Beiträge von Safran

Ich will ja auch noch mal eintragen, aber dann muß die schriftliche Liste meiner Tochter auch dabei sein. Bei manchen habe ich es schon fast vergessen. Interessant Gaukler, alle von Dir genannten sind ja auch bei meinen Favoriten.

Zitat von Murph

ich berichte weiter - allerdings zur Zeit nicht hier im Forum. Dann wird es für viele doch zu morchellastig...

Ach, nee. Ich glaube, daß ich hier im Forum nicht die einzige bin, die die Berichte gerne liest. Zimtsternchen liest nicht so regelmäßig, überläßt das eher mir, aber sie ist noch mehr morchelsüchtig wie ich- ich muß alles, was ich hier lese, berichten und zusammenfassen.

HEUTZUTAGE finde ich schon fast witzig, daß ich am Anfang so! große Probleme hatte, Judasohren zu finden. Forum hat da schnell geholfen. Heute habe ich einen regelrechten Riecher für solche Gebiete, versende /verschenke sehr gerne. O.K. bei meinen Judasohrengebieten könnte es mal vorkommen, daß ich nur noch sehr wenig finde- die verändern sich laufend. Aber ich habe es jetzt echt raus. Pfifferlinge auch noch nicht.

Und ein Pilz, bei dem ich es unbedingt auch mal rausbekommen will, ist der große Scheidling, nicht verschickbar......nach dem bin ich total süchtig! 3 Jahre kein Fund mehr Mein Töchterchen überläßt mir alle!!!! Sie mag den Großen Scheidling auch gerne, aber bei ihr keine Sucht. Für den großen Scheidling bekommt sie von mir alle! Steinpilze und noch viel mehr. Ich LIEBE den.

Oh, Murph, wie gerne lese ich doch jedes Jahr Deine Morchelberichte!. Dazwischen waren wir (Zimtsternchen und ich) ja auch schon total desullionisiert und zu dem Schluß gekommen, daß Morcheln nur eine Erfindung seien, die es gar nicht gibt, daß es die Bilder nur gäbe ,um Leute zu verulken, bis vorletzes Jahr, da dann echt der erste Speisemorchelfund (aber da dann schon echt überständig). Im Moment sind wir IMMER noch auf Spenden angewiesen (Danke nochmal Murph, Verkochung muß aber gemeinsam mit meinem Töchterchen erfolgen- und im Moment hat stets immer mindestens einer von uns Stress-gemeinsame! geruhsame Momente gibt es kaum- genauer!: gar nicht (zur Zeit))

ABER: Kurztrips in entsprechende Gebiete haben sowohl Zimtsternchen als auch ich unternommen- Zimtsterchen meinte, daß es in ihrem Gebiet noch zu kalt sei, ich in meinem Gebiet meinte, daß wohl zu trocken. Keine Ahnung, ob nur eine der Annahmen stimmt oder beide oder Keine.

Aber danke Murph für die jahreszeitaktuellen Berichte. Die geben echt immer einen Anhaltspunkt.

HEUTE aber auch echt bei mir: Schneeregen, Graupel, die sogar liegen blieben, aber SO weiß war es nicht.

Irgendwie habe ich bei dem neuen schon wieder eine Spontanidee, aber irgendwie waren einige meiner letzten Spontanideen irgendwie leider falsch, besonders dieses Frühjahr.

Oh, interessant: Weichritterlinge! Ich habe da schon relativ selten mal Exemplare gefunden. Weichritterlinge scheinen zumindest bei uns in der Gegend nicht gerade häufig zu sein. Über die Gattung kam ich noch nie hinaus. Gibt es bei den Weichritterlingen eigentlich irgendwelche, die man als gut bestimmbar ansehen kann?

Climbingfreak, danke für die Zusatzinfo.

Und ich sehe DAS tatsächlich auch als das Recht gesperrter User. Ist schade, daß manchmal eine Sperre echt nötig ist. Ich weiß, daß die Moderatoren sich das nicht leicht machen. Und Sperren nicht leichtfertig verhängt werden.

Noch ne kleine Sache: Ich ändere nur noch Rechtschreibfehler, Grammatikfehler..... später. Ansonsten bemühe ich mich bei Änderungen wie die anderen auch, den Bezug noch gewährleistet zu lassen. .

Toll ist da übrigends das Durchstreichen mit Erklärung der Änderung. Leider vergesse ich immer wieder, wie das geht. Ich finde z.B. sogar toll, wenn in eine Anfrage,später sogar die Lörung eingefügt wird mit Erklärung, und die Änderung aber klar hervorgeht..

Wäre fein , wenn man dazu einen Beitrag irgendwo antackern könnte, vielleicht finde ich den dann auch im Bedarfsfall.. Ich merke mir irgendwie so viel nicht.

Die Antackerung z.B., was man bei einer Bestimmungsanfrage alles angeben soll, hat mir am Anfang echt sehr geholfen., die zu den Bildern auch, die gilt aber nicht mehr. Mein Gedächtnis ist echt schlecht.

Ich kann zu dem konkreten Fall nichts sagen, ich bin auch kein Moderator. Aber eines kann ich tatsächlich sagen. Bisher wurden nicht alle Beiträge gesperrter User entfernt. Ich habe bei Recherchen zu verschiedenen Themen bisher viele Beiträge von G. gefunden, die als durchaus wertvolle Beiträge stehen blieben, auch wenn ich glaube die Sperrung von G zu verstehen.

So Flohmarkt hat sich jetzt doch erledigt.Meine Freundin , mit der ich immer Flohmarkthopping mache, ist für ein paar Tage woanders hingefahren. Alleine habe ich keine Lust, obendrein lohnt es alleine das Benzin nicht, also sitze ich hier und rätzele und verstehe sogar die Phäle, werde wohl bald meinen 1. Tipp abgeben.

Alles halb so schlimm, ich kann mich schon wieder rühren, nur heute und morgen habe ich eigentlich anderes vor, z.B. morgen Flohmarkt, falls es dann wieder gut mit dem Laufen klappt, bin im Moment durchaus zuversichttlich, daß ich morgen als Käufer wieder auf den Flohmarkt gehen kann (nicht als Verkäufer (massenweise Kisten schleppen wäre noch! nichts), aber gestern der Tag fiel echt aus.

Ich bitte im Moment um einen Joker erst am Montag. Muß da noch einiges nachschauen, zu viele ähnliche Pilze. Und gestern der Tag fiel völlig aus, habe den Tag mehr im Bett verbracht, konnte mich kaum rühren, nach Sturz vorgestern. Heute geht es besser, habe aber anderes zu erledigen, morgen auch. Montag Morgen habe ich aber Zeit. Wenn möglich! also erst Montag. Vielleicht finde ich auch vorher Zeit, aber ich arbeite da lieber ohne Druck.

Wenn der Boden einigermaßen locker ist, kannst Du mit der Hand graben. Hat bei mir zumindest im Wald zum Ausgraben der Sklerotien gereicht. In meinem Garten wurde ich diesbezüglich noch nicht fündig.

einzelne Blätter von Scharbockskraut sehe ich zumindestens auf einigen Bildern

OH. Das wird echt ein Suchen werden. Es gibt da geradezu unzählige Möglichkeiten. Aber es muß ja wohl ein makroskopisch bestimmbarer sein, oder?

PS: Darf ich als nichtharte Frau überhaupt dran teilnehmen?

Oh, Leute Ihr seid echt genial!!! Ja,es ist echt ein Aprilscherz. Der gezeigte Pilz ähnelt nach den gezeigten Bildern echt dem Boletus dupainii... Aber er ist es nicht! Der Querschnitt dieses Pilzes ist tatsächlich leider verschütt gegangen, bzw. wurde erstmal von Zimtsternchen in der Chinadatei nicht gefunden. Ich wollte unbedingt noch den Querschnitt in der Verfärbung zeigen. Dann wären die Dupaini- Anhänger nämlich echt ins Schwimmen gekommen. Aber er fand sich leider nicht (der Aprilscherz war eine Spontanidee-zu wenig Zeit für intensive Vorbereitung).

Dieser Pilz ist der Rubroboletus esculentus . Die wissenschaftliche Erstbeschreibung und wissenschaftliche Namensgebung erfolgte Anfang des vorletzten Jahres. Und dieser Pilz wurde von uns in China (Yunnan Tigersprungshlucht) gefunden (Ende vorletzten Jahres). Wir haben diesen Pilz tatsächlich eine zeitlang mitgeschleppt , um einen zu finden, der diesen Pilz kannte. Wir fanden niemanden! Ich weiß, daß wir mehr Fotos als die obigen gemacht haben- nur sind die irgendwie verschollen! Ich habe zu dem Pilz aber trotzdem viele Notizen gemacht, soweit in einem Urlaub ohne Mikroskop möglich. Ich plane, ihn dennoch mal im Forum vorzustellen.

Aber die, die in ihm einen Dupainii sehen, sind echt gut!!!!

PS. Der Pilz ist eßbar. Wir hatten schon in China einen Tipp in Höhe von 99% auf den abgegeben, aber 99% reichten uns nicht zum Verzehr.

Ich stimme allem gesagten zu und ergänze, daß Du Sebas, da einen tollen Fund gemacht hast. Ich suche die schon seit Jahren (zum Anschauen) und wurde noch nie! fündig. Schöner Fund!

Jetzt gucke ich mir den Pilz gerade auf dem Laptop meines Töchterchens an und plötzlich hat der Pilz tatsächlich eine ganz andere Farbe. Wahnsinn, wie die Bildschirmeinstellungen einen Pilz verändern!

Hast Du in Deiner Bibliothek auch schon gefragt, ob Du das Buch vielleicht per Fernleihe bekommen könntest?

Beim neuen habe ich eigentlich eine Spontanidee, nur nimm ich die, oder suche ich doch noch weiter? Könnte es noch was anderes ähnliches geben? Mein Mut zum Spontantipp schwindet, je länger ich darüber nachdenke.

Oh, nach einem kurzen Blick auf den neuen , verschwand der ja erstmal wieder für einen Tag und nun sitze ich gemütlich mit dem Laptop auf der Couch und bin am überlegen, ob mein Lösungsansatz richtig ist oder doch nicht. Schwenke ich noch auf was anderes, oder nicht?

Meinen letzten Senf habe ich gemörsert, also eindeutig kalt. Und der blieb sowas von mild, daß ich echt! enttäuscht war. Damit ist also leider diese Frage damit noch nicht geklärt. Aber vielleicht sollte ich es mal mit dem Zauberstab versuchen? Andere Technik!

Ich bin im Moment noch bei meinen ersten Senfversuchen, versuche aber Senf selber herzustellen, weil mir aller gekaufter Senf zu sehr nach Essig schmeckt und zu salzig ist.

Zitat von willy

Meine Tomaten stehen schon sehr gut aber leider ist es zu kalt um sie draussen etwas ab zu härten.

Gruß Willy

Ich habe Tomaten bisher ab ca 6 ° C abgehärtet, dann aber bei nur leichtem Wind. Und meine Tochter folgt meinen Anweisungen- mit Erfolg. Dieses Jahr werde ich wohl keine eigenen Tomaten ziehen. Mein Töchterchen hat mehr als genug.

Oh, das klingt echt toll.

Aber ich habe echt noch ein paar Fragen, falls jemand dazu was sagen kann.

1. mein letzter selbstgemachter Senf (der noch ohne Bärlauch) war mir irgendwie viel zu mild : Die braune Senfsaat soll ja schärfer sein, überlege schon, die im Internet zu bestellen. Bringt es das?

2. Haltbarkeit der Rezeptur? Senf ist ja schon selbst konservierend. Ist der Senf dieses Rezeptes haltbar?

3. Wie wichtig wäre bei diesem Rezept der Essig zur Konservierung? Ich mag den Essig in Senf nur wenig, würde lieber mit anderen Säuerungsmitteln arbeiten, z.B. Saft aus unreifen Trauben, Granatapfelsirup, Zitronensaft u.ä. Ich mag Essig nur extrem sparsam verwendet, bei Salaten kommen z.B. allerhöchstens Tropfen! rein. Die Mengen! Essigsäure, die in vielen allen möglichen Rezepturen von sonstwas verwendet werden, mag ich nicht mehr.

Zitat von Murph

Zitat von Safran

bei uns , Zimtsterchen und mir würdest Du einen begeisterten Abnehmer für die Wabenköpfe finden.

Hallo Safran,

falls der Wald voll steht, die Qualität gut ist (letztes Jahr waren alle Morcheln madig) und mich das Jagdfieber doch erwischt, werde ich an Euch denken

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Letztes Jahr gab es bei uns nicht mal eine! einzige!, nicht mal eine madige.

Und Zimtsternchen hat es obendrein noch in ganz anderen Gefilden versucht- nicht nur hier im Norden, aber auch ohne einen einzigen Fund.

Zitat von Murph

Ich weiß zur Zeit gar nicht, wie weit die Natur bei uns ist. Die letzten Wochenenden war es hier immer viel zu stürmisch. Hoffentlich kann ich am Sonntag mal nach dem Rechten sehen.

Allerdings kann ich mir schwer vorstellen, daß es in 2 bis 3 Wochen hier schon mit den Morcheln losgeht. Aber wie gesagt, ich hoffe auf einen schönen Spaziergang am Sonntag - dann kann ich es besser abschätzen... - vielleicht bringe ich dann ein paar Fotos mit

Liebe Grüße an alle

Murph

Alles anzeigen

Bei uns bin ich genauestens! orientiert. Das letzte Mal waren wir (Zimtsternchen und ich) gestern zu einer Inspektion. Bei uns:Der Bärlauch sprießt schon ganz gut(allerdings wurde unsere Hauptbärlauchstelle massiv von irgendwelchen größeren Tieren geplündert ,große Teile der Stelle fast zerstört- welche Viecher stehen extrem auf Bärlauch? - Rehe?), der Wunderlauch auch, man sieht schon die ersten Blättchen der Buschwindröschen, Scharbockskraut ist auch schon erntbar, die Blätter des Aronstabes schieben auch schon an vielen Stellen aus dem Boden,ebenfalls die Blätter des Himmelschlüsselchens, die ersten Brennesseln schieben auch schon raus. Die Samtfußrüblinge werden langsam weniger, der Huflattich beginnt zu blühen, die Schneeglöckchen sind fast verblüht. Die Forsythien werden in einer Woche zu blühen anfangen (hat die nicht mal irgendjemand im Forum als frühesten Startzeitpunkt für Morcheln angegeben? Ich erinnere mich nicht mehr genau.)

Stürmen tut es hier irgendwie auch viel, aber gestern Nachmittag war es ziemlich ruhig. Gute Regenbekleidung war aber vonnöten (gestern nix zu trocken)

Apropos zu trocken: Mitte der Woche war ich an meinem Kompost dran, Komposterde entnehmen für Zimtsternchen für ihren Kübelgarten im Hinterhof- habe zu einem Besuch bei ihr Massen an Kompost eingesackt und mitgenommen. Und, und das hatte ich noch nie um diese Jahreszeit - ich habe im Komposthaufen tatsächlich einige fast trockene Arale gefunden- DAS hatte ich noch nie! bisher im März . Der März ist immer der Monat, in dem ich Komposthaufen umsetze und für das nächste Jahr fertig mache. Ich habe um die Zeit noch NIE bisher trockene Areale gesehen.

Hallo Murph, bei uns , Zimtsterchen und mir würdest Du einen begeisterten Abnehmer für die Wabenköpfe finden. Unsere Funde sind mehr als bescheiden, trotz intensiver Suche. Ich lese hier im Forum trotzdem immer neidvoll gerne darüber. Dann kann man obendrein auch besser abschätzen, wann sich ein erneuter FindeVERSUCH lohnt.

Norbert

Aber bei mir haben in feuchten Jahren die Tomaten sogar unter dem Dach die Braunfäule bekommen.