Es gibt 5 Antworten in diesem Thema, welches 235 mal aufgerufen wurde. Der letzte Beitrag () ist von Wutzi.
Moin liebe Profis,
Habe nach einen Tread gesucht zum Thema Birkenporlinge, wurde aber nicht wirklich fündig. Ihm werden ja scheinbar echt gute Eigenschaften zugeschrieben. Zu meinem Glück habe ich eben ein paar junge schöne Exemplare gefunden. Jetzt die Frage der Weiterverarbeitung.... Frisch zubereiten oder doch nur Trocken?
Bin über eure Meinungen gespannt!
Vielen lieben Dank! 
Hallo namenloser Saarländer (?),
nicht genug gefunden oder zuviel ?
Ich würde trocknen, damit man etwas Vorrat hat.
Manche bevorzugen auch Tinktur. (Suchen: "Birkenporling Tinktur" -> 21 Ergebnisse)
Grüße
Günter
Hallo Günter,
Auf deine Nachricht hin hab ich wieder Birkenporling in der Suchmaschine eingegeben und bin auch fündig geworden! Hatte eben 0 Treffen angezeigt was ich mir eigentlich auch schon nich vorstellen konnte.
Trotzdem vielen Dank für den Tipp! 
Für Tee in Streifen schneiden, trocknen und danach schreddern. Für den Tee eignen sich größere Exemplare, dort soll die Wirkstoffkonzentration höher sein als bei ganz jungen Fruchtkörpern.
LG Christopher
Auf deine Nachricht hin hab ich wieder Birkenporling in der Suchmaschine eingegeben und bin auch fündig geworden! Hatte eben 0 Treffen angezeigt was ich mir eigentlich auch schon nich vorstellen konnte.
Hallo,
suche mal auf der Hauptseite des Forums, hier im Beitrag wird sicher wie du festgestellt hast 0 zu finden sein.
Auf der Hauptseite findet man 701 Beiträge wenn man nach Birkenporling sucht
viele Grüsse
Du musst bei der Suche beim Auswählen auf "alles" gehen.
