Dort wächst unheimlich viel Mädesüß, ist angeblich essbar - hat das schonmal jemand gekostet?
Ich fand es grauenhaft
Hallo Hilmi, Geschmack ist eben Geschmacksache;) ich finde den Geruch von Mädesüß ganz wunderbar nach Mittsommernachtsfeier. Der Name kommt wenn ich mich recht erinnere auch nicht von Mädchen sondern von Mahd. Eine Hauptkomponente dürfte Coumarin sein- wie findest du denn Waldmeister? Ich habe mal einen Likör aus Mädesüß angesetzt den ich ganz hervorragend und unvergleichlich finde. Aber zugegebenermaßen möglicherweise weil er mich eben an schöne Sommerabende in der Natur erinnert. Der würzig „grüne“ Geschmack ist sicherlich nicht jederfraus Sache…
Wenn ich es in den nächsten Jahren mal schaffen sollte an einem eurer Forentreffen teilzunehmen, bringe ich gerne ein Fläschen zum kosten mit.
LG Ingo
