Beiträge von Kabelwoman

aber auf YouTube

Bei meinen Lieben kam das Curry super an, unsere vegetarische Tochter hat sich den Rest gleich unter den Nagel gerissen und mit nach hause genommen.

Hallo Frank, würdest du uns deine Erfahrungen dann bitte hier mitteilen, ich bin sehr daran interessiert, ob der Pilz tatsächlich bei den Zuckerwerten Verbesserung bringt. LG Sigi

Heute hatte ich das Glück einen Hexenring feinster Semmelstoppelpilze zu finden. Mit verschiedenen Gemüsesorten, Kokosmilch, Sahne und grüner Currypaste habe ich eine Art Thaicurry zubereitet. Die Pilze bleiben schön bissfest und passen gut zu Curry. Es muss ja nicht immer Hähnchen sein.

Zitat von Peter

Zitat von Kabelwoman

Hallo zusammen, ich hab da mal eine vielleicht doofe Frage, warum soll der Tee denn unbedingt bitter schmecken? .

Das ist ganz einfach zu beantworten: "Weil er sonst nicht wirkt!"

Genau das haben uns Generationen von Müttern eingetrichtert, wenn wir Kinder krank waren und bittere Medizin bekamen. Und das hat funktioniert.

Gruß

Peter

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Naja, wenn man den Tee für den Magen trinkt, kann ich mir ja noch vorstellen, dass die Bitterstoffe den Fluss von Speichel und Magensäure anregen und so mehr helfen. Ich trinke ihn, weil ich damit Entzündungen in den Gelenken lindern kann und dafür reichen ja die Inhaltsstoffe. Ich mache es wie die meisten hier, ein Esslöffel Porlingspulver in 500ml Wasser 30 Minuten köcheln, den Sud gieße ich dann durch ein Sieb auf auf einen vorbereiteten Beutel offenen Früchtetee und spare mir so Süßungsmittel. Gemischt mit dem Früchtetee schmeckt er mir viel besser.

LG Sigi

Hallo zusammen, ich hab da mal eine vielleicht doofe Frage, warum soll der Tee denn unbedingt bitter schmecken? Die Inhaltsstoffe sind doch trotzdem drin und so erträglicher zu trinken.

Guten Morgen,

ich mache das auch wie Wutzi, zubereitet einfrieren spart auch eine Menge Platz im Gefrierschrank

Alles klar, vielen Dank euch. Hier bei uns habe ich dieses Jahr leider nur sehr wenige gefunden. Vielleicht klappt es ja in der nächsten Saison.

Schönen Sonntag euch allen und erfolgreiche Pilzpirsch

Hallo zusammen, mich würde interessieren, ob man zu dieser Jahreszeit noch Perlpilze finden kann.

LG Sigi

Vorsicht Lebensgefahr - Pilz-Apps im Test: Einige sorgen für Lebensgefahr - Kassensturz Espresso - SRF

Gut, dass wir uns nie alleine auf Apps verlassen.

auch bei uns standen die Steinpilze nicht sehr hoch im Kurs. Allerdings hatte ich sie am Montag frisch vom Grill. In ca 1cm dicke Scheiben geschnitten, mit einer Marinade aus Olivenöl, Knoblauch, Salz und Petersilie bestrichen in der Grillschale auf dem Gasgrill. Wir waren alle geflashed wie gut Steinpilze doch schmecken können

Könnten das nicht Kaiserlinge sein?

Hallole,

wenn es keine Pilze zum satt essen gab, dann habt ihr euch in Stolberg doch hoffentlich beim Fabrikverkauf ordentlich mit leckeren Keksen eingedeckt.

LG Sigi

coole Idee und der Müll ist raus aus dem Wald.

Ich hatte da leider weder Korb noch Beifangtüte dabei. Musste meine Pilzbeute auf einer Rinde aus dem Wald tragen.

Hallo Matthias,

wie lange kochst du denn die Pilznudeln?

LG Sigi

Hallo beli,

aus dieser Gattung hab ich dieses Jahr auch schon meinen persönlichen Erstfund erwischt. Ich habe ihn unter Fußpilz abgelegt

Einfach cool, eure Songs hier, Musik kann soooo viel in einem auslösen dieser Song hier bringt das für mich auf den Punkt

Vielen Dank fürs Zeigen, lieber Karl,

vor allem dafür, dass du die deutschen Namen auch gleich nennst und ich nicht erst jeden einzelnen googeln muss

Grüßle Sigi

Wieder ein Abschied

Hallo Wolfgang,

erstmal herzlich willkommen

Ich bin ja selber noch nicht sehr lange hier angemeldet, aber auch voll deiner Meinung. Die Leute hier sind super freundlich und hilfsbereit.

Liebe Grüße

Sigi

Hallo Wutzi, ich rauche auch nicht, habe aber immer ein Stabfeuerzeug für meine Kerzen griffbereit. Wenn ich aus dem Wald komme, hab ich meistens nur solche Mininymphen an mir hängen. Auch heute habe ich, trotz gründlichem Absuchen nach dem Ausflug, mitten in der Nacht noch eine erwischt. Die kleinen greife ich nur mit den Fingernägeln, oder der Pinzette an meinem Taschenmesser. Richtig große Zecken hatte ich gsd erst zwei Stück in meinem Leben, für solche Fälle habe ich eine Zeckenkarte.

LG Sigi (die jetzt nach der Zeckenbestattung wieder schlafen geht )

Danke für den tollen Einblick, nun weiß ich, was ich nach dem Entfernen zurecht auf unserem Marmortisch feuerbestatte

LG Sigi

zu verschenken??? Huhuuuuu ich steh frei *winks *

Spaß beiseite, ich gratuliere dir zu deinem Fund. Auch nach einigen Seminaren hab ich noch nie auch nur irgendwelche Trüffel live gesehen Bevor ich euch hier entdeckt und mich irgendwann dann auch angemeldet habe, dachte ich, ich würde mich eigentlich ganz gut auskennen, naja, so für den Hausgebrauch an Speisepilzen. Bis zu diesem Jahr kannte ich aber nicht mal Morcheln. Die Seminare finden ja immer erst zum Sommer / Herbst statt. Auch ohne Seminarerfahrung hab ich mich trotzdem dieses Jahr an meine Erstfunde - Morchelbecherlinge getraut und war total begeistert. Es ist einfach schön hier bei euch gelandet zu sein auch ohne Essensfreigabe kann ich viel für mich mitnehmen.

Liebe Grüße

Sigi

Super, vielen Dank Nobi

Ich habe den Beitrag gelesen, wie gesagt, mein Mann hat ihn gesehen, ich weiß noch nichts Genaues. Im Moment habe ich daher noch keine Meinung dazu