Beiträge von MeckPilz

Moin,

ist halt so, dass bei solchen Lagen die Zugrichtung der einzelnen Regenbatzen nicht immer wie vorhergesagt in der Realität eintrifft. Beim Blick auf das aktuelle Radar bist du aber demnächst mit dabei

Hier isses so, dass wohl erst morgen durch den bald aufkommenden Regen die letzten Reste der extremen Gehwegglätte von vor 6 Tagen verschwunden sein werden. Kein Wunder bei konstanten 0-1° C.

Aber keine Sorge, am Tag danach kommt der Frost hier oben mit leichten Schneefällen schon wieder zurück.

VG

Im letzten Spätherbst gab es hier ja überraschenderweise noch gute Mengen an Pfifferlingen.

Da hatte ich zwei Ladungen mal komplett getrocknet und zu Pulver verarbeitet.

Die Hälfte vom Pulver wurde dann zu Pfifferlingsbutter mit Meersalz. Ganz fein nur allein zum Rührei oder als Klecks auf kurzgebratenes Edelfleisch.

VG

Hier oben sollen in den nächsten 14 Tagen wenigstens 30-35l fallen. Das wäre dann so die letztjährige Gesamtsumme von Februar bis April. Das war mithin die trockenste Morchelmörderzeit.

VG

Zitat von Navajoa

Hallo,

hier sollen diese Woche knapp 10 Liter Niederschlag kommen. Das könnte u. U. auch als Schnee erfolgen.

Aktuell haben wir ganz übles Schmuddelwetter, dicken Nebel und ganz feinen Sprühregen bei knapp 0 °C – widerlich.

Viele Grüße,

Steffen

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Moin,

die Woche bis Freitag wird es tiefvorderseitig zunehmend milder mit ein paar Regenfronten und ordentlich Wind. Also schönes Schmuddelwetter! Für Schnee muss man schon sehr weit hoch.

Was danach, also zum nächsten WE, passiert, hängt davon ab, wie weit und ob das steuernde Tiefsystem nach Osten durchgezogen ist. Könnte rückseitig eine klassische NW-N Lage werden mit nasskaltem Flachland und winterlichen Verhältnissen in den Mittelgebirgen.

VG

Ach Veronika,

ganz bewusst liebe ich diese spezielle Gegend seit fast einem halben Jahrhundert.

Wilde Grüße

Man könnte vielleicht die meist zähen unteren Stielhälften trocknen und dann zu Pilzpulver verarbeiten.

Aber allein der Gedanke an die zu erwartenden Mengen ist so mühselig, da hole ich mir im Herbst lieber schnell ´ne Fuhre Parasolpilze.

VG

Moin,

heute mal wieder ein paar Impressionen von einem schönen Spaziergang an der Küste.

Buhnenbilder:

Sandeiskante:

Sandeispilze:

…und aus dem Wald:

VG

An Frischpilze ist hier bei der mit Eis glasierten Schneedecke erstmal nicht zu denken.

Damit diese aufbricht, braucht es mehr als konstante 0-1°C.

Aber die Milderung wird sich im weiteren Verlauf der Woche auch nördlich der Elbe komplett durchsetzen.

Einstweilen habe ich mich weiter meiner Steinpilzzucht gewidmet und dabei mit Erstauen festgestellt, wie anspruchslos diese Art doch ist und warum sie dann wohl auch so heißt…. es ist kaum zu glauben…

VG

Sehe bei dir wohl eher den Regen. Aber egal, Hauptsache Niederschlag.

VG

Es wird zumindest bei beiden Modellen einiges berechnet, tendenziell natürlich mehr im Westen/SW.

Denke mal schon, dass du eine recht nasse Phase bekommen wirst.

VG

Edit, wenn das nix ist….

Moin,

ja, das europäische Modell macht in der Mittelfrist nochmal volle Lotte Winter. Dazu fast völlig konträr ist jedoch das amerikanische GFS.

Möglicherweise wieder so ein Mittelding = kalter NO, milder SW = kennen wir ja schon.

VG

Moin,

nachdem es hier seit ein paar Stunden leicht geschneit hat, setzt nun bei -3°C mäßiger Schneefall ein. Dieser soll sich bis weit in die Nacht halten und wird hier direkt an der Mecklenburger Küste auch kaum in Regen übergehen.

Nach 1-2 Tagen mit ganz knapp >0° C scheint es dann ab Sonntag bis Mitte nächster Woche wieder dauerfrostig zu werden. Zumindest bis dahin bleibt es hier winterlich-hochwinterlich.

VG

Moin,

die vor Oststurm einigermaßen gut geschützte Warnemünder Bucht ist noch weitgehend eisfrei. Trotzdem hat sich an den Molen ein wenig Eis angesammelt.

VG

Moin,

herzlich Willkommen auch von mir.

Ein erstes, lohnenswert neues Erkundungsfeld neben den bisher bekannten Röhrlingen könnte z.B. das Reich der Sprödblättler, insbesondere Täublinge werden.

VG

Moin,

ja, feiner Röhrling. Ich packe eigentlich nur noch die jungen, fast noch kugelig geschlossenen Exemplare mit noch dünner und heller Röhrenschicht in den Korb. Die sind dann auch ordentlich pfeffrig frisch angebraten und z.B. zu einem Pilzgulasch (mit viel Zwiebeln und kleinen Kartoffelwürfeln, Majoran, Paprikapulver, Chili etc. + ganz wichtig viel frischer Petersilie on top) weiterverarbeitet sehr schmackhaft. Schlagen in der Disziplin m.M.n. jeden Steinpilz, nicht nur von der Konsistenz.

Steinpilze und Maronen getrocknet betrachte ich als ziemlich gleichrangig auf sehr gutem Niveau.

VG

Moin,

Maipilze, welche in einer sehr nassen Phase rauskommen und recht durchtränkt sind, schmecken niemals so gut wie jene, die erst nach dem Regen in einer kurzen Trockenphase wuchsen und in exzellenter Qualität nur eine minimale Feuchtigkeit aufweisen.

Und, die ersten richtig guten der Saison, sind eh die besten. Mehrfach muss ich die dann auch nicht mehr haben.

VG

Und der Wind legt gerade nochmal für einige Stunden mit 7-8er Böen richtig zu. Bin auf eure Bilder gespannt.

VG

Moin,

hab gerade den Seewetterbericht von Stefan Kreibohm vom Palmer Ort gesehen. Da türmt sich schon was auf.

VG

Moin,

um die 40 Liter Niederschlag hat es im Januar in meinen Regionen gegeben, immerhin.

Seit Tagen fegt hier bei Temperaturen um die -10°C Ost-Südostwind der Stärke 5, permanent durchsetzt mit 7er Böen.

Das Ganze zieht sich wohl unter leichter Kälteabschwächung noch bis Mittwoch/Donnerstag, bevor es dann mit Niederschlag bei um die 0°C zwei bis drei Tage tropisch warm werden soll. Wie es danach weitergeht, völlig offen. Tendenziell geht es wohl bis Monatsmitte kalt weiter, wobei die erneut einfließende frische Luft dann auch weite Teile von D fluten könnte.

VG

Schäferhundreiher…

Hi Andy,

das Bild 2 wirkt wie gemalt. Klasse!

VG

Moin,

schön, dass du dich für eine zukünftige Fotografenkarriere entschieden hast.

Bin auf deine Bildbeiträge gespannt.

Momentan kann man sich das bei der eisigen Luft hier gar nicht vorstellen, bei angenehmen Temperaturen vor einem Pilz zu liegen oder zu knien.

VG

Moin,

ein letztes Loch im Schwanenteich ohne Schwäne, bevor wohl auch dieses in den nächsten Tagen bei -5 bis -13°C zufriert.

VG und ein entspanntes WE

Tach,

da sollte man bei dem permanent strammen SO Wind mal die Mütze mit den Ohrenklappen rausholen…

Einige (r)echt kalte Tage stehen hier oben bevor. Mal sehen, ob es für schöne Motive an den Molen und Seebrücken reicht.

VG

Eben drum!