Beiträge von Craterelle

Hallo Stefan,

Zitat von Bibliothekar

daß er nur im jungen Zustand als essbar gilt, daß es Meldungen von Unverträglicheiten gibt, daß er im Alter oft bitterlich schmeckt (Bitterstoffe sind meist bedenklich!)

dafür würde ich mir auch Quellenangaben wünschen. Wenn die Aussagen belegbar sind, wird sich der FA Tox der DGfM sicher gern noch einmal damit befassen. Wenn nicht, ist es m.E. ähnlich nahe an der Gerüchteküche wie die von AlexG angeführte Cancerogenität oder die Sache mit dem gelbstieligen Muschelseitling (kunze_et_al_2012_sarcomyxa_serotina.pdf).

LG, Craterelle

Hallo Jürgen,

Ich hoffe es geht auch in diesem Jahr weiter, auch wenn sich die Pilze vielerorts sehr rar machen.

Ich habe genau aus diesem Grund ein paar junge Rotfußröhrlinge als Solisten verspeist statt wie empfohlen im Mischgericht und war durchaus positiv überrascht, auch wenn sie natürlich weniger aromatisch sind als Steinpilz und co.

Ich gucke ab und zu auf eure Seite, ob etwas neues hinzugekommen ist. Wäre toll, wenn man das erkennen konnte, ohne alle Unterseiten einzeln aufzurufen.

LG, Craterelle

Hallo Alex,

Da der Pilz auf der Positivliste der DGfM geführt wird, würde mich die Quellen deiner Aussage sehr interessieren. Kannst du die bitte angeben?

Danke, Craterelle

Wenn Regenlieder helfen, hätte ich da auch noch ein Lieblingsstück.

Diese Zeilen:

Quote by Charles Bowen: “The rain it raineth on the just And also on the...”

vertont von dieser Band (die es schon lange nicht mehr gibt):

forguette mi note - YouTube

Das Stück selbst finde ich online leider nirgendwo

Hallo Claudia,

Meinen Garten habe ich zwar über die letzten Monate ziemlich viel gewässert, für Pilze hat das aber nicht gereicht. Und um Berlin hat es am Wochenende auch wieder nur wenig geregnet

Bin gerade fern der Heimat unterwegs, an der Nordsee. Hier ist es etwas feuchter.

Nobi, der stand bei mir auch auf dem Wunschzettel. In den Verbreitungskarten gibt es nur 18 Fundmeldungen aus SH. Würde eigentlich kartiert gehören.

LG, Craterelle

So, dann schreiten wir mal zur Auflösung:

Gesucht war der blasige Becherling, was fast alle auch direkt im ersten Anlauf erraten haben, und die ersten in blitzartiger Geschwindigkeit. Einzig der Perlpilz wurde einmal als sehr hübsche falsche Lösung geraten.

Erraten haben es in dieser Reihenfolge:

KeiAhnungGrüni

NorbertS

Malone

Ipari

Gaukler

Texten

Wutzi

Brassella

und nach dem Joker:

Bibliothekar

Tuppie

War doch gar nicht so schwer

Danke Pablo! Sporenpulver aufbewahren, bis ich mal Melzers Reaganz daran anwenden kann, werde ich aus praktischen Gründen wohl doch nicht. Die gerippten Hutränder kommen auf den Bildern besonders gut heraus, ich hatte sie erst nach dem Fotografieren wahrgenommen.

Voll aufgeschirmte Hüte mind. 12 cm, Lamellen sehr gedrängt, abschiebbar, etwas herablaufend, junge Fruchtkörper mit eingerolltem Hutrand, kein Buckel., in allen Teilen blass cremefarben.

Ich bin versucht, darin Riesenkrempentrichterlinge sehen zu wollen, irritert hat mich allerdings der Geruch. Ingo W schrieb in einem alten Thread, der sollte nach Bittermandel riechen, aber das kann ich nicht darin erschnuppern. Für mich riechen die ziemlich ähnlich, wie ich Nebelkappen in Erinnerung habe (an denen ich allerdings seit langer, langer Zeit nicht mehr gerochen habe). Weiße Form der Nebelkappe wäre vielleicht dennoch eine mögliche Option?

Danke & LG,

Craterelle

Zitat von Wutzi

Und ja klar, der Kurs hat wirklich enorm viel gebraucht. Zum Beispiel auch einen sehr ruhigen und kompetenten PSV im Berliner Norden.

Yes!

Jetzt weiß ich endlich, wo ich meine zweifelhaften Funde hinbringen kann (damit ich sie nicht selbst bestimmen muss).

Danke, Heide! Irgendwie bin ich gar nicht dazu gekommen, es zu probieren. Ich klebte am Sakuska-Glas... aber jetzt kann ich's ja nachkochen.

Oh je, Stefan, tut mir so leid! Doch nicht fest genug gedrückt

Ich bin selbst schon durch ein paar Prüfungen gerasselt, deren Stoff ich eigentlich sicher drauf hatte. Prüfungspanik kann sehr hinderlich sein. Eine Freundin hat mir stärkeres verschreibungspflichtiges Zeug nahegelegt, aber erstmal bleibe ich bei Baldrian.

LG, Craterelle

Hier der erste Joker:

bigstock-hand-catching-a-soap-bubble-26919833.jpg

Bitte gebt doch mal Laut, falls noch jemand knobelt und ich noch nicht auflösen soll.

Einen Joker willst du, Habichtspeter? Da muss ich auf die Suche gehen, dauert noch etwas. Publikumsjoker werden auch gern genommen.

Ansonsten läuft es gut an. Nachdem es im ersten Anlauf unlösbar schien, kam es mir jetzt kurzzeitig fast so vor, als wäre es zu einfach.

Bin immer noch dabei, Traubensaft einzukochen. Klebrige, langwierige Angelegenheit. Wein wäre tatsächlich spannend, aber es erfordert doch einiges an Ausrüstung.

Mausmann, sei nicht gleich verschnupft und hör nicht auf, Links zu posten. Dass nicht immer allen alles zusagt, ist kein guter Grund, es nicht zu tun. Ich reagiere einfach ganz besonders allergisch auf die Reizwörter "Übersäuerung" und "Bitterstoffe" (letzteres kam nicht vor, finde ich aber sogar noch schlimmer).

Ahoi Tom,

Auf dermatophytisch lebende Organismen ist diese Auslegung aber überhaupt nicht mehr zu übertragen. Von der Haut der Pflanzen lebend macht keinen Sinn.

Für mich spricht das gegen die Annahme, dass mit saprophytisch die Zersetzung von pflanzlichem Material gemeint ist. Es sei denn, beide Begriffe hätten eine unterschiedliche Bedeutung *kopfkratz*.

Viel Spaß & Erfolg in Oberhof,

Craterelle

Wie immer per PN. Du hast ihn schon?

Wollen wir das hier mal wieder aufleben lassen, weil es doch draußen keine Pilze gibt?

Einen habe ich nämlich noch. Den habe ich früher schon mal angeboten, aber vielleicht war es zu schlecht illustriert gewesen. Neuer Versuch!

Und beißt euch nicht wieder am Wasser fest (das geht eigentlich sowieso nicht), ihr könnt auch Sekt haben oder Bier oder meinetwegen sogar Cherry-Coke. Die müsste ich allerdings erst besorgen.

Prost und fröhliches Rätseln!
Craterelle

P.S.: Der Hintergrund ist übrigens hier auch nicht wichtig.

Hallo Ralph,

Danke insbesondere für den Hinweis auf die Dermatophyten. Das legt die erste Interpretationsweise nahe.

Als Beispiele für saprophytische Pflanzen werden des öfteren Fichtenspargel und Orchideen angeführt, was aber falsch zu sein scheint.

LG, Craterelle

Ahoi Malone, so völlig abwegig finde ich die Vorstellung hier in diesem Faden gar nicht, wenn man v.a. mit "Nachbarn" in Kontakt kommen möchte.

Martin, willkommen im Forum! Ich bin auch aus dem Berliner Norden, und noch ein paar andere, die hier aktiv sind. Momentan gibt's ja ohnehin nichts, aber falls die Situation im Herbst noch besser wird, kann ich dich gern kontaktieren, wenn ich losziehen will.

LG & mach's dir gemütlich hier,

Craterelle

Mag jemand ein paar Trauben?

Und bitte immer her mit Ideen für Verwendungsmöglichkeiten. Und zum Vergrämen von Waschbären.

Vom Ingwertrunk nehme ich gern etwas. Ich weiß ja schon, wie lecker der ist

Das Video habe ich mir gestern zu Gemüte geführt, war aber stellenweise sehr irritiert. Kein kohlensäurehaltiges Wasser trinken, weil wir sonst "übersäuern"? Und das in einem Vortrag einer Referentin, die sich mit einigen akademischen Titeln schmückt und über Ernährungsirrtümer aufklären will? Puh.

Hi Wolfgang,

Das ist auch der von mir bevorzugte Begriff. Trotzdem interessiert mich die Frage, was Saprophyt genau bedeutet und ob es auf Pilze anwendbar, veraltet oder sogar falsch ist.

LG, Craterelle

Hallo zusammen,

Ich habe diese Diskussion interessiert verfolgt und würde gern einen Begriff hineinwerfen, dessen genaue Definition mir nicht ganz klar ist: Saprophyt

Folgt man der Definition auf spektrum.de, sind das Pflanzen (im weitesten Sinn, umfasst hier Pilze und Bakterien), die totes organisches Material zersetzen.

Eine alternative Interpretation wurde mir mündlich angetragen:

Es seien Organismen (egal welche), die totes pflanzliches Material zersetzen.

Falls die erste Herleitung richtig ist, wäre außerdem noch die Frage, ob der Begriff so noch auf Pilze angewendet werden sollte, oder ob das heute als falsch gilt.

LG, Craterelle

Zitat von nobi

Selbst schuld!

Wieso ist Dein Foto vom Oderteich so schön groß?

Mit der Forensoftware bekomme ich das nicht hin. Fremder Anbieter?

Ne, ne, ne. Ich habe beschlossen, die Schuld dem Oderteich zuzuschieben, dabei bleibt es. Ich konnte überhaupt gar nichts dafür

Das Bild stammt aus einem alten Beitrag, das habe ich nicht neu hochgeladen, sondern über "Bild einfügen" hinzugefügt. Vermutlich deshalb die andere Größe.

Ich habe mal die Links zu den Rezepten rausgesucht, soweit im Forum vorhanden bzw. gefunden:

Sakuska

Sakuska

Pilz-(Gemüse)-Quiche

Pilze mal anders –“ Pilz-Quiche

Mandelquark

Rezepte Nordtreffen 2016

Walnusslikör

Liquore Nocino - einfach lecker!

Hallo ihr Lieben,

was für tolle Bilder!

Nun war ich also auch endlich mal bei einem Pilztreffen dabei, und dann gleich bei einem so großen

Schuld daran war eigentlich der Oderteich. Wenn er voll ist, ist er nämlich wunderschön und sieht nicht so traurig aus wie in diesem Jahr. Beweisfoto:

Eigentlich war der Plan gewesen, zunächst eine kleine Handvoll Teilnehmer zusammenzubekommen, um die Hütte verbindlich buchen zu können, und alles weitere dann gemeinsam zu überlegen. Im allerersten Anlauf war es als "Exiltreffen" der Berlin-Brandenburger angedacht, da gab es allerdings nicht genug Interessenten. Von dem größeren Kreis, in dem ich als nächstes herumgefragt hatte, haben dagegen tatsächlich fast alle zugesagt, so dass die Hütte damit dann schon voll war. Es tut mir wirklich leid für alle, die nicht dabei sein konnten.

Mausmann, Emma hatte ihr Debüt hier im Forum schon:

Aus zwei mach drei...

Claudia, heißt das, du machst dieses Jahr mit? Super! Wir haben auf dem Treffen auch ordentlich Werbung für das APR gemacht.

LG, Craterelle