Hallo,
anstatt die Betonung auf die (durchaus ansehnliche) Pilzmenge von heute Früh zu legen, dachte ich mir, ich machs mal so:
Featuring: Steinpilz, Violetter Rötelritterling, Semmelstoppelpilz, Rauchblättriger Schwefelkopf, Marone, Aniszähling, Safranschirmling.
Mengentechnisch im ausschließlich durch Nebel befeuchteten Wald warens bestimmt fast zwei Kilo fast nur Steinpilze, paar Babymaronen, 4 Semmelstoppelpilze, eine kleine Hand voll Schwefelköpfe, die Rötelritterlinge und eben der Safranschirmling (Ring verschiebbar, schnell rötend).
Verspeist werden sollen sie heute Abend. Als Vorspeise panierte Steinpilze und als Hauptgang Pasta mit Mischpilzen nach diesem Lieblingsrezept.
Viel Spaß im Wald!
Patrick
