Beiträge von Oehrling

  • Und wieder sind ein paar tolle Funde dabei

    Hallo Heidi,
    bei dem Gemeinen Erdritterling solltest du den Geruch prüfen. Etliche Erdritterlinge riechen mehlig-ranzig, der Gemeine (Tricholoma terreum) dagegen riecht unverletzt nach überhaupt nichts, in der Hand zerkrümelt leicht fruchtig-säuerlich, aber nicht mehlig.
    Interessant auch, dass Wolfgang einen so gelben Hallimasch, der sogar auf dem Hut gelb ist, als Fleischfarbenen Hallimasch absegnet. Ich hätte jetzt ohne Zögern Honiggelber Hallimasch dazu gesagt, zumal er wohl auch von Laubholz stammt.
    FG
    Oehrling

  • Ich hab da noch einen, der mich brennend interessiert

    Hallo zusammen,
    aus meiner Sicht ist das noch überhaupt nicht aufgelöst. Denn wie Uwe (= Cortinarius) richtig schrieb, ist das Fleisch von Cortinarius varius weiß, das Fleisch des diskutierten Pilzes hat aber einen blauen Schimmer und ist in der Stielbasis richtig blau. Die Hutfarbe passt für Cortinarius varius auch nicht wirklich. Weiterhin gebe ich zu bedenken, dass Cortinarius varius ein Nadelwaldpilz ist, der hier wuchs aber eindeutig im Laubwald.
    Ich werfe daher für diesen Pilz Cortinarius largus ins Rennen, der hat auch eine gelbe KOH-Reaktion im Fleisch, und alles andere passt viel besser zu diesem.
    FG
    Oehrling

  • Welche Pilzarten?

    Zitat von Beorn


    Hallo, Stephan!


    Meiner Erfahrung nach kann Armillaria gallica im Gegensatz zu Armillaria mellea ziemlich dunkle Hüte haben. Unterscheidet sich aber von Armillaria mellea und Armillaria ostoyae durch die gelben Velumfarben (Stiel) und durch die wattige, nicht häutige Ringzone beim aufegschirmten Hut.
    Siehe zB auch die Darstellungen bei Ludwig (PK 1).


    Hallo Pablo,
    da die Hallimasch-Saison gerade in vollem Gange ist und ich den auch oft in der Beratung habe, werde ich mir heute abend noch einmal die Merkmale der einzelnen Arten in der Literatur anschauen, um auf dem aktuellen Stand zu sein. Vor allem interessiert mich die Frage, ob auch andere Hallimasch-Arten als der Honiggelbe gelbe Velumbänder am Stiel haben können.


    Hallo Sergio,
    es tut mir leid, dass du meine Einlassungen nicht als hilfreich empfunden hast. Im Gegensatz zu Falschauffassungen in der Astronomie haben Fehler bei der Bestimmung von Pilzen, die zum Verzehr bestimmt sind, unmittelbare üble, für den Einzelnen körperlich spürbare Folgen. Aber letztlich ist es deine Entscheidung, was du isst. Vielleicht waren deine Pilze auch nicht zum Verzehr bestimmt, was ich angesichts der Teller fälschlich vorausgesetzt hatte. Ganz sicher war aber nicht Heidis, Pablos und mein Ziel, dich zu entmutigen, wie hier schon geunkt wird. Also nochmal sorry.


    FG
    Oehrling

  • Welche Pilzarten?

    Hallo Sergio,


    dass dein Pilz Nr. 3 giftig ist, hattest du mitbekommen? Keinesfalls essen!


    Beim Hallimasch kann man finde ich drüber streiten, ob das der Gelbschuppige ist. Meines Wissens ist der Gelbschuppige nicht nur am Stiel gelb, sondern auch auf dem Hut. Speisewert umstritten, angeblich vertragen den einige Leute nicht.


    Gleiches gilt für die Nebelkappe, dein Pilz Nr. 6. Dass du diesen mit einem Täubling verwechselt hast, finde ich auch ziemlich krass. Ebenso die Verwechslung der Krausen Glucke mit der Kammkoralle.


    Ich weiß jetzt nicht, welche Pilze du vorhast zum Essen zu sammeln, aber ich kann dir nur raten, das Zeug vorher zum Pilzsachverständigen zu geben.


    FG
    Oehrling
    [hr]
    Nachtrag:
    in einem anderen Thread hat ein User aus Hannover gerade Honiggelbe (= Gelbschuppige) Hallimasch eingestellt. Wie man sieht, sind diese auch auf dem Hut gelb und damit genau das was ich meine.

  • Viele Pilze?

    Hallo zusammen,


    bei Nr. 1 würde ich Ramaria abietina vermuten, da mir der Pilz an der Außenseite der Äste einen deutlichen grünen Schein zu haben scheint.


    FG
    Oehrling

  • Krause Glucke

    Hallo zusammen,
    Hericium kann ja mal sagen, an welchem Baum die Glucke gewachsen ist. Das wäre eine ziemlich wichtige Information, um zu sagen, welche Glucke es letztlich ist.
    FG
    Oehrling

  • und weiß nicht weiter

    Hallo Eb,
    was ist an dem Satz "also lass es bitte" eine Drohung? Ich glaube, du bist da ein bisschen empfindlich.
    Der Scherz ging daneben, aber wir wissen immerhin alle, dass es ein Scherz sein sollte. Damit sollte es gut sein.
    FG
    Oehrling

  • Trüffel gefunden. Aber welche?

    Hallo Michael,
    das kriegst du sicher auch selber raus. Rhizopogon obtextus verfärbt sich nirgendwo rötlich, die anderen Arten (R. roseolus, R. vulgaris) werden mit der Zeit irgendwo rötlich. So stark aderig überzogen wie die Exemplare auf deinem Bild ist eigentlich nur R. obtextus.
    FG
    Oehrling

  • Eigenartiges Gebilde

    Hallo zusammen,
    da die Außenhaut violett ist, ist das keine gewöhnliche Stinkmorchel. Es könnte sich um Phallus hadriani (Dünen-Stinkmorchel) handeln, einen äußerst seltenen Pilz, der weiter mit Fotos dokumentiert werden sollte, falls das möglich ist. Interessant wäre auch, den Geruch des reifen Exemplares zu erheben, denn der soll sich von der gewöhnlichen Stinkmorchel ebenfalls unterscheiden. Lange nicht so stinkig, heißt es in der Literatur.
    FG
    Oehrling

  • Ockertäubling ?

    Hallo zusammen,


    aus meiner Sicht ist eure Eingrenzung auf R. pectinatoides oder amoenolens richtig :thumbup: . Danach wird es ziemlich leicht. R. amoenolens wächst streng unter Eiche und heißt auf Deutsch Camembert-Täubling, und so riecht er auch: nach Schimmelkäse. Leider riecht man das oft nur direkt nach dem Abpflücken, aber man könnte hier vielleicht noch Glück haben. Oft riecht man etwas ja erst, wenn man weiß, was man riechen soll.
    Auch unterscheiden sich R. pectinatoides und amoenolens deutlich im Geschmack: ersterer schmeckt nur unangenehm gummiartig-tranig, zweiterer ist dagegen richtig scharf. Rein optisch tendiere ich zu R. amoenolens.


    FG
    Oehrling

  • Ritterlingsart ?

    Zitat von reichl77


    Hallo Oehrling,
    ja, könnte passen. Wächst der Frühlingsweichritterling denn auch im Herbst ? Die Aufnahmen habe ich heutmorgen gemacht.
    Versuche momentan alles Interessante was mir vor die Kamera kommt und ich noch nicht kenne ungefähr zu bestimmen. Keine Sorge, essen möchte die nur vage bestimmten Pilze nicht, habe so ca. 20 bis 30 Sorten die ich gut kenne und schön oft verzehrt habe, das reicht mir aber das Interesse an der Bestimmung ist momentan sehr stark ausgeprägt.


    Hallo reichl77,


    toll, dass du Interesse an der Pilzbestimmung hast :) .


    So wie du vorgehen willst, wirst du allerdings schnell an Grenzen kommen. Nur etwa jeder zehnte Pilz, den du entdecken wirst, bietet dir eine echte Chance, ihn selber zu bestimmen. Und einen Pilz zu bestimmen heißt ja nicht, einen Pilz zu finden, ihn zu fotografieren und ins Forum zu stellen, und dann die Antworten anderer abzuwarten. Ich kann mir nicht vorstellen, dass man dabei groß was dazulernt.


    Ich kann dir nur raten, es stattdessen so zu machen:
    - ein gutes Pilzbuch mit einer ordentlichen Artenanzahl und guten Beschreibungstexten kaufen (tausendmal besser als eine PilzApp) - irgendwo hier im Forum fährt meines Wissens eine Literaturliste herum
    - aus dem Buch die Pilze auswählen, die du in den nächsten Jahren überhaupt kennenlernen willst (pro Jahr so etwa 10 bis 20 Arten, für mehr Arten pro Jahr braucht es eine gewisse Hartnäckigkeit und auch Talent)
    - dich auf die Suche nach genau diesen Pilzarten machen, sie selber mit den Fotos und den Beschreibungen im Pilzbuch zu vergleichen und sie ERST NACH ALLEDEM sich von jemand anderem bestätigen zu lassen
    - alle anderen Arten erstmal links liegen lassen und auf spätere Jahre vertagen (das Kennenlernen der Pilze ist eine Sache von Jahrzehnten, man darf nicht zu schnell zu viel wollen!), das hilft dir sozusagen, bestimmungstechnisch den Kopf über Wasser zu behalten


    Klar steht es dir frei, das anders zu machen, aber ich habe schon einigen Leuten das Pilzbestimmen beigebracht und glaube zu wissen, welcher Lernweg optimal ist.


    FG
    Oehrling

  • Schwierig zu bestimmende Phlegmacien aus dem Virngrund


    Hallo Uwe,
    :) danke für die Tipps, mit denen kann ich mich gut anfreunden. C. turmalis so hell? O-keey. Möglich ist bei Cortinarien viel, wie ich weiß... ein paar Blätter auf dem Hut, und schon sehen sie ganz anders aus wie auf Referenzfotos.
    Bei der letzten Kollektion hatte ich mir auch schon gedacht, dass das einfach nochmal C. glaucopus sein könnte, beide Kollektionen lagen nur ein paar 100 Meter auseinander.
    FG
    Oehrling

  • Schöne Phlegmacien aus dem Mainhardter Wald

    Hallo Eberhard,
    bei nr. 2 bin ich inzwischen selber bei C. barbaricus oder so etwas Ähnlichem rausgekommen. Es ist meiner Meinung nach schon ein Calochroi, muss aber eine Art sein, die KOH-Hutrand-positiv und KOH-Knollenbasis-Pink reagiert. Der C. calochrous s. str. tut das nicht.
    FG
    Oehrling

  • und weiß nicht weiter

    Hallo Heidi,
    ja, genau dieser spinnwebartige, oder wenn du willst, haarige Schleier (genannt Cortina) gibt dem Schleierling (Cortinarius) seinen Namen. Allerdings kommt die Cortina als Merkmal auch in anderen Gattungen vor, nur meist nicht so klar ausgeprägt wie beim Cortinarius.


    Hallo zusammen,
    der Cortinarius ist nicht ansatzweise benennbar, da man anhand der dürftigen Fotos nicht einmal erkennt, in welche Sektion man ihn stecken soll. Dickfuß (Sericeocybe) wäre möglich, aber Phlegmacium wäre mMn auch möglich. Somit bleiben schlappe 200 bis 300 mögliche Arten übrig.


    FG
    Oehrling

  • Gammelpilze aus dem Laden

    Zitat von Pilzmausi

    [hr]
    Beli,


    in welchen Restaurants gehst du essen, wo solche Pilze zu "Delikatessen" verzaubert werden.


    Hallo,
    ich glaube, Beli geht nicht im Restaurant essen, sondern er steht auf der anderen Seite. Ich halte das, was er schreibt für realistisch, so eine Art Plaudern aus dem Nähkästchen. Weg mit den Röhren, den Rest kann man noch nehmen. Man weiß ja, wie in manchen Restaurants gearbeitet wird.
    Und deswegen würde ich außer Dosenchampignons in einem Restaurant nie Pilze essen, auch wenn sie 20 Euro die Portion kosten.
    FG
    Oehrling

  • Ein paar Unbekannte

    Hallo Anke,
    gerade die kleineren Weißen mit hellen Lamellen und ohne Ring sind interessant und kompliziert. Die zielsicher auseinanderzuhalten ist hohe Kunst, da muss ich meinen Hut vor dem ziehen, der das hinkriegt.
    FG
    Oehrling

  • Ein paar Unbekannte

    Hallo zusammen,
    bei Pilz Nr. 3 erlaube ich mir, den hochgiftigen Laubfreundtrichterling (Clitocybe phyllophila) ins Rennen zu werfen.
    Damit ist auch klar, dass man so etwas keinesfalls zu Speisezwecken sammeln sollte, etwa als vermeintliche "weiße Nebelkappen" oder "hellsporige Mehlräslinge", es sei denn man hat sehr viel Mut und eine seeeeehr gute Nase.
    Edit: besonders interessant finde ich den gelben Trichterlingsartigen. Leider sind Trichterlinge nicht wirklich meine Baustelle, außer den giftigen weißen, die man als PSV kennen sollte, (er-)kenne ich auf Bildern keine.
    Edit 2: Oh, ich habe gerade gesehen: Joseph hat ihn wohl erkannt.
    FG
    Oehrling

  • kleine braune Ritterlinge

    Hallo Uwe,
    sehr schöner T. colossus (hatte ich noch nicht die Ehre zu finden), und auch sehr schöne T. umbonatum - wenn sie es denn sind. Ich fand gestern am Blutsee bei Würzburg auch welche und diese auch spitzbucklig, aber dann verfärbten sie über Nacht an den Lamellen und am Hutrand stark rötlich, und dann waren es doch nur Seifenritterlinge.
    FG
    Oehrling

  • Horngrauer Rübling?

    Zitat von JanMen


    Das hier ist dann eben der normale bzw. Kastanienrote Rübling ohne Forma.


    Hallo zusammen,
    auf meinem Monitor ist dieser Pilz nicht kastanienrot, sondern horngrau (also so wie ein Kuhhorn oder ein Pferdehuf - irgendwas zwischen grau und braun). Daher würde ich den als Horngrauen Rübling benennen.
    Bei diesem Artenkreis hängt wegen der Hygrophanität die Blassheit des Hutes sehr stark vom Durchfeuchtungsgrad ab, nicht aber der Farbton.
    FG
    Oehrling