Beiträge von Ahemi

Servus beinand,

nach mehreren Stunden im Wald ohne nennenswerte Funde - ausschließlich Holzbewohner - hab ich am Heimweg vom Radl aus das hier entdeckt:

Typische A. campestris in alles Stadien mit jung schweinchenrosa Lamellen, zugespitzter Stielbasis, schmächtig-vergänglichem Ring und angenehmem Pilzgeruch:

Auf der selben Wiese, nur ein paar Meter weiter, fand sich noch ein kleinerer zweiter Hexenring. Bereits im Feld fielen mir die nicht zugespitzte Stielbasis auf, die jung sehr hellen, mehr graurosa gefärbten Lamellen und der deutliche Anisgeruch.

Zuhause angekommen dann so. Links die zweite Kollektion, rechts ein Exemplar der ersten:

Was könnte die zweite für eine Art sein? Der Ring ist ebenso schmächtig und vergänglich, wie bei den klaren A. campestris.

Danke fürs Anschauen und eure Meinungen.

Viele Grüße

Andreas

Servus beinand,

ich würd gern mal eure Meinung zu dem Thema hören.

Haltet ihr es für möglich, dass durch die anhaltende Trockenheit in Verbindung mit extrem hohen Temperaturen das Myzel mancher Arten irreversibel geschädigt wurde und diese deshalb an ihren angestammten Orten (erstmal) nicht mehr gefunden werden können?

Ein Freund von mir war hier in Oberbayern bei einer landwirtschaftlichen Bodenfeuchtemessung. Diese hat bis in in eine Tiefe von 1,6 m null Feuchtigkeit ergeben. Daher könnte ich mir durchaus vorstellen, dass dieser Sommer einen sehr nachhaltigen Einfluss auf unsere Pilzvorkommen hat.

Was meint ihr dazu?

Danke schonmal für eure Antworten.

Viele Grüße

Andreas

Servus Manfred,

ja spannend. Es ist auch denkbar, dass die beiden Pilze teilweise unterschiedliche Nährstoffe benötigen und sich deshalb gar ned so in die Quere kommen. Ich kenne einen Buchenstamm, da wachsen Zunderschwamm, Austern- und Muschelseitlinge seit Jahren in trauter Gemeinschaft. Vielleicht braucht dein Buchenpilz einfach länger, bis er fruktifiziert.

Einfach weiter beobachten und bitte ein Update posten, wenn sich was neues tut.

Viele Grüße

Andreas

Servus Sundance,

des heißt jetzt aber nicht automatisch, dass von dem Shimeji da nix mehr kommen kann. Manchmal wachsen durchaus verschiedene Arten an ein und demselben Stamm.

Ich würd da schon noch ein bisserl zuwarten an deiner Stelle.

Viele Grüße

Andreas

Ich hab des vor langer Zeit mal gemacht. Kann mich nicht erinnern, dass die irgendwie anders geschmeckt hätten, wie selbst gekaufte. Warum auch, ist ja das gleiche Substrat, die gleichen Rassen.

Viele Grüße

Andreas

Servus Benjamin,

ich seh’s wie der Werner.

Du bist ja in der Schweiz, glaub ich. Trotzdem noch der Hinweis, dass in D für nicht auf Holz wachsende gestielte Porlinge ein Sammelverbot gilt. Wie die Rechtslage in der Schweiz ist, weiß ich ned.

Viele Grüße

Andreas

Servus Benjamin,

so würd ich das auch sagen. Die wild gewachsenen Champis sind geschmacksintensiver.

Viele Grüße

Andreas

Zitat von KaMaMa

Aha,

dann ist Climacocystis also kein Wunderbaum-Ersatz fürs Auto.

LG, und noch viele schöne Funde wünscht

Martin

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Doch, die stinken doch auch bestialisch 🤣

Servus Martin,

das bezieht sich auf den Geruch u.a. von Lepiota cristata, ein eigentümlich unangenehmer Geruch, der aber in dem Fall mehr im Hintergrund wahrnehmbar ist.

Viele Grüße

Andreas

Servus beinand,

jetzt ist er ja endlich gekommen, der lang ersehnte Regen. Heute natürlich trotzdem nur holzbewohnende Pilze.

Zu diesen beiden würde ich gern eure Meinungen hören:

1. Auf einem (vermutlich) Fichtenstumpf, Geruch angenehm pilzig, nach Anschnitt mit Cristatakomponente, zähfleischig

Nördlicher Porling, Climacocystis borealis?

2. ebenfalls auf einer abgestorbenen Fichte.

Ist das der Rosafarbene Saftporling, Rhodonia placenta?

Vielen Dank fürs Anschauen.

Viele Grüße

Andreas

Servus Benjamin,

wenigstens einer, der was findet. Bei uns im Raum München immer noch große Dürre. Gefleckter Rübling und Mehlräsling passt für mich.

Viele Grüße

Andreas

Servus,

ja, Schwefelporlinge. Aber vermutlich schon zu alt zum Essen. Wenn sie beim schneiden quietschen, bleiben sie beim kochen zäh. Und Verzehrfreigabe ist das natürlich keine.

Viele Grüße

Andreas

Servus,

ich glaub ja, dass man bei der aktuellen Extremwitterung auf Farben ned allzuviel geben kann. Ich kann mich an einige Anfragen in letzter Zeit erinnern mit sehr untypischen Farben/Färbeverhalten.

Schade, dass Bounou abgetaucht ist und uns da nimmer mit „Täterwissen“ versorgen mag. Bin auf jeden Fall auf deine Vermutung gespannt, Jürgen

Viele Grüße

Andreas

Servus,

ja Riesenporling war auch mein erster Gedanke. Kannst ja mal schauen, ob er auf Druck schwarz wird. Meine aber, da sind schon dunkle Stellen erkennbar. Krasses Habitat auf jeden Fall. Erinnert sich noch wer an die Steinlaus von Loriot?

Viele Grüße

Andreas

Servus Benjamin,

beim Mehlräsling verschmieren außerdem die Lamellen, wenn man bisserl fester drüber streicht. Da riechen sie dann auch deutlich.

Viele Grüße

Andreas

Meine erste Idee ging Richtung Xerocomus. Ich seh hier auch keine herablaufenden Röhren. Ich finde die Makroskopie bei der Witterung insgesamt extrem trügerisch.

Viele Grüße

Andreas

Servus,

auf mich macht die Huthaut eher einen filzigen Eindruck. Und eine Ringzone kann ich auch nicht erkennen. Ein trockener Goldröhrling sollte jedenfalls schnell wieder schleimig werden, wenn du ihn nass machst. Und eine Lärche braucht’s, wie bereits geschrieben, auch.

Viele Grüße

Andreas

Servus,

ich glaub, des is letztlich was ganz banales, bin auch eher bei den Rotkappen/Rauhfüssen, der Stiel ist schon sehr typisch. Und bei der aktuellen Hitze und Trockenheit kommen die Schwammerl oft schon seeehr untypisch daher, was Farben und Formen betrifft. Aber letztlich: das Bild is ein Witz, da bleibt’s beim lustigen Pilze raten.

Viele Grüße

Andreas

Zitat von Alis

Habe gerade andere mykologische Sorgen: was mache ich mit Kindern im Wald ohne Pilz?

Servus Alis,

das Problem hatte ich auch grad, für‘s Ferienprogramm. Wir haben Frösche entdeckt und Käfer. Und Tierknochen und verschiedene Pflanzen. Und Fichtenzapfen, die bei schönem Wetter offen sind und bei schlechtem zu. Und Kletten, absolutes Highlight. Aber nicht in die Haare bitte❗️🙃

Viele Grüße

Andreas

Zitat von Seidenraupe

Ich habe mal gehört, dass die Pflanzen bei vielen Läden (z.b. Edeka) dicht gedrängt in riesen, geschlossen und feuchten Räumen lagern, und dass die benutzte Erde oft schon vorher kontaminiert ist und auf viele Pflanzen verteilt wird.

Deswegen gehen manchmal so viele Pflanzen kaputt oder schimmeln/pilzen.

Ich entferne manchmal die Erde und Spüle die Wurzeln und Pack sie in gute Erde. So hat man ne Chance dass es der Pflanze gut geht.

Lg

Edit// außerdem finde ich die Pilze werten den Blumentopf optisch auf. ;P

Also Schimmel oder Pilze in Blumentöpfen wollen in aller Regel gar nix von den Pflanzen, die darin wachsen. Sie zersetzen einfach den Humusanteil in der Erde. Und Pflanzen werden bei Edeka etc. überhaupt nicht „gelagert“, was sollte das für einen Sinn ergeben. Die Lager von Supermärkten sind ein denkbar schlechter Ort für lebende Pflanzen: kalt und dunkel, Pflanzen brauchen das exakte Gegenteil. Wo immer du das gehört hast, es ist Blödsinn. Frisch gekaufte Pflanzen umzutopfen (ohne die Erde komplett zu tauschen) macht hingegen durchaus Sinn.

Viele Grüße

Andreas

Servus Daniel,

schau dir doch mal „Die Pilze Deutschlands“ von Christoph Hahn/Jürgen Gutmann an. Dort findest du die wichtigsten Arten, fundierte Gattungsbeschreibungen, einen Gattungsschlüssel und viele Hinweise zu Inhaltsstoffen und deren Wirkungsweisen. Fachlich ist es topp, als Einsteiger kannst du da viel lernen. Und klar: das ein Buch für alle und alles gibt es nicht.

Hier im Forum gibt’s eine Reihe weiterer Threads zum Thema Buchempfehlungen.

Viele Grüße

Andreas

Servus Florian,

schätze, der riecht nach Rettich.

Vergleich doch mal mit Mycena pura, Rettichhelmling.

Viele Grüße

Andreas

Servus Daniel,

der Hinweis, dass viele Pilze roh giftig sind, findet sich in jedem guten Pilzbuch. Aber halt nicht immer bei den Artbeschreibungen, da er ja auf fast alle zutrifft, sondern im allgemeinen Teil. Bei den Artbeschreibungen stehen dann oft nur Besonderheiten, wie z.B. die Wechselwirkung von Coprin mit Alkohol beim Faltentintling. Oder halt der Hinweis, dass der Pilz - entgegen der allgemeinen Regel - auch roh gegessen werden kann.

Viele Grüße

Andreas

Servus Daniel,

viele, auch sehr gute Speisepilze sind roh teilweise erheblich giftig, denn sie enthalten blutverklumpende und/oder blutzersetzende Stoffe, oder andere schwere Gifte (Morcheln!). Das allein macht sie nicht zu Giftpilzen. Grundsätzlich gilt aber die Empfehlung, Pilze gut durchzugaren. Rohgenuss ist nur bei wenigen, ausgewiesenen Arten zu empfehlen, und selbst darüber herrscht teilweise Uneinigkeit, siehe Parasol.

Viele Grüße

Andreas

Servus,

es gibt wohl Leute, die die Bitterstoffe von Gallenröhrlingen nicht als bitter wahrnehmen und sie dann problemlos essen können. Für die meisten ist das eher unvorstellbar.

Das angesprochene Bufotonin ist übrigens kein Magen-Darm-Gift und folglich bei oraler Aufnahme unproblematisch. Der Gelbe Knollenblätterpilz z.B. wird in einigen osteuropäischen Ländern gern gegessen. Für Russen, die nach Deutschland kommen ist das schon öfters zur Todesfalle geworden, wenn sie irrtümlich den als wärmeliebende Art dort nicht vorkommenden Grünen Knollenblätterpilz gesammelt haben.

Viele Grüße

Andreas