom Harvester.

Da verging mir dann die Lust,

statt Pilze fuhr ich heim mit Frust.

Gestern ging ich wieder raus.

Schon am Parkplatz, ach du Graus,

hörte ich die Motorsägen,

Rot-weiße Bänder an den Wegen.

Da half kein Jammern und kein Fluchen,

schon wieder nix mit Pilze suchen.

Da wird einem, ich sag's laut:

die Freud' am Wald total versaut.

Doch um des Pilzfreunds arge Nöte

kümmern sich, ganz frei nach Goethe,

weder Faust noch "kleine" Grete.

Ich hab meinen Tipp schon abgegeben.

@ Grüni: Ich habe am Freitag meinen Pareys zurückbekommen.

Herzlichen Dank nach Schweden.

Liebe Grüße

Josef

Hallo Claudia,

Auch von mir einen ganz herzlichen Glückwunsch zur bestandenen Prüfung.

Zitat von Rotfüßchen

So, und ab jetzt geht "tiefstapeln" nicht mehr durch, liebe Claudia.

Das gilt natürlich auch fürs "Wer bin ich?"-Rätsel.

Liebe Grüße

Josef

Oh, Super, ein neues Rätsel. - Danke, Hans.
Bei dem Wetter heute hier mag ich sowieso nicht vor die Tür.

LG, Josef

Zitat von Bibliothekar

Die Pilzsammler sind doch nicht die Einzigen im Walde.

Aufgefallen sind mir auch schon die vielen Schnaps- und Bierflaschen, vor allem in den Wäldern, wo (oft kommerzielle) Steinpilzsammler unterwegs waren, ansonsten gibt es aber auch noch Wanderer, Jäger, Leute die ihre Hunde ausführen, Leute die absichtlich ihren Müll im Wald entsorgen, usw. Gefunden habe ich aber leider auch schon leere Sprühdosen, mit denen Bäume markiert werden (wer das wohl war?). Ich gehe nicht nur Pilze suchen, sondern auch regelmäßig wandern. Und "frisch entsorgten Müll" finde ich das ganze Jahr über.

Es sind also nicht nur die "Pilzsammler".

Liebe Grüße

Josef

Hallo Stefan,

Das erinnert mich an meinen ersten Karbolifund.

O-Ton eines Arbeitskollegen: "Das sind eindeutig Wiesenchampignons. Die haben wir früher immer gesammelt"

Da haben mich nur meine natürliche Skepsis und der Gang zur Pilzberatung vor einem Unglück bewahrt.

Im übrigen halte ich öffentliche Pilzberatungsstellen mit regelmäßigen Öffnungszeiten für eine gute Einrichtung.
Da ist die Scheu, dort hinzugehen vielleicht nicht so groß, als wenn die Leute erst einem PSV suchen und diesen telefonisch kontaktieren müssen. Leider stehen diese Beratungstellen aus finanziellen Gründen immer wieder auf der Kippe, weil die Träger immer weniger bereit sind, die entsprechenden Mittel dafür zur Verfügung zu stellen.

LG, Josef

Hallo Wutzi,

Danke fürs Zeigen. Bin gespannt, ob die anderen noch schlüpfen.

LG, Josef

Der Fluchtwagen steht schon bereit...............

Ich fürchte, demnächst werden wir hier alle noch gesperrt

Alles gut und schön.

Aber bei dem Regenschauer, von dem ich gestern überrascht wurde, hätte keiner mehr ans Putzen gedacht.

Meine Stockschwämmchen waren aber hinterher trotzdem schön sauber.

LG, Josef

Hallo,

Den Wald mit Warnschildern zuzupflanzen bringt gar nichts.

An den Straßen stehen so viele Schilder und trotzdem passieren immer wieder Verkehrsunfälle.

Pilzvergiftungen sind für die Presse immer ein gefundenes Fressen und da wird auch gerne mal dramatisiert.

Setzt man die Anzahl der (tötlichen) Pilzvergiftungen ins Verhältnis zu den vielen Menschen, die Pilze sammeln,

werden das prozentual vermutlich nicht mehr sein als die Opfer im Straßenverkehr.

Das Problem ist halt, dass viele Leute den Bezug zur Natur verloren haben und Pilze als Konsumartikel betrachten.

Daran werden aber auch Warnschilder nichts ändern.

Wenn schon Bürokratie im Wald, wäre es vielleicht wirksamer, eine Art "Pilzführerschein" einzuführen, dass nur noch Leute sammeln dürfen, die zumindest über entsprechende Grundkenntnisse verfügen. Aber dann müßte es auch eine Art "Pilzpolizei" geben, die das ganze überwacht, oder die Krankenkasse beim "Pilzesammeln ohne Führerschein" die Zahlung der Behandlungskosten verweigern.

Ich persönlich möchte das nicht. Der Wald ist für mich das letzte Stückchen Freiheit, dass wir noch haben und da sollte man uns nicht auch noch die Eigenverantwortung wegnehmen. Schade, dass heutzutage alles, was eigentlich selbstverständlich ist, reguliert werden muss. "Vorsicht, der Kaffee ist heiß, Sie könnten sich den Mund verbrennen" oder "Gehen Sie nicht ins Wasser, Sie könnten ertrinken"

Damit möchte ich aber jetzt keinesfalls die Gefahr von Pilzvergiftungen herunterspielen oder ins Lächerliche ziehen.

Anne, Deine Idee war an für sich gut, aber man kann nicht an jedem Waldweg für alles Warnschilder aufstellen. Die Gefahr, dass einem im Wald ein Ast auf den Kopf fallen oder man über eine Wurzel stolpern kann, ist sicherlich genauso groß. Dann müßte man auch dafür Schilder aufstellen. Was man vielleicht tun könnte, ist, auf den größeren Wanderparklätzen, wo sowieso schon alle möglichen Hinweisschilder stehen, einen solchen Hinweis anzubringen.

Liebe Grüße

Josef

Rotfüßchen, Du weißt doch, dass Mykologen voneinander abschreiben.

Da hat mal einer das Wort Volva gebraucht und dann habens alle übernommen.

Stell Dir mal vor, der Pilz in meinem 2. Rätsel hieße: Vaginariella.

Wie hätte ich das denn darstellen sollen?

So liebe Rätselbande.

Ich weiß, heute wart Ihr sicher alle im Wald. Ich auch.

Ob Ihrs glaubt oder nicht! Gestern wars trocken, heute morgen wars trocken. Und als ich gegen Mittag, natürlich ohne Schirm u. Regenkleidung, ausgerechnet an der entferntesten Stelle ein schönes Büschel Stockschwämmchen fand, fing es plötzlich an zu schütten wie aus Eimern. Was macht man dann? Man stellt sich windabgewandt dicht hinter einen dicken Baum und wartet ab. Aber wo findet man heutzutage noch einen richtig dicken Baum? Richtig! als Spanplatte in einer chinesischen Möbelfabrik. Aber bis dort hin wars mir dann doch ein bißchen zu weit. So drückte ich mich dann von Baum zu Baum, Richtung Heimat. Auf freiem Feld blies mir dann auch noch ein scharfer kalter Wind entgegen und während ich, nass wie ein begossener Pudel und frierend wie ein Schneider, mit dem Pilzkörbchen unterm Arm, das Lied "Oh Du schöner Westerwald, über Deine Höhen pfeift der Wind so kalt" in Gedanken so vor mich hinsummte, rissen dann, kurz bevor ich zu Hause war, die Wolken auf und die lugte hervor, als wollte sie mir sagen: "Na, Dich habe ich heute aber mal schön erwischt".

Nun aber genug, hier ist die Auflösung meines letzten Rätsels:

Gesucht war: der Beißende Milchling (Lactarius pyrogalus), auch (scharfer/beißender) Haselmilchling o. Brennreizker genannt.

Diesmal hat es etwas länger gedauert, bis die erste richtige Lösung kam. Richtig geraten haben:

1. Texten

2. Grüni

3. nochn Pilz

4. Rotfüßchen

5. Ipari

6. Hassi (n. Joker)

Euch allen einen herzlichen Dank, dass Ihr mitgemacht und trotz rauchender Köpfe und ausgebissener Zähne so lange durchgehalten und nicht aufgegeben habt.

Als weitere Lösungsvorschläge gingen ein:

Lochfraß, Kuhmaul, Weißgezähnelter Schüppling, Backenzahnkreisling u. mehrmals der Käse(zwerg)schwindling.

Einmal wurde der Pha(h)l von Rammstein wohl etwas zu wörtlich genommen: Amanita phalloides = Grüner Mörder (Knolli).

Gemeint waren aber: Pyro(technik) und mit Milch(?) rumspritzen (Lactarius=Milchling, pyrogalus=Feuermilch).

Gut, daß da nicht noch jemand auf Ph.mp. kam.

Ich glaube, jetzt haben wir alle mal eine kleine Pause verdient (die Pilze warten u. meine Flatrate geht langsam zur Neige) .

Falls bis dahin niemand übernommen hat, werde ich übernächste Woche zur Entspannung vielleicht noch ein leichteres Überbrückungsrätsel einstellen.

Liebe Grüße, bis dann

Josef