Nie, nie, nie würde ich Kümmel zu Pilzen verwenden. So unterschiedlich sind die Geschmäcker.......
Hallo,
ich bin ein großer Kümmel-Fan. Aber Kümmel an Pilzen ist schon ganz übel. 
Niemals!
Viele Grüße,
Steffen
Beiträge von Navajoa
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Hallo,
ich bin 15. & 16. Oktober in Brandenburg, im Ort Schuhlen, 15913 Märkische Heide-Schuhlen-Wiese, beruflich unterwegs.
Am 15. Oktober habe ich ab 15 Uhr Zeit für einen Waldgang.
Am 16. Oktober muss ich spätestens 9 Uhr starten, da ich zu Hause 14 Uhr einen Termin habe und 300 km Autobahn zu bewältigen sind, Vorbereitungen, etc.
Meine Wunschpilze sind:
- Amanita phalloides
- Aureoboletus projectellus
- Gyroporus cyanescens
Laut Pilze Deutschland kommt dort eigentlich alles vor. Das Problem sehe ich eher im Zeitdruck.
Eventuell hat jemand ein Tipp, in welche Ecke ich suchen sollte.
Viele Grüße,
Steffen
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Hallo Steffen,
der hätte aber nicht so eine rübenartige Wurzel (Basis).
VG Jörg
Das stimmt schon, Jörg. Trotzdem wäre ein Blick in diese Richtung nicht verkehrt. Das einige was mich halt stört ist Fehlen der radialen Faserung auf der HDS.
Viele Grüße,
Steffen
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Mein Kater frisst auch seit 2 Wochen ohne halten und wirkt (gefühlt) schon etwas pummelig.
Er hat da aber auch ein Knacks, ist vorletzten Winter fast verhungert und irgendwie ist das jetzt tief drin,
sobald er merkt "winter is coming" startet er in die Massephase.
Ich hoffe dass die welche hier so unter Trockenheit gelitten hatten,noch etwas "Pilzsaison" abbekommen bevor es in die Winterpilze geht...
VG
...das ist aber normal, das Katzen Winterspeck ansetzten. Das haben bisher alle Katzen so gemacht. Allerdings auch alles Freigänger.
Viele Grüße,
Steffen
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Hallo,
ein eindeutiges Zeichen dafür ist dieser Fund von heute.
Flammulina c.f. velutipes, den Samtfußrübling hatte ich bisher noch nie im September.
VG Jörg
Nee Jörg, ein eindeutiges Zeichen dafür ist, das unsere Katze bereits seit fast 14 Tagen Winterfell und Winterspeck hat.
Viele Grüße,
Steffen
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Hallo,
vergleiche mal bitte mit dem Breitblättrigen Rübling, Megacollybia platyphylla.
Viele Grüße,
Steffen
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Hallo Mel,
ein kleiner Tipp: koste bitte niemals einen Dir unbekannten Pilz.
Eine Kostprobe geht z. B. dann, wenn man sich zu 100% sicher ist, einen Täubling vor sich zu haben. Oder wenn es darum geht, den Steinpilz und den Gallenröhrling zu unterscheiden.
Viele Grüße,
Steffen
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Hallo Björn,
vielen Dank für den Link.
Viele Grüße,
Steffen
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Hallo,
aktuell müssen die Falschen Rotkappen wirklich massiv vorkommen.
Hoffentlich finde ich wenigstens noch eine, wenn ich am 15. Oktober im Spreewald bin.
Viele Grüße,
Steffen
Also sind diese "Neulinge" essbar?
Hallo Grüne/Kagi,
jJa, das sind Speisepilze.
Die FK sind markant. Und im Raum Brandenburg, Spreewald nicht selten. Im Gegenteil.
Hoffentlich finde ich welche und kann sie auch einmal zubereiten, damit ich weiß, wie die schmecken.
Viele Grüße,
Steffen
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Hallo Moosfreundin,
danke für Deine Vorstellung im Forum.
Keine Sorge wenn Du eine scheinbar banale Frage stellst, es wird Dir hier Forum jeder gerne weiterhelfen.
Viel Spaß im Forum und mit den Pilzen,
Steffen
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Einige Maronenröhrlinge und Rotfüße sind schon „drüber“ und mMn zu Speisezwecken nicht mehr zu gebrauchen.
Bei einer Korbkontrolle würde ich diese aussortieren.
Bitte lasse Deine Funde von einem Pilzberater begutachten!
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Hallo,
aktuell müssen die Falschen Rotkappen wirklich massiv vorkommen.
Hoffentlich finde ich wenigstens noch eine, wenn ich am 15. Oktober im Spreewald bin.
Viele Grüße,
Steffen
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Hallo,
in einem altem Thread hier im Forum ist von einem prov. Schlüssel der Gattung Gyroporus die Rede.
Der Link im Thread zum Schlüssel funktioniert nicht.
Hat jemand diesen besagten Schlüssel zur Gattung Gyroporus?
Bitte per PN melden.
Viele Grüße,
Steffen
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Steffen fragt für einen Freund und muss schnell weg... Will er uns zum Narren halten;-)
Bewahre, ich will euch nicht foppen. Der Fund ist echt und ich musste wirklich weg.
Viele Grüße,
Steffen
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Hallo,
vielen Dank nochmals für eure Antworten und Meinungen!
Der Fund ist echt.
Trocken war es zum Fundzeitpunkt auch nicht, eher nass.
Mein Freund aus NRW will die Stelle nochmals besuchen. Er will die FK mitnehmen, Knipsen und vorsichtshalber trocknen.
Spannend ist, ob an dieser Stelle noch mehr solch geformte FK auftreten.
Es kann auch eine Viruserkrankung vorliegen, oder eben einfach eine andere Anomalie. Daher eventuell auch der kurze Stiel.
Die dunklen, spitzen Velumreste sind aber schon spannend; so habe ich das noch nie gesehen bei A. r.
Zur Korbkontrolle hätte ich diese FK auf jeden Fall aussortiert.
Viele Grüße,
Steffen
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Hallo,
ich bin in 14 Tagen in Brandenburg unterwegs und hoffe, Aureoboletus projectellus, die Falsche Rotkappe dort noch zu finden. Aktuell gibt es viele Fundberichte davon.
In Deinem Korb sind viel alte Rotfüße, welche ich bei einer Korbkontrolle als zu alt aussortiert hätte. Du hast viele gute Pilze, da muss sich das „alte Zeug“ nicht antun.
Viele Grüße,
Steffen
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Könnte hinkommen.
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Hallo Jörg,
na das ist doch mal was.
Ich will morgen auch mal die Lage peilen, vorsichtshalber packe ich die große Kamera ein.
Viele Grüße,
Steffen
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Hallo,
vielen Dank für eure Antworten!
Nein, das keine KI. Der Fund ist echt.
Ich bin noch unterwegs und melde mich später einmal wenn ich wieder zu Hause bin.
Viele Grüße,
Steffen
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Hallo,
anbei ein Bild von einem Fund eines Freundes von mir aus NRW, das ich schnell noch einstellen möchte, bevor ich jetzt außer Haus muss.
Leider habe ich das Photo nicht größer.
Was denkt ihr?
Dank & Gruß,
Steffen
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Danke Cratie für die Beschreibung. Den kenne ich leider auch nur von Pilzausstellungen und da ist er nicht mehr richtig frisch. Vielleicht klappt es hier ja auch mal irgendwann. Hast du den auf saurem Boden gefunden?
Hallo Claudia,
den W. Tellerling gibt es bei Dir nicht vor Ort?
Ich konnte ihn in Thüringen schon finden. Er ist auch ziemlich in Deiner Nähe kartiert worden. Aber es ist wie immer: wenn man danach sucht, findet man keine.
Viele Grüße,
Steffen
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Ach, warum haben wir hier in Sachsen denn keine Eifel?
Das ist aber sehr schade.
...warum? Wir haben dafür Pilze, welche es dort nicht gibt.
Viele Grüße,
Steffen
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Hallo,
endlich Regen, hurra! Gestern nochmals über 30 Liter, 68 Liter diese Woche. Das kann sich sehen lassen.
Allerdings soll es nun recht frisch werden. Ab dem WE nachts 2 Grad, das heißt, es wird bei deutlich kälter. Bodenfrost hatte ich dieses Jahr schon öfters.
Abwarten und offen. Allerdings hatte unsere Katze seit Anfang September den Wintermodus drin. Also das Winterfell aufgezogen und Speck angefressen. Das passiert normalerweise erst im Oktober, dieses Jahr ist sie einen Monat früher fertig. Das gibt zu denken.
Viele Grüße,
Steffen
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Hallo Karim,
danke für Deine Vorstellung.
Auch von mir ein „Herzlich Willkommen“ im Forum.
Viele Grüße,
Steffen
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Hallo,
endlich Regen!
Vor 3 Tagen 30 Liter, heute Nacht bis eben 9:30 Uhr schon 32 Liter. Und ein schöner, langsamer Dauerregen.
Viele Grüße,
Steffen
