Stockschwammerl

Es gibt 6 Antworten in diesem Thema, welches 4.822 mal aufgerufen wurde. Der letzte Beitrag () ist von HotSaw.

  • Hallo liebes Forum,


    ich bin eben mit meinem bruder in den wald gegangen, und da hat mein bruder stockschwammerl gefunden, er hat gemeint, dass man sie essen kann, nun meine frage an euch, wisst ihr gute rezepte dafür? denn ich habe noch die stockschwammerl zubereitet/gegessen


    schöne grüße


    ralf

  • Herzlich Willkommen.


    Ist dein Bruder erfahrener Pilzsammler? Denn gerade Stockschwämmchen können leicht mit zb Gifthäublingen verwechselt werden.


    Eine solche Verwechslung kann sehr fatale Folgen haben.

    LG Benni :)


    ________________________
    100 Schippse


    Online-Bestimmungen bedeuten niemals eine Verzehrfreigabe!


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    Einmal editiert, zuletzt von Pumba ()

  • Ja danke für den Hinweis, und ja, ist er :)
    ich bin ja forstwirt azubi, mein bruder waldarbeiter, mein vater forstwirt, quasi jeden tag 8 std im wald ;)
    ich hab gerade mich auch etwas informiert etc., aber rezepte hab ich keine gefunden, könnt ihr mir helfen?


    gruß ralf



    P.s. Woran Unterscheidet man die zwei Arten? wär cool wenn ihr mir das sagen könntet

  • Ich sags trotzdem nochmal:


    Der Gifthäubling (Galerina marginata) ist TÖDLICH giftig.


    Wenn du den nicht zu 110% ausschließen kannst -> nicht essen.

    "Argentum atque aurum facile est lenamque togamque mittere, boletos mittere difficile est"
    Marcus Valerius "Martial" Martialis


    Gruß an alle Pilzsüchtige,
    Alex