@ Oerling: Ich bleibe beim "Glattstieligen",
Darfst du ja, gar keine Frage, aber den Parallelthread mit Pilzen aus Bad Honnef solltest du vielleicht noch anschauen. Da werden Pilze als Netzis durchgewunken, die deinem schon sehr ähnlich sehen.
FG
Oehrling
Hallo Peter,
für erste Ideen nehme ich gar nicht so selten den BON, Pareys Buch der Pilze. Geht es ans Eingemachte, gehe ich meistens nach dem SARNARI vor (mittlerweile habe ich mich an das Pilz-Italienisch im SARNARI gewöhnt und verstehe es ganz gut) und lese dann später, wenn ich glaube, die Art zu haben, noch die Anmerkungen von EINHELLINGER. Den GRÖGER kenne und habe ich gar nicht, PdS und den KIBBY finde ich im Hinblick auf Täublinge ganz schrecklich, für den ROMAGNESI kann ich zu schlecht Pilz-Französisch bzw. überhaupt Französisch, und MARXMÜLLER habe ich wie ROMAGNESI zwar im Regal, aber habe das Werk noch nie für eine Täublingsbestimmung verwendet 
, was sich aber dieses Jahr sicher ändern wird. Methodisch richte ich mich stets nach den Topp-Auskennern W. Jurkeit und F. Hampe.
FG
Oehrling
Hallo Wolfgang,
schöne Pilze. Der ist aber auch toll, der Park in Wiesbaden.
Jetzt kommt ein kleines Aber: deinen Glattstieligen möchte ich anzweifeln und als Netzstieligen benennen. Unten am Stiel ist ein unvollständiges Netz zu sehen.
FG
Oehrling
Hallo Frank,
mit dem Semmelporling liegst du meiner Meinung nach richtig. Der Geschmack müsste leicht bitterlich bis unangenehm bitter sein.
Aus welcher Gegend bzw. aus welchem Wald kommen die Pilze?
FG
Oehrling
Ergo, hat der Pilz für mich keine incr. Primordialhyphen gehabt.
Nein, R. velenovskyi hat in der Tat keine inkrustierten Primordialhyphen, dafür aber inkrustierte Dermatozystiden. Findest du die Inkrustationen auf den Dermatozystiden (funktioniert ebenfalls mit Karbolfuchsin), bist du mit der Bestimmung schon ganz weit voran.
Aber R. exalbicans ist durchaus auch möglich. Den Pilz muss man halt durchbestimmen.
FG
Oehrling
Ja, das meine ich.
Hallo zusammen,
also ich finde die für A. augustus ziemlich schmal. Echte A. augustus sind doch massive Trümmer. Mir passt auch nicht der relativ dünne und glatte Stiel. Aber eine gewisse Ähnlichkeit ist nicht zu leugnen. Vielleicht kennt einer der Champignons-Cracks eine kleinere Nebenart zu A. augustus?
FG
Oehrling
Hallo zusammen,
Hortiboletus bubalinus würde ich hier auch vermuten. Zeige doch mal ein Längsschnittbild.
FG
Oehrling
Dann nenne ihn L. azonites, Fragezeichen im Sinn.
Hast du Pareys Buch der Pilze? Den Abschnitt über die Plinthogali finde ich richtig gut.
Hallo Martin,
meine Idee dazu wäre R. velenovskyi. Mache noch ein Präparat in Kongorot und suche nach ampullenförmigen Haarspitzen, also nach Haarspitzen, die leicht aufgebläht sind und sich apikal abrupt verjüngen. Oder mache ein Präparat mit Karbolfuchsin und suche nach Inkrustationen an den Dermatocystiden, die normalerweise nur sehr fein und schwer zu sehen sind. So würde ich weitermachen (und hoffen, dass ich Erfolg habe).
FG
Oehrling
Hallo UWinkler,
bist du dir bei Pilzen unsicher und möchtest sie trotzdem essen, gehe bitte damit zum Pilzberater und zeige sie ihm live. Bei allem anderen bleibt Restunsicherheit, und die kann man nun wirklich nicht brauchen, wenn man die Pilze gegessen hat.
Ich glaube zwar schon, dass das Wiesen- und keine Karbolchampignons sind, aber garantieren kann ich dir das über das Internet natürlich nicht.
FG
Oehrling
Hallo Frank,
bei den Plinthogali (auf deutsch "Korallenmilchlingen") kommt es bestimmungstechnisch mikroskopisch auf das Ornament der Sporen an, da vor allem auf die Höhe der Auswüchse.
Makroskopisch unterscheiden sie sich in der Stärke der Schärfe sowie in der Zeit, die vergeht, bis sich das Fleisch rosa bzw. korallenrot verfärbt. Wichtig wäre auch noch der Baumpartner, zumindest der Waldtyp. Richtige Auskenner achten auch noch auf die Stielfarbe, da gibt es von blassbeige bis kräftig rußigbraun alles, und das ist wohl artspezifisch. Makrochemisch gibt es dagegen keine zuverlässigen Erkennungsmerkmale. Wenn einen die Korallenmilchlinge interessieren, sollte man das in der Literatur alles mal nachlesen, um einen Überblick zu bekommen, aber da braucht man schon gute Fachliteratur. In einem gewöhnlichen 200-Pilze-Buch steht so was nicht drin.
Jetzt zum Anfragepilz. L. acer/acris ist einer, dessen Milch und Fleisch augenblicklich, d. h. in Sekundenschnelle mit "Whow-Effekt" bonbonrosa verfärben. Den kann man hier also ausschließen. Mein erster Verdacht wäre L. azonites, der hat einen ziemlich blassen Hut und Stiel, das Fleisch verfärbt sich erst innerhalb ein paar Minuten braunrötlich, die Milch selber (isoliert vom Fleisch) bleibt weiß, und er kommt im Laubwald vor.
FG
Oehrling
Hallo geero,
bei einem deiner Pilze halte ich auch den Rötenden Saftwirrling für möglich. Ein Semmelporling scheint mir nicht dabei zu sein.
FG
Oehrling
Was mir aufgefallen ist war die Masse an Rotfußröhrlingen die im Moment wachsen
Ja, die kann man im Moment sehr gut studieren. In der letzten Woche habe ich im Raum Darmstadt sechs verschiedene (wenn man die Eichenfilzer mit dazuzählt) gefunden und meine jetzt, bei den Filzröhrlingen endlich einigermaßen durchzublicken., zumindest bei denen im Laubwald.
FG
Oehrling
Hallo Pompom,
da ist ja wirklich ganz toll was los im Mainhardter Wald. Ich habe dir gestern abend noch eine e-Mail geschrieben. Wenn ihr wollt, könnt ihr mir euere Funde vorbeibringen, dann machen wir an euere Bestimmungen ein Schleifchen dran. Und am Mittwoch ziehen einige vom Pilzverein los, bei Interesse könnt ihr euch anschließen. Wir brauchen immer auch gute Auskenner.
FG
Oehrling
Hallo,
das mit dem Zackpilz sehe ich nicht ganz so. Man kann, bevor man den Pilz zum Zackpilz ernennt, noch einiges mit ihm anstellen, um auf die richtige Spur zu kommen, z. B. Stiel abbrechen ("knackt" es?), dran riechen, aussporen lassen... der Möglichkeiten gibt es einige. All das natürlich nur, wenn einen der Pilz auch wirklich interessiert. Ansonsten in der Tat Zackpilz, so wäre es bei mir und dem Helmling (?) der sich unter die Psathyrellen geschlichen hat
.
Bei Pilzen dieses Aussehens kann man mMn immer mal an den Behangenen Faserling denken.
Die Täublinge auf Bild 1 um den Steinpilz herum meine ich als Russula virescens, olivacea und lepida zu erkennen.
FG
Oehrling
MMn Rhizopogon obtextus. Ich muss allerdings gestehen, dass ich von R. verii noch nichts gehört habe.
FG
Oehrling
Hallo Bernhard,
auf Phlegmacien dieses Aussehens solltest du KOH20/30% und Lugol testen.
Fleisch mit Lugol wird violett: Scauri-Gruppe
Fleisch mit KOH wird gelb oder braun mit gelbem Rand: Variicolores-Gruppe
beidesmal nix passiert: Glaucopodes-Gruppe
So kannst du zumindest eingrenzen.
FG
Oehrling
Hallo Pamint,
jetzt kriege doch erst mal heraus, ob das überhaupt ein Champignon ist. Lass eines der Exemplare alt werden, dann müssten die Lamellen rosa- bis schokoladenbraun werden und es müsste sich schokoladenbraunes Sporenpulver bilden. Vielleicht fangen die Pilze dann auch an markant zu riechen.
Der entfernt ähnlich aussehende, giftige Spitzschuppige Stachelschirmling hätte weißes Sporenpulver, und die Lamellen werden im Alter nicht braun. Er riecht auch nicht marzipanartig, sondern eher medizinisch-chemisch.
Eine Essensfreigabe für diese Pilze bekommst du hier ja sowieso von niemandem, dann können sie auch alt werden.
FG
Oehrling
Hallo,
keiner der abgebildeten Milchlinge ist ein Brätling, der hätte einen orangefarbigen, bereiften Stiel und einen noch viel stärkeren Milchfluss. Es handelt sich offenbar um welche aus der geschmacklich sehr minderwertigen "rotbraunen" Milchlingsgruppe, sie geben also mutmaßlich kulinarisch nichts her. Die hier abgebildeten Täublinge haben farblich absolut nichts mit Frauentäublingen zu tun. Der Frauentäubling ist blau- bis grünhütig und in 99 % aller Fälle weißstielig und hat weiße und keine gelblichen Lamellen, also wie gesagt optisch was ganz anderes.
Hier wäre ein Verschnabulieren der Pilze wohl relativ glimpflich ausgegangen (der Rotstielige Ledertäubling, den man hier erahnen könnte, soll ungenügend gegart unverträglich sein), aber das muss nicht immer so sein. Daher besser den Pilzberater einschalten, falls so was gegessen werden soll.
FG
Oehrling
Hallo Maria,
ich glaube, du hast da zwei Arten präsentiert. Foto Nr. 1 und 2 (unzonierter Hut, Lamellenmaschen am Stielansatz, keine Stielgruben) sehen mir schwer nach L. acerrimus aus, die anderen (stark zonierter Hut, kaum Lamellenmaschen, Stielgruben) nach L. zonarius (im Sinne von GERHARDT, BLV-Pilzführer, muss man ja dazusagen).
Die beiden Arten wachsen gerne mal durcheinander, z. B. bei mir im Eichenhain neben dem Fußballplatz Waldenburg.
FG
Oehrling
Hallo,
im Lungau gibt es Zirben (fünfnadlige Kiefernart), das dürfte mutmaßlich der Baumpartner der Elfenbeinröhrlinge sein. Suillus bellini kann man hier ausschließen, dessen Drüsenpunkte am Stiel sind freudig orange und nicht wie hier zu sehen braun, außerdem handelt es sich um einen wärmeliebenden Mittelmeerpilz, der im Lungau (Meereshöhe ca. 1100 bis 1400 m NN) nur schwer vorstellbar ist.
Aber Doc, wenn du gerade im Lungau unterwegs bist - wie ist denn dort die pilzliche Lage so? Ich komme nächsten Freitag runter.
FG
Oehrling
Hallo Christoph,
danke für die Erläuterung.
FG
Oehrling
Es ist m.M.n. aber klar ein Lactarius, was hier gezeigt wird.
Hallo Christoph,
an was genau erkennst du das? Dass meine Erklärungsversuche unzutreffend sind, habe ich inzwischen erkannt. Jetzt würde mich dies aber doch noch interessieren. Oder ist es wirklich "nur" das "Gesamterscheinungsbild", das dir die Beurteilungssicherheit gegeben hat?
Freundliche Grüße
Oehrling
Aber auch durchgehende. Und wo sind die bei Rhodocybe gemina? Beli hat ja ein paar Bilder geliefert, könntest du bitte auch noch eins davon vergrößern?
