Hier siehts gut aus. Nicht der stärkste Regen, aber dauerhaft bis morgen früh. Vorhin hats ein paar mal etwas gegrummelt, so ein zwei kleinere schwache Gewitter.
Zugrichtung des Ganzen ist momentan in etwa Nord. Da kommt ja noch ein bischen was.
22.30 Uhr
Prognose für 0.00 Uhr...das macht doch nen feuchten Eindruck.
LG
Daniel
Moin,
vielen Dank für eure Antworten.
Oh weia, sorry, Esche, was mir da mit der Erle eingefallen ist...ok, gestern war Feuerwehrfest auf dem Dorf, wo ich früher gewohnt habe...die Nacht war kurz... 
LG
Daniel
Moin,
eigentlich wollte ich ja, wie Jörg auch, ein wenig Pause machen, da eh nicht groß was los ist bei der Hitze.
Spazieren geht man ja trotzdem und bei mir um die Ecke am Baggersee habe ich zwei Porlinge gefunden, einen winzig kleinen und daneben am gleichen Baum einen größeren.
Naja, wenn die da schon mal so praktisch am Weg waren 
Der Baum, ich denke Erle oder täusche ich mich?
Oberseite in verschiedenen bräunlichen Tönen, Poren weißlich, teils gräulich, bei Druck ebenfalls gräulich mit gewissen bräunlichen Anteilen verfärbend.
Recht fest, aber noch problemlos eindrückbar. Kein besonderer Geruch feststellbar.
Ich vermute einen der Lackporlinge, aber welchen?
1. An diesem Holz wächst die Art.
2.
3.
4. Verfärbung bei Druck, der rundliche Fleck rechtsseitig.
5. etwas daneben ein weiterer
6. Beschäftige ich mich gar nicht mit, aber wuchs dort auch, sieht aber immer wieder schön aus
LG
Daniel
LG
Daniel
Moin,
zum Thema gabs schon mal einen älteren Thread, mit der Art an selbigem Holz, Kirsche.
LG
Daniel
Moin und herzlich willkommen im Forum.
Ich hab das mit dem Strunk rausschneiden, weil unter Umständen dadurch Probleme, auch so gelernt, daß hatten meine Großeltern und mein Vater auch immer gesagt, die haben die Krause Glucke immer gern gesammelt und gegessen, ich auch, hatte ohne den Strunk nie Probleme davon. Hab sie bloß ewig nicht mehr gegessen, da ich die bisher nur selten gefunden habe und wenn, dann leider schon zu alt.
Überalterung und unzureichendes Garen können sowas natürlich immer mal wieder auslösen.
Individuelle Unverträglichkeiten können vorkommen. Mancher verträgt irgendeine bekannte Art, z.b. Maronen auf einmal nicht mehr, gibts auch.
Eine zu fettige Zubereitung verträgt auch so mancher nicht so gut. Pilze sind eh schon schwer verdaulich, wenn dann noch reichlich Sahne,Speck und Co. dazu kommt, kann auch sein.
Ich bin für Strunk entfernen.
LG
Daniel
So ein Mist, ansonsten eine super Ecke, aber momentan echt nicht gut., man siehts an den dunkelbraunen Flecken auf der Karte.
Du müßtest ungefähr bis nach Winsen/Aller, ab da gehts, wenn du so weit fahren magst.
Naja, wie auch immer, der Regen kommt und die Hitze ist weg. Nachts wirds frisch, um 6 Grad, am Boden um 3.
Moin,
ja, es wird zusehens trockener, vor allem in der Heide nördlich der Aller bis zur Elbe.
Bei uns immer noch alles, wie gehabt. Die durch die Hochwässer überfluteten Flächen und durch recht viel Regen gut durchfeuchteten Moore sind nur direkt an der Oberfläche trocken, an exponierten Stellen vielleicht etwas mehr, aber ansonsten ist alles, wie gehabt, die Moore um Hannover und weitere Flächen sind immer noch richtig feucht bis nass.
Aber die Richtung Sachsen Anhalt und MV beginnende trockene Zone breitet sich aus, aber das wars ja eh mit der Hitze.
Ob das noch was wird mit gewissen Arten, die sich rar gemacht haben, mal sehen. Wenn nicht, dann bleibts eben bei Pfifferlingen.
Man siehts, wie sich die Trockenheit weiter nach Niedersachsen ausbreitet, hier haben wir noch Glück, wie auf einer feuchten Insel.
So ungefähr sieht das Bodenfeuchteprofil nödlich von Hannover aus, das variiert stellenweise stark, aber im Großen und Ganzen ist es feucht, teils klatschnass, wie hier nahe der Gemeinde Isernhagen, etwas nordöstlich von Hannover.
LG
Daniel
Moin und herzlich willkommen im Forum
Nur anhand von Bildern online ist keinerlei Freigabe für Speisezwecke möglich. Dafür müßtest du zu einem Pilzberater in deiner Umgebung, bitte immer mit den Funden im Ganzen.
Bitte genau so mit nehmen, wie du ihn entnommen hast, so sieht mans ja auf dem Bild, denn an der Stielbasis können auch wichtige Merkmale sein.
Wo du für deine Region einen Pilzsachverständigen finden kannst, da schau dir mal die Homepage der Deutschen Gesellschaft für Mykologie(DGfM) an, da findest du entsprechende Fachleute für jede Region Deutschlands.
Dein Fund sieht für mich aus, wie der Kuhröhrling - Suillus bovinus. Den findet man im Nadelwald, bei Kiefern, nicht selten in größeren Grüppchen.
LG
Daniel
Moin,
wird ja frisch die Woche.
Das ist genau der altbekannte Wetterumschwung, den es des Öfteren Anfang September gibt, meist um das erste Wochende herum +/- eine Woche.
Die Nacht Do. auf Fr. in Südniedersachen/nördliches Hessen, Bodenwerte bis an die Null Grad ran.
LG
Daniel
Moin,
ja, sehe ich auch so. Ich bleibe bei 15 Minuten Minimum, bei manchem eher 20.
Egal, wie klein gehackt oder pulverisiert auch immer.
LG
Daniel
Moin Dani,
ist ja schon in Sichtweite die Abkühlung. Sollte Mitte der Woche beginnen, jetzt wohl ab Montag, im Westen und Südwesten schon ab Sonntag.
Wenn ich mir die Bodenfeuchtekarte bei euch so anschaue, so schlecht siehts doch gar nicht aus, süd von Regensburg, das geht ja noch und in der Oberpfalz, ok, da müßtest du etwas fahren, da siehts super aus. Wenns natürlich brütend heiß ist, dann kommt meist nix großartiges.
LG
Daniel
Hallo Jörg,
ich mache auch eine Woche Pause, mir ist es schlichtweg zu heiß. Bin gar kein Freund von großer Sommerhitze.
Die Region hier wird bei Hitze immer unerträglicher, entweder glühend heiß oder etwas weniger, dafür drückend schwül. Schlimmstenfalls beides.
Meine Frau leidet vor allem sehr drunter, aufgrund ihrer Gesundheit.
Pilze geht rein theoretisch in den Mooren immer noch, aber ich hab auch überhaupt keine Lust.
Also Entspannung und Füße hochlegen 
LG
Daniel
Moin,
ja, bei uns ähnlich. Prognose war erst etwa Mitte der Woche, jetzt ebenfalls am Montag.
Aber wie MeckPilz und viele andere das unlängst auch schrieben, die Prognosen sind zur Zeit etwas mit Vorsicht zu genießen.
Regen angesagt und was kam dann, hätte auch in ein Schnapsglas gepasst. Bei anderen aus heiterem Himmel einen Wolkenbruch.
Wir werdens ja sehen.
LG
Daniel
Hallo Peter,
das würde ja heißen Pilzpulver, was ja auch eine sehr feine Stückchengröße hat, müßte auch nicht so lang gegart werden.
Ich habs mal so gelernt und auch hier schon mehrfach gelesen, daß die Garzeit eingehalten werden sollte, egal wie fein auch immer das Rohmaterial ist.
Manche essen ja Zuchtchampignons roh oder nur kurz angebraten, ebenso Steinis.
Daher die Frage bezüglich den Pfiffis.
Ich bin da vorsichtig und gare alle Pilze grundsätzlich mind. 15 Minuten, manches mehr.
Ja, das Rezept hört sich sehr lecker an, dann probieren wirs mal aus. Gleich mit auf den Einkaufszettel, guten Grieß und Mehl für Pasta, ist alle.
LG
Daniel
Moin,
ja, daß klingt lecker, ganz lieben Dank für dein Rezept, das möchte ich auch mal versuchen.
Ich würde das auch eher mit den gegarten Pfiifs machen, ergibt natürlich etwas weniger, die werden ja kleiner.
Wie verhält sich das bei Pfiffis mit der Garzeit? Auch die oft empfohlenen mind. 15 Min, bei manchen Arten durchaus mehr?
Da ich es bei den Pfiffis tatsächlich nicht genau weiß, halte ich mich bisher an die 15 Minuten, man kann ja auch vorsichtig braten, sodaß das keine kleinen Briketts werden.
Da ich sie am liebsten mit Sauce esse, komme ich problemlos auf diese Zeit.
Bei nicht wenigen Arten wären nur 2 Minuten in heißem Wasser ziehen lassen, keine so gute Idee.
Kann jemand mehr zur Garzeit bei Pfifferlingen sagen?
LG
Daniel
Moin,
über den Mooren bei Hannover, ca. 25 Liter bis heute 14h, und derzeit regnets dort auch wieder, wie stark, schwer zu sagen, vielleicht noch 10 Liter.
Da ists an freieren Stellen eh immer gefühlt heißer, heute wars teils richtig neblig/diesig den ganzen Tag, wie Waschküche.
Nass plus warm plus hohe Luft und Bodenfeuchte gleich Pfifferlinge , da aber die Wärme weniger kommen läßt, geht schon bis 30 Grad, warten wir eine Woche länger.
Was dann kommt, schwer einzuschätzen, eine vage Vermutung eines Temperatursturzes mit einstelligen Nachtwerten. Also der erste Herbstanflug. Eigentlich wie immer um diese Zeit, plus minus eine Woche. Das wird dann die Reizker mal in Wallung bringen, denk ich. Tja und die Röhrlinge und Wulstlinge, ich habe gar keine Ahnung.
LG
Daniel
Moin
Das wird als Kurzform von Persönlicher Erstfund genutzt.
LG
Daniel
Mich interessiert aber auch, wie warm/kalt es am Tag wirklich war, also ich schau dann am Tag darauf. Wo gabs wieviel Niederschlag, also auch die vorangegangenen Sattelitenbilder.
Und natürlich die allgemeinen Messwerte was die Feuchte betrifft dazu.
Solche Prognosen sind eine sehr schwierige Angelegenheit.
Nun schock doch nicht immer die Leute Wald so mit deinen Knollenblätteräpfeln 
Hallo und herzlich willkommen im Forum
LG
Daniel
Hoffentlich greift der Tiefeinfluss im Laufe der nächsten Woche auch mal auf die restlichen Teile des Landes über.
Moin,
heute wird wohl noch etwas geben bei mir, vielleicht, morgen so ziemlich sicher. Ich denk mal, die Abkühlung kommt etwa Mitte Ende nächste Woche so ungefähr.
Dann kurz wechselhaft und danach bleibts so bei um 20 erstmal, vermute ich.
LG
Daniel
Völlig unvorhergesagt hat uns ein kräftiges Gewitter erwischt und herzlichst willkommene 20l gebracht.
Das kenne ich irgendwoher. Als ich vorhin nach der Arbeit auf dem Balkon an der Reling stand, da hatte sich die ältere Dame über uns etwas beim Blumengießen vertan, das kam dann auch unvorhergesagt, schön kühl wars 
sehr schön zu lesen, wie du die intensive Analyse der Habitate hinsichtlich der Ausrichtung der Sonneneinstrahlung in Ausrichtung N/O/S/W, mögliche Restfeuchte durch Schattenabdeckung von hohem Bewuchs etc. schilderst.
Alles reine Vermutung, aber oft genug passt das, immer wieder fällt das auf. Also so wirklich nix hatte ich bisher nur zweimal dieses Jahr, im Kalkbuchenwald. Daher momentan nur ins Moor.
Und selbst wenns so bleibt, dann erkunden wir eben die Umgebung nach noch mehr Pfiffis, da sind zweifellos noch unzählige weitere Spots, nur weiß ich nicht, wo, an manchen läuft man vielleicht vorbei, weil grad keiner da ist, oder so mickrig und unterm Moos. Direkt auf fast kahlem sandigen, eher festem Untergrund in noch mehr direkter Sonne können die Pfiffis aber auch, die bleiben nur eher kleiner, ganz kurze Stiele, tendentiell knalliger gelb, wie so kleine Blümchen sieht das von oben manchmal aus, wunderschön.
Das können die Reizker auch, von kleiner kann da aber nicht wirklich die Rede sein, die sandigen Habitate bei dir und die Moore in MV sind unseren sicher ähnlich, das nimmt sich nicht allzuviel.
Ein paar mehr Beutelstäublinge wären ja mal was, aber auch die tun sich sehr schwer.
Ja und die ganzen Matschtäublinge, war aber klar, es hatte geregnet, da ists eh feucht und dann über 30 Grad, da ist das vorprogrammiert. Die Pfiffis können mehr ab, aber auch da sind mir manche schon etwas weich, am Stiel dann so wässrig, sowas bleibt immer da.
Moin,
na das ist doch mal was Schönes, gratuliere.
Mit dem Grüngefeldertem Täubling - Russula virescens, da liegst du richtig. Stelle besonders gut merken
LG
Daniel
In größeren Mengen gibts hier nach wie vor nur Pfiffis, Kartoffelboviste und Netzhexen. Die Stadtchampignons vorm Haus sind momentan im Urlaub, die Perlen und die grünen Knollis sind mitgefahren....schönen Urlaub
