Beiträge von Boletaceae

  • Stockschwämmchen - Größe - Genießbarkeit

    Hallo,

    allgemein kann man die Frische von Pilzen m.M.n. so beurteilen wie bei den meisten anderen Lebensmitteln auch, indem man auf Schimmelbefall, Geruch und Konsistenz achtet.

    Bei Stockschwämmchen sind ganz junge, frische Fruchtkörper außerdem am geschlossenem Teilvelum und der ausgeprägten Beschuppung erkennbar.


    VG

  • Rotfuß-Röhrlinge?

    Moin,

    Rötung am Stiel darf schon sein. Wichtig ist in dem Fall vor allem das Schnittbild. Da sieht man auf deinen Bildern einheitlich gelbes Fleisch ohne Rottöne in Richtung Stielbasis. Das passt perfekt zu X. pruinatus


    VG

  • Tricholoma (?) terreum (?)

    Hi,

    ein etwas verspätetes Danke an Alle für die Bestimmung, da ich erst jetzt dazu gekommen bin, mich bei den Erdritterlingen ein bisschen einzulesen und eure Kommentare nachzuvollziehen. Keine einfache Gruppe, finde ich.


    LG

    Jan

  • Kiefern-Steinpilz Boletus pinophilus? --> Marone

    Hi,

    für mich sind das trotzdem Maronen. Die blauen sowieso meistens nur schwach, am meisten noch die Röhrenschicht auf Druck. Das fehlende Netz ist der entscheidende Punkt in der Abgrenzung zu den verschiedenen Steinpilzen. Die Farbgebung und das marmorierte Fleisch sind ganz typisch für Maronen.


    VG

    Jan

  • Schirmling verweigert Bestimmung

    Hi,

    Riesenschirmlinge können durchaus röten, der gezeigte Fund tut das meiner Meinung nach auch unterhalb der Stielrinde zumindest im unteren Teil des Stiels. Was Riesenschirmlinge nicht tun, ist bei Verletzung safrangelb zu verfärben. Bei dem Rötwn unterhalb der Stielrinde, den düsteren Farben und der wenig ausgeprägten Natterung würde ich hier Macrolepiota procera f. fuliginosa vorschlagen.


    VG

    Jan

  • Tricholoma (?) terreum (?)

    Zitat von Karl W

    Hallo Jan.

    hast Du keinen mehlartigen Geruch festgestellt?

    LG Karl

    Hallo Karl,

    ich habe es gerade nochmal probiert: Höchstens ein Hauch von Mehlgeruch. Überhaupt kein Vergleich zu Mehlräsling oder Maipilz.


    Hi Stefan,

    hier noch ein paar Eindrücke der Hutschuppung und der bei jungen FK tatsächlich vorhandenen Cortina. Ich wusste gar nicht, dass es sowas bei Tricholoma gibt :haue:



    Grüße

    Jan

  • Tricholoma (?) terreum (?)

    Hallo zusammen,

    ich hätte noch einen Fund aus einer Parkanlage, den ich erstmal vorsichtig Tricholoma sp. nennen würde. Dabei standen Hainbuchen und Birken. Könnte das in Richtung T. terreum gehen? Oder vielleicht T. pardalotum? Danke für die Hilfe.


    VG

    Jan


    (5.4) 5.6 - 6.3 (6.4) × (3.8) 3.9 - 4.75 (4.8) µm

    Q = (1.2) 1.3 - 1.6 ; N = 10

    Me = 6 × 4.2 µm ; Qe = 1.4


    6.26 4.16

    6.05 4.81

    5.98 4.05

    6.25 4.29

    5.99 4.09

    5.42 3.88

    6.24 3.84

    5.96 4.43

    5.64 4.75

    6.40 3.91


  • Unbekannter Cortinarius im Park

    Hallo zusammen,

    in einer Parkanlage habe ich diese Schleierlinge gefunden. Hat jemand eine Idee, was das für eine Art sein könnte? Danke!


    VG

    Jan


    Hut: Braun, hygrophan, gebuckelt, radialfaserig, auch feucht nicht schmierig

    Lamellen: ausgebuchtet angewachsen, schon jung braun, später dunkler braun

    Stiel: weiß, längsfaserig, zylindrisch mit leicht verdickter Basis, braune Cortina, stellenweise fleckig braun (vom Velum universale?)

    Fleisch: weiß-bräunlich

    Standort: In größerer Gruppe auf einer Parkwiese bei Eiche, Ahorn, Kiefer etc.

    Geruch: unbedeutend

    Geschmack: nicht geprüft

    Lamellentrama: regulär, keine auffälligen Zystiden

    HDS: Cutis

    Sporen: ellipsoid, warzig, mit zentralem fast die ganze Spore ausfüllenden Öltropfen


    (7.6) 7.8 - 8.8 (9.1) × (4.7) 4.8 - 5.6 (5.9) µm

    Q = (1.4) 1.5 - 1.76 (1.8) ; N = 12

    Me = 8.3 × 5.1 µm ; Qe = 1.6


    8.19 4.65

    9.08 5.06

    8.78 5.05

    7.62 4.96

    8.33 5.07

    8.42 5.59

    8.10 5.12

    8.13 5.21

    8.50 5.12

    8.57 5.92

    8.14 4.81

    7.77 4.87


    HDS


    Lamelle


    Sporen


  • Röhrling im Garten

    Moin,

    ich denke, das ist eher Schmutz und würde mal mit dem Körnchenröhrling dagegen halten. Der passt aus meiner Sicht besser zu dem hellen, nicht radialfaserigen Hut, soweit auf dem Bild erkennbar.


    VG

    Jan

  • Parey

    Naja, hier wird ja auch jedem Anfänger der Pareys empfohlen. So gesehen schafft man sich so ein bisschen selbst die Nachfrage, die der Grund für solche Mondpreise ist...