Beiträge von Shroom!

  • 2026, ist denn schon wieder so weit, zu feucht, oder zu trocken ?

    Es regnet hier immer wieder mal, aber nie genug. Nur in paar Liter und das war es dann wieder. Zusammen mit dem Wind kommt da nicht viel am Boden an. So ist der Wald abseits der Holzbewohner weiterhin leer. Glucken lassen sich immerhin finden. Hier mal ein schönes Beispiel, wie farblich variabel Sparassis crispa sein kann. Aus der Ferne könnte man das graue Exemplar fast für eine Breitblättrige halten.


    Bei mir im Garten sind indes im Rasen Fleischrote Gallerttrichter aufgetaucht. An der Stelle versuche ich eigentlich Maipilze anzusiedeln. Die habe ich mir bestimmt damit eingeschleppt. Schon lustig, ich siedle immer Dinge an, die ich nicht will. Unter der Haselnuss sind es statt Sommersteinpilzen (ja, das kann klappen) Erdritterlinge geworden. :D


    LG Christopher

  • Gelbporiger oder Steineichen Raufuß?

    Das ist ja interessant. Ich habe das bisher immer aufs Alter der Fruchtkörper geschoben, dass geschnibbelte Gelbporige mal erst röten und mal sofort schwarz anlaufen. Den Steineichen-Raufuß hatte ich bisher gar nicht auf dem Schirm. Ist bei mir immer so 50 / 50 wie sie sich beim Umfärben verhalten.


    LG Christopher

  • 2026, ist denn schon wieder so weit, zu feucht, oder zu trocken ?

    Ja genau, oben schrieb ich "trompeten-artig", Trichter trifft es auch gut. Genau das hatte das Exemplar auch (ist aber alt und ausgetrocknet gewesen). Von daher kann es kein Klapperschwamm sein. Dunkle Töne sind beim Eichhasen vor allem in ausgewachsenem Zustand nicht unnormal. Schau mal im Netz nach Bildern, der ist sehr variabel. Von creme-weiß über bräunlich bis sehr dunkel grau-schwärzlich geht da alles.


    LG Christopher

  • 2026, ist denn schon wieder so weit, zu feucht, oder zu trocken ?

    matthias0 Kein Klapperschwamm - leider. Da steht der Erstfund noch aus. Edit: Bestimmt nach Form der Fruchtkörper. Der Eichhase hat ja so kleine "trompeten-artige" Fruchtkörper aus einem Strunk, beim Klapperschwamm sind es mehr so einzelne Lappen.


    Was ich interessant finde: Beide meiner Eichhasen Habitate befinden sich im Nadelwald an verwitterten Laubholz Stümpfen. Im Laubwald noch nie gesehen.


    LG Christopher

  • 2026, ist denn schon wieder so weit, zu feucht, oder zu trocken ?

    Ich werde mich an der Diskussion trotzdem nicht mehr beteiligen. Nach der fast schon Eskalation wegen angeblicher Klimawandelleugnung die es gar nicht gegeben hat, hab ich genug. Die Menschen sind heutzutage nicht mehr fähig über kontroverse Themen zu diskutieren ohne unverschämt zu werden und / oder zu politisieren.


    Zu den erfreulicheren Dingen: In Waldgebieten wo sich der Nebel fängt, gibt es noch Pilze satt. Vor allem Raufüße und Hexen sind immer noch stark am Schieben.


    Die Sensation war dann aber dieser stark verspätete Eichhase. Erst mein zweites Habitat der Art.


    LG Christopher

  • 2026, ist denn schon wieder so weit, zu feucht, oder zu trocken ?

    War eben auch unterwegs. Außer drei Maronen und zwei Fichtenreizkern (alles sehr klein) nichts gefunden. Die haben sich am Wegesrand im Gras versteckt. Ansonsten ist wieder alles trocken und tot. Glucken haben das beginnende Wachstum auch wieder eingestellt wie es scheint. Bleibt zu hoffen, dass sich die aktuelle Vorhersage nicht bewahrheitet und es zu der angesagten Wärme bis Oktober doch noch den einen oder anderen ergiebigen Regen gibt. Wenn es nicht zu schnell kalt wird und nochmal ausreichend Feuchtigkeit kommt, dürfte da schon noch ein bissl was gehen.


    LG Christopher

  • 2026, ist denn schon wieder so weit, zu feucht, oder zu trocken ?

    Ahja, die AfD Keule also. Wenn wir direkt auf dieses Niveau absacken, werde ich da gar nicht erst weiter diskutieren. Nur so viel: Das Thema ist zu komplex als dass wir ausreichend wissen, die Modelle entsprechend nicht genau genug (wie sich erst kürzlich gezeigt hat), der wissenschaftliche Bias zu groß weil Geld nur in eine Richtung verteilt wird und üble Angriffe und Diffamierungskampagnen gegen Wissenschaftler gefahren werden, die in eine andere Richtung gehen. Die Wahrheit dürfte irgendwo in der Mitte der zwei Extremen liegen. Möge jeder glauben, was er will. Streit werde ich hier nicht anfangen.


    LG Christopher

  • 2026, ist denn schon wieder so weit, zu feucht, oder zu trocken ?

    Zitat von Suillus

    Das haben wir vor allem den Nordlichtern zu verdanken, wo der Sommer von den Temperaturen ja relativ durchschnittlich war und bundesweit den Schnitt runtergezogen hat. Würde man sich nur auf die Südhälfte beschränken, lägen wir gewiss deutlich über 2003.

    Nope. 2003 wurde auch hier nicht geknackt.

    Monatsmittel der wärmsten bisherigen Monate 2003 vs. 2026 an der Station von meinem Opa:

    • Mai: 15,9°C | 15,7 °C
    • Juni: 22,1°C | 20,7°C (Juni war der deutlich auffällige Monat in diesem Jahr, da gab es ja neue Allzeitrekordtemperaturen, trotzdem wurde 2003 im Mittel nicht ansatzweise geknackt)
    • Juli: 20,1°C | 21,5°C
    • August: 22,6°C | 21,9°C

    Mal sehen, wo wir am Jahresende dann insgesamt als Durchschnitt landen. Derzeit müsste es aber noch lange richtig warm bleiben, damit es einen neuen Rekord in der Jahresdurchschnittstemperatur gibt.

    Zitat von Navajoa

    Einen menschengemachten Klimawandel halte ich für einen Irrtum

    Geben tut es den schon, bzw. wäre der bessere Begriff "menschenbeschleunigt" oder "menschenverstärkt". Die große Frage ist, was ein beschleunigter Temperaturanstieg ggü. dem natürlichen und unvermeidbaren Anstieg für Auswirkungen hat. Der Anstieg an sich ist weniger das Problem, sonst gäbe es hier längst nichts mehr. Auf der Erde war es schon mehrfach deutlich wärmer als jetzt. Und auch der Umstand, dass die Pflanzenwelt auf einen erheblich höheren CO2 Gehalt in der Luft optimiert ist, als wir ihn aktuell haben, zeigt, dass dies eher die Normalität als die Ausnahme ist.

  • 2026, ist denn schon wieder so weit, zu feucht, oder zu trocken ?

    Ändert nichts an meiner Aussage. Es ist immer leicht alles auf den Klimawandel (der ohne Frage existiert - wie stark durch den Menschen beschleunigt lassen wir mal dahingestellt) zu schieben. Fakt ist aber, das extrem viele weitere Dinge ins Wetter und auch Klima reinspielen. Vulkanismus (über verschiedene Wege und das ggf. auch langfristig) und Sonnenaktivität um mal zwei wichtige und aktuell relevante Beispiele zu nennen. Statistisch gesehen war ein Sommer wie der diesjährige ohnehin mal wieder fällig und somit nicht ungewöhnlich. Was mich überrascht hat ist, dass trotzdem 2003 nicht geknackt wurde, trotz über die Jahre gestiegener Durchschnittstemperaturen und einiger gebrochener Rekorde in diesem Jahr.


    LG Christopher

  • 2026, ist denn schon wieder so weit, zu feucht, oder zu trocken ?

    Albus Ist halt alles auch Geschmackssache. Ich finde sie gerade wegen ihrer festen Konsistenz so toll, wenn sie schon größer sind. Die meisten Raufüße werden dann ja zu weich. Da der Gelbporige Raufuß sehr stämmig werden kann, ist er dadurch ein sehr ergiebiger Speisepilz. Zäh finde ich die Stiele gar nicht, sehr fest ja, aber nicht störend. Gegen die Faser geschnitten ist die Konsistenz einwandfrei mit schönem Biss, an festes Wurzelgemüse erinnernd.


    Wie alle Raufüße wollen sie bei großer Hitze gebraten werden, richtig schön gebräunt. Die kann man dann durchaus auch so gut essen mit etwas Salz dran und einem Stück Brot.


    Mein Lieblingsrezept für alle Arten von Raufüßen:

    • Pilze kräftig braten, beiseite stellen
    • Paprika kräftig (mit Farbe) anbraten, anschließend Pilze zurück geben
    • Nach Geschmack Knoblauch und Ingwer (wichtig!) zu gleichen Teilen zugeben (am besten beides als Paste, dann verteilt sich das Aroma gleichmäßig) und etwas Zucker oder Honig, kurz mitrösten lassen
    • Etwas Tomatenmark und Rosmarin (getrocknet oder frisch gehackt) unterrühren und ebenfalls kurz mit rösten lassen
    • Ablöschen mit Sahne oder Milch (wenn man Kalorien sparen will)
    • Nochmal mit Salz abschmecken und zum Schluss eine Ladung Petersilie dazu

    Schmeckt super als Sauce zu Schweinefleisch mit Spätzle, für Schnitzel oder auch einfach nur so mit einer Pasta nach Wahl.


    LG Christopher