Beiträge von Oehrling

Hallo sarifa,
ist das auf Foto 2 ein morsches Stück Holz, das da an der Stielbasis hängt? Bzw. ein mit Pilzmyzel überzogenes Stück Holz? Das wäre dann ein Indiz dafür, dass es sich um einen Holzröhrling (um welchen auch immer) und nicht um einen Filz- oder gar Schmierröhrling handelt. Ich finde, auch die im Vergleich zum Hutfleisch ziemlich schmale Röhrenschicht (ist ja ein Kennzeichen der Holzröhrlinge) sollte Beachtung finden. Außerdem habe ich noch nie von einem Filzröhrling gehört, bei dem die Hutoberfläche auf Druck orangebraun verfärbt.
Leider habe ich noch nie selbst einen Holzröhrling gefunden, so dass ich mich damit nicht gut auskenne, aber ein bisschen Mitdenken ist sicher erlaubt.
FG
Oehrling

Zitat von lupus

Angesichts des Frevels, so eine Seltenheit in die Pfanne zu hauen, muss ich mir allerdings überlegen,
ob ich dich zur geplanten Saftlingstour mitnehme.....

Ja, auch auf einer Saftlingswiese wächst so manches Leckere, z. B. der Wiesenellerling. Der Granatrote Saftling soll auch nicht schlecht sein...
FG
Oehrling

Hallo Marcel,
mit dem Gelbporigen Raufuß liegst du höchstwahrscheinlich richtig.
In diesem Herbst soll im Taunus ein Forumstreffen mit Exkursion statt finden, also immer mal wieder hereinschauen wegen des Termins.
FG
Oehrling

Hallo zusammen,
ein wenig eingrenzen lassen sich die Täublinge schon. Es scheint sich aufgrund der graugrünblauen Hutfarben und der cremefarbenen Lamellen um Griseinae zu handeln. Auf sandigem, armen Boden, wie er um Berlin herum oft vorkommt, kommen z. B. Russula parazurea oder R. ionochlora in Betracht. Ohne Mikrodaten lässt sich die Art nicht endgültig festlegen. Das hier können theoretisch auch zwei verschiedene Arten sein. Ein Schaden bezüglich der Essbarkeit wäre das nicht, denn hiesige Täublinge mit graugrünblauen Hutfarben sind grundsätzlich essbar. Natürlich muss man sicher sein, einen Täubling vor sich zu haben, und frisch sollte er selbstverständlich auch sein, das musst du selbst vor Ort nachprüfen.
FG
Oehrling

Hallo Karl,
richte deinen Bekannten bitte aus, dass sie das Parkett wieder rausreißen und erst mal einen ordentlichen Glattstrich machen sollten. Auch wenn die von dir gezeigten Pilze ungiftig sein sollten, können die Sporen mittel- bis langfristig Allergien auslösen. Dem Parkettboden könnte die Restfeuchte noch anderweitig mit Holzzerstörern zu schaffen machen. Auf Foto 1 sieht man schon das Ungeziefer herumkrabbeln. Und was heißt überhaupt Wand mit Restfeuchte, die aber inzwischen abgedichtet ist? Die Feuchtigkeit ist offenbar nach wie vor in der Wand drin und müsste zuallererst mal raus. Das scheint ein mangelhaft ausgeführtes Werk zu sein, vielleicht kann man da den Stümper, der das verbockt hat, für haftbar machen.
FG
Oehrling

Hallo,
die auf den Fotos 2 und 3 sehen mir farblich stark nach Amanita submembranacea (Grauhäutiger Scheidenstreifling) aus. In diesem Fall würde das Antrocknenlassen der Stielvolva über Nacht helfen, insoweit sich diese dann silbergrau bis mittelgrau verfärben würde.
FG
Oehrling

Hallo,

beim Täubling Nr. 2 ist dem Aussehen nach der Jodoformtäubling (R. turci) möglich, aber das wäre ein Nadelwaldpilz. Dieser hier ist aber offenbar unter Eiche gewachsen und könnte damit R. graveolens (Weinroter Heringstäubling) sein. Hast du auch den Geruch geprüft? Sowohl R. turci als auch R. graveolens riechen sehr markant.

Die Risspilze Nr. 8 können auch unterschiedliche Arten sein. In Betracht insbesondere für das erste Exemplar kommt Inocybe corydalina (Grünscheiteliger Risspilz) oder I. fraudans (Birnenblüten-Risspilz). Beide Arten riechen nicht spermatisch, sondern aufdringlich parfümiert-blütenartig. Bei den anderen Bildern gehe ich mit dem schon gebrachten Vorschlag mit - das kann sehr gut I. maculata sein. Auch dieser Pilz riecht nicht typisch "risspilzartig", sondern ziemlich angenehm, etwa wie ein nahrhafter Eintopf. Also auch hier wäre die Geruchsangabe sehr wichtig.

FG
Oehrling

Hallo,
außer der Schleiereule kommt noch der ähnliche Taubenblaue Schleimkopf (Cortinarius cumatilis) in Betracht. Ich stutze bezüglich der Schleiereule wegen des geringen Hutdurchmessers von nur 10 cm für den ausgewachsenen Pilz und der ziemlich lilafarbenen statt schokoladenbraunen Hutfarbe.
FG
Oehrling

Zitat von alibaba

Aber es ist interessant, dass genau diese Art immer dazu neigt solche Trockenschäden aufzuweisen, während alle anderen Pilze normal erscheinen.

Sagen wir es einmal so: der Standort, den sich der Pilz ausgesucht hat, ist vom Mikroklima her nicht ganz optimal. Oder er war es mal früher, bevor ein in der Nähe stehender Baum abgeholzt wurde.
FG
Oehrling

Zitat von neten

Hallo neten,

> dieser heute gefunde Pilz sieht so aus, als könnte man den auf den ersten Blick erkennen

das finde ich nicht, mir sieht der Pilz nach irgendeinem braunen Pilz aus

> Drum möchte ich Euch um Hilfe bitten, meine Vermutung geht in Richtung Ritterling.

um deine Vermutung zu untermauern, müsstest du weißes Sporenpulver nachweisen; die Lamellen sehen mir jedenfalls nicht so aus, als dass aus ihnen weißes Sporenpulver käme

> Rein bildmäßig erinnert er mich beim Vergleich mit den Abbildungen im Laux an den Lärchen-Ritterling - Tricholoma psammopus,

der sieht mMn schon sehr anders aus, vor allem der Stiel

> Vielleicht könnt ihr mich auf die richtige Gattung heben, damit ich weiter suchen kann, falls die Art nicht direkt benennbar ist.

wäre dies ein Rätsel, und man müsste raten, würde ich Hebeloma edurum raten

FG
Oehrling

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Sehe ich auch so: ein fetter Trockenschaden.

Hallo,
Spaß beiseite. Das ist mit 99% Sicherheit ein Täubling. Wenn man den bestimmen will, muss man das übliche Bestimmungsprogramm abfahren: Geschmack prüfen (mild oder scharf?) und den Pilz aussporen lassen (mögliche Spp-Farben weiß, rahmgelb, ockergelb, dottergelb), sonst kommst du nie auf die Art. Eine kleine Auswahl von Täublingen, die so aussehen können: Heringstäubling, Hainbuchentäubling, Rotstieliger Ledertäubling, Weißstieliger Ledertäubling, Kurzstieliger Ledertäubling, Lederstieltäubling... wie gesagt, eine kleine Auswahl.
FG
Oehrling

Hallo Claudia,
ich wünsche dir und deinem neuen Pilzbuch den besten Erfolg! Ich finde es ganz toll, sich zu trauen, ein im Haifischbecken Pilzbestimmung mitschwimmendes Buch zu veröffentlichen. Wie du siehst, reagiert die potenzielle Kundschaft erst mal ziemlich kritisch.
Wie ich in der Beschreibung gelesen habe, geht es anscheinend um weit mehr als nur 5 Pilze, da diese wohl auch mit den jeweiligen einschlägigen Verwechslungspartnern verglichen werden. Das kann sicherlich recht spannend zu lesen sein, und zumindest die thematische Perspektive ist durchaus ungewöhnlich.
Klar ist freilich, dass man für den Preis von 16,99 Euro auf dem Büchermarkt erheblich dickere, ausführliche Werke bekommen kann. Das Buch müsste daher im Prinzip eher durch den Stil als durch den Inhalt überzeugen, weshalb eine Leseprobe für die Vermarktung extrem wichtig wäre.
Ferner erlaube ich mir die Bemerkung, dass in diesem Forum schon öfters Bücher anderer Autoren/Herausgeber beworben wurden, welche wesentlich freundlichere und wohlwollendere Reaktionen der Forumsteilnehmer (vereinzelt in Unkenntnis des Werkes als Vorschusslorbeer abgegeben!) ernteten.
FG
Oehrling

Zitat von Wildschwaiger

Sehr ,sehr komisch!
In Antenne Bayern gab es gestern einen Bericht,daß die bayrischen Wälder von Pilzen wimmeln.

Ja, das stimmt. In den bayerischen Alpen- und teilweise Voralpenwäldern wimmelt es von Pilzen. Das gilt anscheinend generell für die Nord- und Zentralalpen.
FG
Oehrling

Zitat von Cheffe

Danke für die schnellen Antworten.
Mir fällt gerade auf, dass ich total übersehen habe, dass der stielring fehlt. :shy:

Wo soll ein Stielring fehlen? Den Galli wirst du wohl nicht meinen, und der andere hat einen auf den Fotos gut erkennbaren Stielring.
FG
Oehrling

Hallo,

auf viele Kartierungsergebnisse kann man kaum etwas geben. Ein Kartierungsprojekt ist immer nur so gut wie die Projektteam-Mitglieder. Etliche Pilze sind in vielen Gegenden nicht selten, sondern werden nur selten gefunden bzw. bestimmt.

Es kann aber bei der Eichenrotkappe durchaus sein, dass sie in Mittelfranken selten ist, da es dort nur wenig Eichenwald, Lehmboden bzw. Eichenwald auf Lehmboden gibt. In meiner Heimat Südhessen gibt es auch nur wenig davon. Die allermeisten Eichenwälder stehen dort auf Sandboden, und das scheint die Eichenrotkappe eher zu meiden. Folglich gibt es auch in Südhessen kaum Eichenrotkappen, sondern fast nur Espen- und Heiderotkappen, die mögen Sandboden.

FG
Oehrling

Hallo zusammen,
ich würde den nicht Büscheliger Rasling (= Lyophyllum decastes), sondern Weißer Rasling (= Lyophyllum connatum) nennen. Der Büschelige Rasling hat einen graubraunen Hut und ist essbar, der Weiße Rasling soll mutagene (kanzerogene?) Inhaltsstoffe haben und sollte daher keinesfalls gegessen werden. D. h. diese beiden verwechselt man besser nicht.
FG
Oehrling

Hallo Jan,
ich würde es davon abhängig machen, ob der Pilz in deiner Gegend selten ist oder nicht. Bei uns in Hohenlohe ist die Laubwald- oder Eichen-Rotkappe überhaupt nicht selten, im Gegensatz etwa zur Espen-Rotkappe oder Birken-Rotkappe. In meiner alten Heimat kam sie dagegen kaum vor, weshalb ich sie erst in Hohenlohe kennengelernt habe.
FG
Oehrling

Hallo Jan,
bin zwar nicht Jürgen. Vermutlich an den oben bereits genannten Merkmalen.
Die Stielschuppen der Eichenrotkappe können rötlich sein, sie müssen aber nicht, das ist kein zwingendes Merkmal.
Der Hainbuchenröhrling dagegen sieht schon sehr anders aus als dieser Pilz.
FG
Oehrling

Zitat von Norbert.S

so ab 13. des Monats soll es ja eher herbstlich und feucht werden , so ab 24.Sptember hätten wir Chancen.

Dein Wort in Gottes Ohr, aber Wetter-Online sagt was ganz Anderes voraus, nämlich bis Monatsmitte jeden Tag über 30 Grad, und bis Ende September keinerlei Regen. D. h. den heißesten und trockensten September aller Zeiten. Was bedeuten würde, dass es vor Mitte Oktober keine richtigen Pilze gibt.

FG
Oehrling

Hallo,
von meiner Seite kommt zwar auch kein Veto, aber starke Bedenken. Der Hainbuchenröhrling hat eine gelbolivbraune Hutfarbe, dagegen nie orangebraune Töne. Bei älteren Hainbuchenröhrlingen verjüngt sich normalerweise der Stiel zum Hut hin, und die Stielschuppen verlaufen auch meist parallel, was hier auch beides nicht zu sehen ist. Daher würde ich stattdessen die Laubwald-Rotkappe (Leccinum quercinum) vorschlagen, welche ja zur Eiche passt.
FG
Oehrling

Wenn du gute Zähne und einen robusten Magen hast, kannst du sie drinlassen. Wenn du Gäste hast, stets vor dem Servieren raustun. Schon allein wegen der Frage, welche Pilzarten in der Sauce sind (Schmutziger Weißsporstacheling, Kiefern-Habichtspilz)..

Hallo Andre,
man nimmt sie getrocknet und wieder eingeweicht für Pilzsauce zum Braten (ca. 10 Minuten im Bratenfond mitsamt dem Einweichwasser mitkochen). Sie bleiben beim Kochen zäh, haben aber sehr viel Aroma.
FG
Oehrling

Hallo Andre,
nächstes Mal müssen aber auch die Bankera fuligineoalba und Sarcodon squamosus mit auf den Dörrex. Die beiden sind kulinarisch sensationell, nur kennt und sammelt die in Deutschland keiner. Wie auch, so selten, wie sie hier sind.
FG
Oehrling

Hier sieht man auch mal, was das Unterscheidungsmerkmal zum Pantherpilz (glatter Hutrand/geriefter Hutrand) taugt, nämlich nichts. Auch wenn es in manchen Pilzbüchern so drinsteht.