2026, ist denn schon wieder so weit, zu feucht, oder zu trocken ?

Allein im sauren Kiefernwald?

Nein, dem war nicht so...

Mal eine Frage, wieso nimmst du den Pilz nicht mal raus und machst Fotos, auf denen man was erkennen kann? Mit dem Bildmaterial kann man nicht mehr sagen, als das es ein heller Pilz ist, der auf irgendeiner Rasenfläche steht. Das ist doch eine Sache von weniger als 5 Minuten vor Ort, außer es regnet aus Eimern und danach siehts da nun echt nicht aus.

Es ist mit ~90÷ Sicherheit die gleiche Leucoagaricus-Art, die ich hier schon mal umgedreht gezeigt habe..

Na dann Glückwunsch zum 90% Fund.

Hallo,

Zum Thema Edulis und Sommerst.p. an gleicher Stelle:

Das kann ich nur bestätigen, bisher war es nur an einer Stelle, aber dieser erste fund vom 20. Oktober, wo garantiert kein Edulis in den letzten Jahren stand ist auch an einerSommersteinpilzstelle, haargenau unter den gleichen Laubbäumen (Eiche und Buche).

Mir ist es bisher glaub ich mal 3-4 mal passiert, daß ich beide am gleichen Tag fand (dieses Jahr nicht)

Manchmal im Sommer wenn Edulis einen frühen Schub hat (so war es bei meiner allersrten Laubwaldedulis fund, da war ich af Sommersteini- und Täublingsjagd.und seitden hab ich ihn dort meistens füher als im Fichtenwald gefunden. Als blutiger Anfänger wußte ich erstmal gar nicht, daß er überhaupt im Laubwald vorkommt, von der schlechten Literatur in die Irre geführt.)

Manchmal tauchen auch am gleichen Tag im Herbst auf, wenn eine warme, sonnige Phase gibt, und der Sommersteini eine späte Zusatzschicht macht.

In einem anderen Wald tauchte der Edulis jährlich massenweise unter einer großen alten Birke, in manchen Jahren wuchsen dort täglich (nächtlich ) an die 6-7 FK zehn Tage am Stück. Seitdem dort die Harvester unterwegsfahren ist damit Schluss.

Ich hab auch im November Edulis gefunden, lange nach dem Laubabwurf, und ein einziges Mal im Dezember, am 6. Dez. Es gibt auch ein Beweisfoto davon, müßt ich aber lange kramen.

Habe mal Bilder von Oktober 2024 rausgekramt, da gab es zuletzt den großen Herbstschub von Edulis und Reticulatus im selben Habitat zur gleichen Zeit bei relativ frischem Wetter:

RE: Ja was ist denn da im Hauswald los...
RE: Ja was ist denn da im Hauswald los...

Und auch Aereus kam damals nochmal raus:
RE: Ja was ist denn da im Hauswald los...

LG Christopher

Zum Thema Brombeer: das kann ich definitiv NICHT bestätigen!

Im Gegenteil: bei eigentlich fast allen Fichtensteinis die ich fand waren Brombeeren in der Nähe, auch in unmittelbaren Nähe. Suillus

Von den allerersten B. Edulis die ich alleine fand vor zehn Jahren, bis zu den ersten im Nadelwald heuer (21.10) bis zu den heutigen (die kleineren auf dem Foto): alle bei Brombeeren teilweise unter Brombeeren, seit Jahren.

Und Maronisto , das sehe ich auch anders: es macht mir Spaß auch unter Brombeeren zu suchen. Natürlich nicht im hohen Busch, aber am rand oder wo die Brombeeren flach bodennah sind. Da finde ich mit die besten, und die Konkurrenz schaut da zum Glück gar nicht hin.

Deshalb hab ich auch meist einen Stock dabei, mit dem lassen sich prima bei Verdacht Brombeerzweige, aber auch Farn oder hohes Gras an bekannten Stellen beiseiteschieben.

Nach Regen hab ich auch Gummistiefel, dann geht's noch schneller und "unfallfreier".

Heutige Funde, die unteren waren direkt neben Brombeeren, der obere neben Fliegenpilzen und den abgebildeten Pfefferröhrlingen.

Allgemein ist ein gutes Auge und langsames Gehen nötig, überständige habe ich nicht gesehen, bei den allermeisten ist nur der Hut, oder ein Teil des Hutes zu sehen, der Rest von Moos, Gras, Farn (oder Laub im LW) bedeckt.

Shroom! Ist mir nur ein einziges Mal passiert, die 3 und mit dem Flocki 4, das ist wie ein Ass-Poker.

Wenn die Täublinge (Frauen- / Grüngefelderter -) in den nä. Tagen auftauchen würden wie damals bei Dir, wäre auch toll. Dieses Jahr habe ich keinen gesehen.

Und wenn wir schon dabei sind, Vergleich Laubwald-Edulis - Nadelwald-Edulis,

eollte ich einen persönlichen Eindruck teilen, und fragen ob ihr auch was ähnliches fesstellen konntet:

Für mich ist der LW-Edulis eine ganze Klasse besser als der NW-Edulis!

Welche Unterschiede habe ich festgestellt:

(gilt natürlich nur für vergleichbare unversehrte "Prachtexemplare" kleiner bis mittlerer Größe):

1. Fleisch

Beim LW-Edulis ist das Fleisch finde ich in der Regel etwas härter und konsistenter als beim NW-edulis. (vergleichbare Exemplare)

Er hält auch länger sehr gut im Kühlschrank.

Und dieses Geräusch beim Schneiden im Stiel, jeder der einen Top-Steinpilz fand keinnt das, klingt als würde man in einen Apfel schneiden.:

Beim NW-Edulis macht es "knack-knack", beim LW-Edulis: tiefer "knock-knock", bei Exemplarer vergleichbarer Größe und Frische.

2. Geruch und Geschmack,

Beim LW-Edulis ist der nussig-würzige, teilweise sogar aromatische Geruch stärker und/oder fast immer ausgeprägt. Beim NW-Edulis ist er schwächer oder fehlt manchmal ganz. Der Geschmack ist dementsprechend.

Darum entscheide ich mich wenn ich in Zeitnot bin (das ist sehr oft der Fall), und nur eine Stelle anschauen kann meist für die Laubwaldstelle...

Und freue mich ungemein wenn er sich im Laubwald ausbreitet.

Schöne Grüße

Also ich kann da keinen Unterschied feststellen. Edulis ist für mich egal woher er kommt der schlechtere Steinpilz. Frisch mag ich ihn gar nicht, der hat für mich was muffig-metallisches das mir nicht zusagt. Getrocknet ist er gut, die Störnote verschwindet. Aber an die Aromatik vom Reticulatus kommt er bei weitem nicht ran. Der ist einfach feiner und intensiver, sowohl frisch als auch getrocknet. Die Störnote fehlt da komplett.

LG Christopher

Moin,

mal abseits aller Diskussionen und Meinungen ob nun LW-E oder NW-E oder LW-Re oder Park-Re.

Frisch bereiten wir den Edulis mit einer würzigen Ölmischung leicht bestrichen nur noch im Ofen gebacken zu.

Maximal halbiert werden sie buttrig zart, das Aroma ist nussig-leicht lieblich. Wir haben unterdessen sehr viele Pilzarten so zubereitet, aber der Boletus edulis besitzt überdies die Eigenschaft, dass sich am Ende der beste Ofen-Crunch ausbildet. Da legst di nieder…

Solche Exemplare werden dafür bevorzugt:

VG