Hallo
Die Frage lautet:
Nennen Sie drei Pilzarten, die häufig von Schimmelpilzen befallen werden.
Gegenfrage: Gibt es Pilze, die nicht häufig vom Schimmelpilz befallen werden? Bei bestimmten Bedingungen schimmelt doch alles.
Darum wäre es besser zu fragen: Nennen Sie drei Pilzarten, die überdurchschnittlich von Schimmelpilzen befallen werden. Alles andere macht doch keinen Sinn!
Hallo
Wenn man Holz im Boden verbaut und genügend Feuchtigkeit hat, dann kommen Pilze. Das ist ganz normal. Schabe einfach die Pilze ab. Dann gibt es keine Pilzsporen. Der eigentliche Pilz ist im Holz, den bekommst du nicht weg.
Hallo Wutzi
Das ist durchaus ernst gemeint mit meiner Frage.
Hallo Uwe, die Bilder brauchen ein Weilchen, bis sie geladen sind.
Hallo Wutzi
Wie viele Stunden ungefähr?
Hallo
Entweder mache ich etwas falsch, oder es sind wirklich über 50 schwarze Bilder.
Hallo
Judasohren alt. Beginnender Algenbelag. Nicht mehr zum Verzehr geeignet.
Mich irritierten dabei ein paar Sachen: 1. der Lamellenansatz ist leicht hersblaufend, 2. Keine Ähnlichkeit mit dem typischen L. nida Geruch, und das zeitige Erscheinen.
Hallo
Einfach die Pilze wachsen lassen, dann klärt sich alles auf. Bei so kleinen Exemplaren ist noch nicht alles ausgeprägt. Aber ich sehe hier auch Lepista nuda.
Wenn wir gerade dabei sind: die Uni Regensburg hat FloraIncognita entwickelt.
Hallo
Gibt es mehrere Apps? Aus Thüringen, Ilmenau kommt auch Flora Incognita!
Hallo
Probiere doch mal, die Pilze ohne alles, nur mit etwas Fett in die Pfanne zu geben. Erhitzen, abkühlen und einfrieren. Ist dann sehr platzsparend. Möglichst kleine Portionen, um besser benötigte Mengen entnehmen zu können.
Von oben oder von unten aufgenommen? Das ist schlecht zu erkennen.
Hallo
Einfach das Bild vergrößern, dann sieht man die Adern (Unterseite).
Hallo
Buchenadernzähling mal anders .....
Das sieht ganz stark nach Chaga aus, auf so sichtbar geschädigtem Holz wächst kein "Baumkrebs" mehr
Hallo
Das ist der Becherförmige Drüsling.
Der stark bemooste Baumstumpf zeigte an allen Seiten ähnliche Fruchtkörper und ich gehe mal davon aus, dass er voll im Griff des selben Myzels ist.
Hallo
Alles möglich bei den 15 Bildern, die ich im Beitrag sehe. Eine Buckeltramete sollte schon dabei sein.
Welchen meinst Du, Uwe?
Hallo
Ich meine das allgemein, weil es bei uns nicht alle Arten aus eigenen Funden gibt. Ist doch nicht so schwierig?
Hallo
Vergleiche bitte mit Blätterwirrlinge.
Hallo Peter
Der Pilz gehört auch zu meinen Lieblingen: https://ruegenpilze.de/Fichten…andiger%20Baumschwamm.pdf
Wer schleppt im Wald auch noch ein schweres Buch mit, um festzustellen, was noch wichtig wäre, um einen bestimmten Pilz zu identifizieren?
Hallo
Das wäre auch unsinnig.
Es geht auch einfacher.
1. Ein Übersichtsfoto machen, Bild von oben, Bild von unten und Schnittbild.
2. Schauen, wo drauf der Pilz wächst, Laub, Holz, Holzart, ..........
3. Pilz etwas "befummeln", klebrig, glitschig, dehnbar, weich, holzig .........
4. Geruch überprüfen
5. Wer dann richtig gut ist, hat ein Schächtelchen mit und nimmt je nach Größe mehrere Pilze (in unterschiedlichen Entwicklungsstufen) mit nach Hause.
6. Sporenpulverfarbe feststellen.
7. Wer sich das nicht merken kann, muß auf Zettel schreiben und mitnehmen. 
Eine Krause Glucke die unter dem Schnee den Winter überlebt hat?
Hallo
Ja, das habe ich selber schon gesehen.
Hallo
Dann rate ich auch mal. Strunkreste einer Krausen Glucke? Kartoffelboviste auf keinen Fall. Die haben wir reichlich bei uns und die sehen alt anders aus.
- das Symptom ist bei einer anderen Art der Gattung nachgewiesen. Es besteht die Möglichkeit, dass v auch das Judasohr dazu führen kann
Hallo
Viel Seltsames wird hier geschrieben. Bei uns gibt es in der Gattung Ohrlappenpilze nur den Gezonten Ohrlappenpilz und das Judasohr. Und dass eine Möglichkeit besteht, ist doch nichts Konkretes!
Nebenbei stellt sich wirklich die Frage, wie die Asiaten an die Mengen an Judasohren kommen, welche in deren Küche verwendet werden?!
Die züchten die Ohren. Es ist nicht die Art, die es bei uns gibt.
Mit ist aufgefallen, dass einige Judasohren die Frost-, Auftau-, Frost-, Auftau- , .... - Perioden vielleicht doch nicht so gut überstehen.
Irgendwann gehen die auch mal zu Ende, auch ohne Frost. Ansonsten macht es nichts, wenn nachts Frost und am Tag Wärme ist. Man kann die gefroren sammeln, trocknen, und wieder aufquellen lassen. Wenn sie dann wie frisch aussehen, ist alles in Ordnung.
Hallo Kücki
Hast du wenigstens am Pilz gerochen, waren Kiefern in der Nähe, oder welche Bäume?
Hast du auch ein Bild von der Unterseite?
nochmal ne ganz andere Frage zu den Judasohren. Sind die eigentlich vom Speisewert her frostbeständig à la Samtfussrübling?
Judasohren sind praktisch unzerstörbar. Ich hatte bei tiefstem Frost gefrorene Ohren gesammelt, auftauen lassen und dann getrocknet. Nach dem Aufquellen waren die 1A!
Schau hier: https://ruegenpilze.de/Judasohren.pdf
Solange wir keine klare Antwort auf die Frage, ob das Wasser ablaufen kann, bekommen, brauchen wir nicht weiter zu raten. Evtl. ist ja nur etwas Organisches in die Fugen gerutscht. Das könnte auch schimmeln.
