Pfefferröhrling

Liebe Pilzfreunde

Gefunden unter Birken und Kiefern.

Geschmack pfeffrig. Geruch angenehm, kann ihn nicht genau beschreiben .

Stiel innen gelb.

Ist es ein Pfefferröhrling? Was meint ihr?

Ist dieser Pilz auch zum Trocknen geeignet?

Dankeschön, der Freie Sachse

Hallo Frank2507

danke für Deine Einschätzung wir haben ihn gebraten - ich habe ihn gegessen. Solo. Er hat meiner Meinung nach eine geringe Schärfe. Aber ich bin vermutlich auch kein Maßstab fürs Feststellen von Schärfe. Da ich extrem scharfes Essen sehr mag. Demnächst werde ich es einem Freund anbieten, der auf Schärfe äußerst sensibel reagiert.

Ich trockne den Pilz jetzt mal. Mal schauen wie er sich dabei so macht...

Schönen und sonnigen Abend. Der Freie.