Nach längerer Zeit melde ich mich mal wieder.An diesem Wochenende findet eine Ausstellung in Grünbach/Vogtland statt.Letztes Jahr wurde diese in Ermangelung unserer "Freunde" abgesagt.Hier der Link dazu 
http://www.gruenbach.de/175.ph…ion=detail&kal_Intervall=[]&kal_Nummer=241
Hi Nobi
So heute war es so weit,hab mich an Dein Rezept gewagt.Alle Zutaten besorgt und losgelegt.Da ich noch nie Staudensellerie verwendet habe,hab ich vorab mal gekostet....für mich/uns ein krass erklecklicher Geschmack,wie Hingfongtropfen :nana: also weggelassen.Die Zitrone hab ich durch Limette ersetzt,da lieblicher. Wir haben den Salat dann lauwarm mit 'ner frischen Butterbemme verzehrt.........einfach prima 
Huch,hätte ich mal früher hier reingeschaut,das muss ich nun demnächst mal ausprobieren.Zur Zeit gibt es hier Wulstlinge und Perlpilze in Massen,vereinzelt Steinpilze.Die Abendmalzeit war reichlich und 3 Gläschen sind eingekocht.
Schönen Abend
Aber essen kann man die schon........
Wenn es jemand besser weiß, dann bitte melden und berichtigen.
Deine Erklärung stimmt,jedoch galt das für öffentliche Gaststätten,in diversen Gartenkneipen ist das heute noch ein "Ereignis" für ungeübte Stammtischneulinge :shy:
Hallo Zusammen!
Für mich als Nicht-Mykologe finde ich es noch schwerer, den neuen Namensgebungen zu folgen. Ich finde es schlichtweg nervig.
Guten Abend
Dem kann ich nur zustimmen.Da finden sich irgendwelche Leute bewogen(vermutlich aus Geltungsbedürfnis oder Daseinsberechtigung) jahrelang geltende Bezeichnungen in Frage zu stellen und streiten sich ob hinten ein C oder K oder Spec. zu stehen hat.......Hoffentlich kommt Keiner auf die Idee das dieses Forum eigendlich "Fruchtkörper-Forum" heißen müsste,da ja der "Pilz" unter der Erde ist. 
Guten Abend allerseids
Vergangene Woche habe ich mein langjähriges Messer verloren/liegengelassen (im Pilzrausch).
Das hatte ich selbst gefertigt aus einer Klinge von einem Küchenmesser.Also musste ich das "Geschenk" was 3 Jahre im Kasten lag hervor holen,ein Pilzmesser von Herberts mit Pinsel........ich fand das immer sehr versnobbt........ich muss zugeben das Pinselchen ist doch sehr hifreich,jedoch die gebogene Klinge nur zum Abschaben/Schneiden geeignet...
Zum "Bergen" von Perlpilz und Wulstling isses nicht zu gebrauchen........Und soll ich Euch mal was verraten ? Heute hab ich mein geliebtes Messer wieder gefunden
Heute war ich sehr erfolgreich
Anbei mal vogtländische Zwillinge,die reichhaltige Ausbeute der letzten Tage hatte ich ja schon gezeigt.Mittlerweile kommen auch die Maronen zu Tage
Und hier ein Beweisfoto von heute
Ach ja,zur momentanen Lage im Vogtland: Vor genau 14 Tagen herrschte eine Steinpilzinvasion,(andere gab es nicht)genau 2-3 Tage,danach war wieder Ebbe,seid Anfang dieser Woche hat sich der "übliche" Wachstumsrhytmus eingestellt.........sprich,Perlpilze,grauer Wulstlig,Fliegenpilz,Täublinge.......nebenher die nächste Generation Steinpilze vereinzelt Marone und Birkenpilz,also der Herbst wird sicher noch ertragreich
Da ich kein neues Thema eröffnen kann/darf,poste ich mal hier dazwischen.Nach 2 Jahren isses wieder so weit
http://www.gruenbach.de/175.ph…ion=detail&kal_Intervall=[]&kal_Nummer=111
Hallo !
na ja die Bilder ..... aber ich denke das passt mit B. edulis
Gruß Harry
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Rein damit, in die Pfanne, ohne wenn und aber.
Schönes Exemplar, madenfrei
Guten Appetit,
LG
Peter
Bei solchen "Bildern" eine Verzehrfreigabe(Nötigung) zu posten,iss doch mehr als fraglich,in diesem bisher überkorrekten Forum...........
Aha,danke für die Antwort und 'ne schöne Faschingszeit
Vogti
Alles anzeigenMich würde interessieren, warum das so ist. Hat das mit der Sicherheit zu tun oder ist die Bedienung einfacher?
Das interessiert mich und bestimmt mehrere Nutzer auch.
Mir würde es in dem Zug gefallen, wenn ein Anzeigemodus Android oder iPad im Pilzforum und Naturform dazu kommt.
Ich dächte das Naturforum existiert nicht mehr........
Schade,keine Antwort,naja 
Mich würde interessieren, warum das so ist. Hat das mit der Sicherheit zu tun oder ist die Bedienung einfacher?
Das interessiert mich und bestimmt mehrere Nutzer auch.
Mir würde es in dem Zug gefallen, wenn ein Anzeigemodus Android oder iPad im Pilzforum und Naturform dazu kommt.
Ich dächte das Naturforum existiert nicht mehr........
Och is des aber schee,
nu do kah iesch ja aah emol wos in vugtländisch (plauisch) zen besten gehm.
Des versteh iech scha bessser als des reine säggsisch,iss ganz schee kompliziert do alles ze verstehe.Gudn Abbedied
Alles anzeigenMoin
Haben diesen Pilz entdeckt.
Steht unweit einer Birke im Laub/ Gras .
Im unserem Pilzbuch leider nichts gefunden.
Wäre nett wenn uns da jemand helfen könnte !
Danke und Gruß
Und wer bist Du?
Danke und Gruß
Auch hallo
Ich mach das auch immer aus Gemischten,gebe es in ein mittleres Kapernschraubglas,also luftdicht, wie meine getrockneten und stelle es in den Küchenschrank
Abtöten geht nur durch erhitzen, aber wer kocht denn den Freilandsalat aus dem Discounter
Ein Discounter mag er heißen wie er will,hat niemals nicht Produkte aus dem "Freiland".....auch wenn diese es propagieren
Hallo ihr lieben Pilzfreunde oder wie man im Vogtland sagt "Schwammegoogel".
In diesem Sinne von mir auch noch nachträgliche Glückwünsche,und nächstes Jahr treffen wir uns in Grünbach,weil, das ja nur alle 2 Jahre stattfindet,leider
Vogti
Prima Link,danke
Das Pilzwachstum ist hier derzeit regional sehr unterschiedlich.
Steinpilze und Maronen sind sehr rar. Dafür kommen Birkenpilze und Schmierröhrlinge wieder gut, und natürlich diverse "Herbstpilze"...
Das kann ich nur bestätigen,selbst auf der Wiese neben unserer Wohnanlage,wo jährlich "nur" Fliegenpilze zu sehen waren,gibt es dieses Jahr Birkenpilze
Zumal es so aussieht, als hätte die Hutoberfläche etwas nachgedunkelt (braun)?
Ja,sah dann aus wie ein "normaler",allerdings ziemlich heller Hut.
schönen Abend noch
Vogti
Zumal es so aussieht, als hätte die Hutoberfläche etwas nachgedunkelt (braun)?
Hi Pablo
Ja die Hutoberfläche sah nach 2 Tagen Kaffeebraun aus.
schöne Grüße
Vogti
