Hallo zusammen,
gerade wollte ich die beiden Lilastiel-Rötelritterlinge auf dem Backblech rösten, da sehe ich an den Lamellenschneiden eine Vielzahl von winzigen Kügelchen.
Was ist das ?
Ist das was vom Fruchtkörper oder eine Art "Befall"?
Last but not least: genusstauglich oder nicht in so einem Zustand? Damit meine ich keine Essensfreigabe im Einzelfall, sondern die grundsätzliche Bewertung von sowas.
Viele Grüße,
Frank