Hallo Frank,
den kannst du als T. sejunctum eintüten. Der T. viridilutescens (falls das wirklich was eigenes ist) ist ein Nadelwaldpilz.
Heute hatte ich von deinem etliche Hexenringe vor der Linse. Aussehen und Geruch stimmten perfekt mit deinen überein.
FG
Oehrling
Beiträge von Oehrling
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Also bestimme ich ihn als Parasol.
Was meint ihr darüber.
Natürlich nicht für eine Essens Freigabe.
Ich esse sie sowieso
Aber eure Meinung und euer sachkundiges wissen zu diesem pilz interessiert mich sehr.Hallo Pilze-erding,
ich kann das schon nachvollziehen: es ist aus deiner Sicht sicher einer der verschiedenen Parasole, und es interessiert dich, welcher der Parasole es genau ist, denn du dir reinziehst.
Trotzdem eine Rückfrage: angenommen, hier meldet sich jemand zu Wort und sagt: wusstest du schon, dass es einen Gift-Parasol gibt mit den und den Merkmalen, und schau mal, deiner hat ja genau das und das Merkmal,
wie wäre deine Reaktion und schmeckt dir der angebliche Parasol dann noch?
Das würde mich echt mal interessieren.
FG
Oehrling
[hr]
Hallo zusammen, ja, sieht nach Parasol aus, aber ich denke auch, dass eine Anfrage nach dem Verzehr nicht so wahnsinnig klug ist.Lieben Gruß Claudia
Na ja, er kennt den Pilz ja schon so gut, dass er sich sicher ist (was beim Parasol auch nicht wirklich schwierig ist). Mich treibt eher wie Safran die Frage um, was überhaupt der Grund für die Anfrage war. Denn Anfragen nach schon gegessenen Pilzen grenzen eigentlich an Verar....ung. Andrerseits sollte die Sache nicht wieder höher gehängt werden, als es sein muss.
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Hallo geebro18,
dein erster Pilz ist einer der Risspilze, die man durchbestimmen muss.
Der erste Täubling ist nicht R. azurea, dies wäre ein violetthütiger Täubling im feuchten moosigen Nadelwald, also sozusagen ein "Schwarzwaldpilz". Stattdessen könnte es ein ungewöhnlich gefärbter Fleischroter Speisetäubling (R. vesca) oder vielleicht gar ein Frauentäubling (R. cyanoxantha) sein.
Der zweite Täubling ist mMn nicht der nicht deutlich scharfe R. ochroleuca, sondern wohl der Sonnentäubling (R. solaris).
FG
Oehrling -
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Und beim Perlpilz am besten immer auf die rosafarbenen Töne am Stiel oder auf der Knolle achten. So kann eigentlich nichts schiefgehen.
Heute habe ich auch eine Menge unverwurmter, junger Perlpilze gefunden und sie gleich auf den Dörrex geschnippelt.
FG
Oehrling -
Hallo Marco,
Nr. 1: ich für meinen Teil würde die sofort einpacken - was du machst, ist deine Sache...
Nr. 2: wird bestimmt einer der Champignons, die nach Reiben des Hutrandes gelbe Flecken kriegen und so toll nach Marzipan duften (Agaricus silvicola-Komplex)
Nr. 7: leider kein Panther, sondern "nur" der Graue Wulstling (Amanita excelsa); ich verstehe nicht, warum du schreibst: Manschette nicht gerieft, die ist doch gerieft...
FG
Oehrling -
Hallo Peter,
in dem Hohenlohe-Bericht kommt auch ein rotbraunes Hydnellum vor, fröhlich gewachsen unter Rotbuche und Hainbuche, ohne jedes Nadelholz in der nahen oder weiteren Umgebung. Das zweite Hydnellum, das mir in Hohenlohe zu Gesicht kam, vermutlich die gleiche Art wie beim ersten Fund.
FG
Oehrling -
Hallo zusammen,
am Anfang bleibst du ohne Geschmacksprobe so gut wie immer stecken. Man muss ja nicht gleich reinbeißen in den Pilz, sondern es reicht ein Lecken über die Lamellenschneide. Wenn es dann auf der Zunge prickelt, ist der Täubling scharf. Aber zumindest das muss man tun, wenn man sich in die Täublingsvielfalt reinarbeiten will. Genau so wie einen Sporenabwurf anfertigen.
Jetzt zum Anfragepilz:
Dieser Pilz sieht überhaupt nicht wie ein Birken-Speitäubling aus, welcher typischerweise ein schönes blasses Rosa auf weißem Hintergrund zeigt. Außerdem ist er viel zu dick, wie vorher schon geschrieben wurde. Was hätten die beiden angesprochenen Untersuchungsmethoden gebracht? Das Lecken an den Lamellen wäre wahrscheinlich ohne jede Schärfe ausgegangen, womit jeder Speitäubling strictement ad acta hätte gelegt werden können. Beim Aussporen hätte man vermutlich ockergelbes Sporenpulver erhalten, so dass auch dies vom Speitäubling weggewiesen hätte, also auch ohne Geschmacksprobe, denn die diversen Speitäublinge, die es gibt, haben grundsätzlich weißes Sporenpulver.Ja, ich weiß, man soll bei rothütigen Täublingen nicht mal raten, wenn obengenannte Angaben nicht vorliegen, aber er ist ja immerhin unter Birke gewachsen. Also könnte man mal mit Russula velenovskyi vergleichen.
FG
Oehrling -
Also, ich finde die Lamellenfarbe passend für den Igelwulstling. Natürlich ist mit grün nicht Verkehrsgrün oder Maigrün gemeint. Aber irgendwie grün ist das schon.
FG
Oehrling -
Kann das sein??
Hallo Verena,
in diesem verrückten Pilzjahr mit dutzenden und aberdutzenden Raritäten kann prinzipiell alles sein.
Nun denn, ran an die Bestimmung. Porpolomas haben weißes, amyloides Sporenpulver (letzteres zu testen mit Melzers Reagenz). Sie riechen meistens mehlartig oder nach parfümierter Seife. Die schwarzen Stielschüppchen haben sicher auch irgendeine Bestimmungsrelevanz, wenigstens innerhalb der Gattung.
FG
Oehrling -
Hallo Romana,
wie würdest du denn die Lamellenfarbe beschreiben?
FG
Oehrling -
Hallo Peter,
das wäre der erste Sarcodon imbricatus der Welt mit scharfem Geschmack und wenig schuppiger Huthaut. Wir hatten ihn doch beide gekostet, erinnerst du dich? Das ist selbstverständlich was besseres.
Schlüssele ihn einfach mal durch: kleine Fruchtkörper (Hutdurchmesser des vollreifen Opa-Exemplares: mit gutem Willen 8 cm); Hutoberfläche mit rotbraun-weinrotem Farbton, nicht sparrig-felderig aufgerissen, schon gar keine aufrecht stehenden Huthautspitzen; kein Blau in der Stielbasis, Fleischfarbe hellgrau mit violettem Stich, Geschmack leicht bitter, gleichzeitig leicht scharf.
FG
Oehrling -
Hallo Patrick,
ich erkenne auf deinen Bildern den Wurzelnden Bitterröhrling (schmeckt ganz grauslich!), den Mehlräsling sowie einige nicht näher bestimmbare Täublinge. Wo Wurzelnde Bitterröhrlinge wachsen, kann sich auch gern mal ein Satanspilz dazwischenschleichen (z. B. der auf dem untersten linken Bild in der Mitte?). Als Fazit muss man leider sagen: Finger weg (aber das ist meiner Meinung nach bei Parkplatzpilzen eh so)!
FG
Oehrling -
Hallo,
Russula queletii passt und der andere Täubling ist höchstwahrscheinlich ein Frauentäubling.
FG
Oehrling -
Hallo zusammen,
die Spaßbremse braucht noch ein bisschen für ihre Fotos einzustellen. Der Grund: der Wald in Hohenlohe schießt gerade aus vollen Rohren, mit ganz unglaublichen Arten. Im Moment bin ich fast nur im Wald, um abzulichten, was einem sonst nie vor die Linse kommt, am besten korrekt benannt natürlich. Und dann fülle ich auch gerade meine Trockenpilzvorräte an Totentrompeten wieder auf, das heißt: suchen. sammeln, putzen, trocknen und eintüten. Das alles hat gerade Vorrang, sorry.
FG
Oehrling -
Hallo Beli,
vielen Dank für die ausführliche Gegenüberstellung. Also kann man sagen: die Stielknolle von A. solitaria sieht ähnlich aus wie die vom Fliegenpilz, und die von A. strobiliformis ähnlich wie die vom Grauen Wulstling.
FG
Oehrling -
Oehrling das ist schade, dass unsere Gegend scheinbar nicht so gut geeignet ist, aber was soll ich schon machen, hier war halt schon immer eine Bergbau- und Kalibau-Gegend
Oh, von ganzen Gegenden wollte ich nicht gesprochen haben. Das kann schon mal sehr kleinflächig sein mit den guten und den schlechten Pilzwäldern. Bei Berg- und Kalibau denke ich immer an Osthessen und Westthüringen - ist das da? In dieser Gegend gibt es doch reichlich Steinpilzwälder, nämlich schönen, moosigen Fichtenwald.
FG
Oehrling -
Hallo minimietz,
Leisten sind nur Ausbuchtungen (Runzeln) des Hutfleisches, die mit der sporentragenden Schicht überzogen sind. Lamellen dagegen sind am Hutfleisch angewachsen, aber morphologisch was Eigenes. Schneidest du den Hut durch, erkennst du ganz klar: wo hört das Hutfleisch auf, und wo fängt die Lamelle an? Das ist bei Leisten nicht so eindeutig sichtbar. Lamellen sind auch oft mit dem Fingernagel abschiebbar, bei Leisten geht das nicht, da sie nicht vom eigentlichen Hutfleisch getrennt sind.
FG
Oehrling -
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Hallo!>Diese Zeigerpflanzen, dienen dann wohl genau so wie die sog. Begleitbäume, von denen ich in meinem Pilzbuch gelesen habe?
Nicht ganz. Der Begleitbaum ist unmittelbarer Lebens- (bzw. Sybiose-) partner des Pilzes. Die sogenannten "Zeigerpflanzen" machen in ihrer Gesamtheit den Wald- bzw. Biotoptyp aus, in dem eine Pilzart sich heimisch fühlt bzw. sich vorzugsweise ansiedelt. Dir ist doch bestimmt schon aufgefallen, dass nicht jeder Wald von innen gleich aussieht. In manchen gibt es Moos, in andern nur eine Laubschicht bzw. Nadelstreuschicht. Andere haben eine reichhaltige Krautschicht, wieder andere fast nackten Boden usw. Fast alle Pilze bevorzugen einen ganz bestimmten Waldtyp und kommen nicht einfach "im Wald" vor. Die Kenntnis dieser Waldtypen hilft dir sehr dabei, bestimmte gewünschte Pilzarten zu finden.
>Wir haben hier in der Gegend am meisten Giersch, Brennessel und auf unserer Runde auch lecker Brombeeren *mjam majm*
Leider macht all das, was du anführst, das Gegenteil eines wirklich guten Pilzwaldes aus. Es handelt sich dabei um Überformungen menschlichen Ursprungs oder kurz um Naturferne. Springkraut und Holunderbüsche könnte man in diesem Zusammenhang auch noch nennen.
>Die Fragen hören nicht auf...
Die Antworten auch nicht, hehe!
> Wenn ich mir ein Pilzbuch kaufe, muss es vom hiesigen Jahrgang sein oder kann die Auflage auch schon ein paar Jahre zurückliegen? Was zeichnet ein gutes Pilzbuch aus?
Ältere Pilzbücher haben oft folgende Probleme:
- die wissenschaftlichen Namen sind nicht mehr aktuell; zwischenzeitlich wurden Umbenennungen vorgenommen
- die Qualität der Fotos ist nicht so gut; analog erstellte Fotos weisen oftmals eine große Farbuntreue auf; die Ablichtungs-Perspektive ist suboptimal, wichtige Bestimmungsmerkmale sind verdeckt; in alten Foto-Pilzbüchern kam es obendrein oft vor, dass die falsche Pilzart abgebildet war
- die Beurteilung des Speisewerts ist nicht aktuell; immer wieder werden früher als essbar bezeichnete Pilze als giftig erkannt
Ein gutes Pilzbuch zeichnet sich dadurch aus, dass es
- möglichst wenig sachliche Fehler hat
- einen guten Beschreibungsteil hat (denn man soll die Pilze ja nicht nur nach Foto bestimmen!)
- zu deinem persönlichen Anspruch passt (für den reinen Speisepilzsammler ist ein Buch mit 80 bis 200 Arten o. K.; aber dann sollte eben auch nur nach diesen 80 bis 200 Arten geforscht werden - die restlichen ca. 3000 Arten, die man in einem Wald so finden kann, sind dann in einem solchen Buch eben nicht "drin", und folglich nicht bestimmbar)>Ob als Print oder e-Book weiß ich noch nicht recht, sind ja beide recht günstig.
Tja, ein Print kann bei der Pilzpirsch mal auf den Boden fallen, ohne dass es gleich kaputt ist. Was einen starken Regen eher übersteht, musst du selber wissen.
Grüßle
Oehrling -
Hallo ihr Wetzlarer,
ihr habt doch einen Friedhof, der nicht schlecht sein dürfte (ich meine den rechts an der Straße nach Rechtenbach/Butzbach, da wo es so steil den Berg hochgeht, wenn man aus der Stadt rausfährt). Vor drei Wochen, mitten in der Pilzflaute, habe ich ihn mal besucht, da ich zufällig in der Gegend war, und das war recht ordentlich, was da stand, vor allem im älteren, höher gelegenen Teil.
FG
Oehrling -
Hallo,
ich habe es mal als PSV erlebt , dass jemand Spitzbucklige Rauköpfe als vermeintliche Pfifferlinge mit im Sammelgut hatte. Seitdem halte ich mich mit Aussagen über Unverwechselbarkeit des Pfifferlings zurück. Oder wie es weiter oben hieß: grundsätzlich kann man alles mit allem verwechseln.
Die meiner Meinung nach sicherste Methode für absolute Anfänger ist es (bitte nicht lachen), sich im Supermarkt drei bis vier Pfiffis in verschiedenen Altersstufen zu beschaffen und als Vergleichsreferenz auf die Pfifferlingspirsch mitzunehmen.
FG
Oehrling -
Hallo,würde dringend empfehlen die Pilze am Fundort vorzuputzen.
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Hätte er das gemacht, hätte es dann nicht geheißen: wie kannst du vorgeputzte Pilze (mit abgeschnittener Knolle?) anfragen?
Meiner Meinung nach hat der Anfrager in diesem Fall alles richtig gemacht. Na ja, man kann eventuell drüber streiten, ob er die aufgeschirmten Exemplare hätte mitnehmen müssen. Aber auch das hätte ja für die Bestimmung wichtig sein können.
Also: ab mit den Pilzen zum Pilzberater, und wenn er die freigibt, kannst du sie dir schmecken lassen. Wir hier können und dürfen leider nichts absegnen.
FG
Oehrling -
Hallo Stefan,
zum letzten der Cortinarien. Wenn der mit den Spitzbuckligen Rauköpfen vergesellschaftet gewachsen ist, die Lamellenschneiden dunkel olivgrün waren und das Fleisch einen olivlichen bis bläulichen Schimmer hatte, kommt Cortinarius torvus in Betracht.
FG
Oehrling -
Hallo Alex,
keinen einzigen dieser Pilze würde ich persönlich essen, aus verschiedensten Gründen, die ich nicht alle aufzählen will. Schau, dass du irgendwo ein paar Steinpilze oder Pfifferlinge herbringst, die gibt es ja an den geeigneten Stellen momentan in Mengen.
FG
Oehrling -
Hallo Kogge,
Mit Russula atropurpurea könntest du richtig liegen. Weißliches Sporenpulver und leicht scharfer Geschmack in den Lamellen, solltest du beides überprüfen.
FG
Oehrling