Hallo Benjamin, das Beispiel, das du zitierst, ist natürlich einfach ein dicker Fehler aus dem Buch. Natürlich müßte es Fichtenzapfen-Rübling heißen, genau wie Fichtenzapfen-Helmling etc. Daß sowas in einem Fachbuch steht, finde ich etwas überraschend...
Fichtenzapfen Rübling: Einer der Rüblinge, der auf Fichtenzapfen vorkommt
Fichten-Zapfenrübling: Einer aus der Gruppe der Zapfenrüblinge, der den Fichtenzapfen bevorzugt
Das sind einfach nur zwei unterschiedliche Denkansätze.
Ich würde nicht von Fehlern sprechen. Ich bin sicher, jeder (na ja fast jeder) der solche Wortschöpfungen kreiert, hat sich etwas dabei gedacht. Was sich letztendlich durchsetzen wird, wird sich zeigen.
Freundliche Grüße
Peter

