Beiträge von Lukas

    Hi,


    ich finde es spannend wie unterschiedlich die Wahrnehmung von Menschen ist. Ich glaube nicht an schlechten Humor und Jux und Dollerei, eher denke ich wie Du auch vermutest dass nur Unbedarftheit im Spiel ist. So sehe ich auch nicht das man sich -leider- mit solchen Anfragen beschäftigen muss und es somit ein Übel wäre. Man kann Menschen nur da abholen wo sie sind.


    Wenn das Wissen und Erfahrung so fast gegen Null tendiert ist es gerade dann wichtig kurz und prägnant zu helfen, daneben auch mal klar sagen was Sache ist und versuchen nicht zu polemisieren.


    Bei Zufallsbegegnungen mit anderen Pilzsammlern* frage ich immer was sie so gefunden haben und es gibt einen kleinen netten Plausch. Typischerweise sehe ich dann ältere Fruchtkörper von Rotfüßen und Maronen im Korb die ich alle nicht gesammelt hätte. Für mich ist ein Pilzmahl so ein Gourmet-Ding. Das Auge isst mit - schon beim sammeln. Wenn jemand mir erzählt seit 40 Jahren Pilze zu sammeln und im Korb sind ein paar ältere Fruchtkörper schließe ich daraus dass die Person seit 40 Jahren solche Fruchtkörper sammelt und offensichtlich bisher auch verträgt.

    Die Frische und damit Genießbarkeit von Fruchtkörpern ist ein Spektrum mit einer unklaren unteren Grenze. Man kann Fruchtkörper sammeln die in den eigenen Augen "perfekt" sind bis hin zu geht ja noch. Diese "Geht-noch-so-Grenze" ist nicht bei jedem gleich. Manch ein Mensch sammelt zur "Not" (man will unbedingt was finden) eben Fruchtkörper die hart im Grenzbereich liegen.


    So ist unter meiner subjektiven Grenze des Essbaren noch ein recht großer Bereich von theoretisch durchaus essbaren und unschädlichen Fruchtkörpern.

    Manch ein Sammler* scheint aber so gar keinen Blick dafür zu haben was noch gut ist (geschweige denn ansprechend für das Auge).

    Nagut. :)


    lieben Gruß,

    Lukas

    Hi Alex,


    Willkommen im Forum :)


    Bist Du bei Deiner Bestimmung der grünen Frauentäublinge wirklich sicher? Nicht dass es da etwas Verkehrtes zum Abendessen gibt. Den Purpurfilzigen Holzritterling für ein Täubling zu halten geht eigentlich nur wenn man die allgemeinen Merkmale der Täublinge gar nicht so genau kennt, gleichwohl wäre eben dies wichtig wenn man Arten dieser Gattung essen möchte.


    2) evtl. Rotstieliger Ledertäubling? Harter Hut. Stiel ist mürbe (wegen Alter?), leicht fasrig, hauptsächlich bröcklig (siehe Bild)

    Bei einem Bild Deiner Nummer 2) sind zwar kleine Stückchen zu sehen, die sind allerdings auch faserig und nicht Täublings-typisch brüchig.

    Der faserige Stiel kam Dir bei 3) ja zurecht schon etwas merkwürdig vor, auch haben Täublinge keine regelmäßigen Zwischenlamellen.

    1) meines Erachtens der harte Zinnobertäubling. Sehr harter Hut & Stiel. Letzterer rosa überhaucht. Hutdurchmesser 10cm. Weiß-Creme-Farbene leicht brechende Lamellen. Geschmacksprobe angenehm. Geruch unauffällig. Bröckeliger Stiel (klar) —> Abendessen!

    Ob der harte Zinnobertäubling überhaupt ein Genuss ist weiß ich nicht.

    Lieben Gruß,

    Lukas

    Hallo liebes Forum,


    Auf dem Friedhof im Gebüsch stand eine kleine Gruppe von Safranschirmlingen (Schnittbild hab ich vergessen, nach Anschnitt färbte sich das Fleisch).

    Ist dies C. rhacodes? Abgesetzt sieht mir die Knolle nicht aus. Wäre der Ring bei C. brunneum noch andersartig als weiteres Trennmerkmal?









    Lieben Gruß,

    Lukas

    Dieser Multivitamin-Geruch... Das hat bei mir gedauert, bis ich den identifiziert hatte! Man darf nicht so sehr die fruchtige, obstige Note erwarten sondern eben diese Multivitamin-Präparat-Note, die Komponente, die normaler Fruchtsaft eben nicht hat. Schwer zu erklären...

    oh ja, ich denk' dabei an so richtig billigen Mutivitamin"saft", eher Konzentrat aus einem Tetra Pak.

    Hallo liebe Leute :gwinken:


    Hutdurchmesser: ~10 cm


    Passenderweise hab ich leider nicht das Sporenpulver.

    Kann man dennoch sagen um welche Art es sich handelt? Auf deutsch: Sternschuppiger Riesenschirmling, soweit so gut. Es finden sich dazu zwei Namen: M. rhodosperma und M. konradii.


    Das Forum selbst ist wie so oft eine gute Quelle, demnach würd' ich den Fruchtkörper als M. rhodosperma bezeichenen (aber irgendwie noch mit Fragezeichen).


    Macrolepiota rhodosperma = Sternschuppiger Riesenschirmling

    Macrolepiota konradii??

    Macrolepiota rhodosperma / konradii s. Gminder






    Lieben Gruß,

    Lukas

    Hallo miteinander,


    ich danke Euch für die zahlreichen Antworten!


    Ich hatte die Fruchtkörper einen Tag aufbewahrt um den Geruch mehrmals prüfen zu können. Der Geruch war an sich recht kräftig, irgendwie süßlich oder parfümiert, dabei etwas unangenehm und leicht stechend. Der Geruch war dabei anders als bei L. nuda, den kenne ich als "billigen Multivitaminsaft".

    Weitere Merkmale habe ich leider nicht.


    Lieben Gruß,

    Lukas

    Hi,


    die zweite Art von gestern, diesmal auf einer Rasenfläche eines Gartens.

    Ich vermute hier Lepista panaeolus - Graubräunlicher Rötelritterling.


    Sporenpulver: schwach rosa

    Durchmesser: bis zu 9 cm

    Stiel: alle recht kurz

    Geruch: prägnant, aber mal wieder schwer fassbar





    Lieben Gruß,

    Lukas

    Hallo liebe Leute!


    Gestern fand ich einen Feuerschwamm an einer Kirsche,

    ist es mit Zunderschwamm-Habitus an Obstbäumen = Phellinus alni?

    Fruchtkörper: ~ 17cm Breite




    Lieben Gruß,

    Lukas

    Hallo Forum :gwinken:


    Meine Theorie für diesen Fruchtkörper ist bisher Sand-Röhrling (Suillus variegatus), das Habitat passt nur nicht. Was meint ihr dazu?


    Fundort: südlich von Kiel

    Habitat: Buchenwald (keine Kiefer in diesem Wald, die nächsten Fichten oder andere Nadelbäume sind über 100 m entfernt)

    Hutdurchmesser: 5cm

    Röhren: ~1 mm Dicke

    Fleisch: im Schnitt nicht blauend, bleibend weiß







    Lieben Gruß,

    Lukas

    Hallo Thiemo,


    Danke fürs zeigen Deiner Funde.

    Ich habe zuletzt auch "grünblättrige" Spei-Täublinge gefunden und mich gewundert. Ist das, wenn auftretend, Artcharakteristisch?

    Ist mairei, nobilis und fageticoloa synonym?


    Lieben Gruß,

    Lukas

    Hallo zusammen,


    ich danke Euch. Der Wald ist leider etwas weiter weg, so bleibt es erst einmal bei den Vermutungen.


    Lg,

    Lukas