Beiträge von donbrosco

    Hallo Tuppie,


    ja, hier sind schon ein paar wirklich nette Leute unterwegs - und das geht, wie Du weisst, über unverbindliche online - Nettigkeiten hinaus.


    Heute hilft mir das Forum auch mal wieder beim "runterfahren" nach einem physisch wie geistig sehr anstrengenden Arbeitstag...


    Schöne Häkel-Pilzchen, kommt mir bekannt vor - da kannste Dich mal mit Conny (padyra) austauschen ;).


    LG


    Andreas

    Ahoi,


    @ Mario: Merci!


    @ Karl: Danke für die Ergänzung!


    @ Andrea : Wir haben in den letzten 2 Jahren sicher schon viel gelernt, das läuft aber noch unter "gefährliches Halbwissen", von einigen gängigen Gattungen haben wir noch überhaupt keine Ahnung - alles zu seiner Zeit. aber Danke für die Blumen :sun:!


    @ Öhrling: Auf die Frage nach der "Sporenpulverfarbenreferenztabelle" hab ´ich insgeheim gewartet. Ich habe die aus der aktuellen Tintlings-Ausgabe verwendet, die sich deutlich von der aus der letzten Ausgabe unterscheidet.
    Was nun? Ich habe mir das im Herbst/ Winter erscheinende Täublings-Werk (RUSSULARUM ICONES; Täublings-Ikonographie) von H. Marxmüller vorbestellt, dem ebenfalls eine Farbskala beiliegt, hast Du sonst einen Tipp oder Bezugsquelle?


    R. Rosea glaube ich zu kennen, ich hab den allerdings nicht "solo" (wie man das vielleicht bei einer "persönlichen Erstverkostung" - auch ein schönes Wort ;) machen sollte), sondern in einer gemischten Pfanne mit Gemüse etc. probiert - mir ist kein unangenehmer Geschmack aufgefallen.


    Anbei weitere Bilder:



    LG


    Andreas

    Hans! Mannometer - wass ´n ´das 8|?


    Den Fisch kenn ich auch - der hört in Deutschland sicher auf 5 verschiedene Namen. Das mit dem Reifen hab ´ich auch geschnallt, dennoch: Ich glaub ´, ich brauch ´nen Tip...


    LG


    Andreas

    Hallo zusammen,


    habe mir zwei Russula -Arten vorgenommen:


    1. Russula grata Syn.: Russula laurocerasi –“ Mandeltäubling, Marzipantäubling


    Geruch: Amaretto, Bittermandel
    Geschmack: recht scharf, übel –“ wiederlich (!!!)
    Huthaut schleimig (nach Regen), zur Hälfte abziehbar
    Sporenpulver , Romagnesi ca. 3a
    Gefunden auf Kalk, Laubwald, Eichenschonung mit jungen Buchen
    Weitere Bestimmungsmerkmale zeigen die Bilder.


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    Ergänzung: Eine weiteren, eher seltener Vertreter aus der Stinktäublings –“ Gruppe wurde hier am vergangenen Wochenende im Zuge einer PSV -geführten Pilzwanderung gefunden. Leider hab ´ich keine weiteren Bilder vom Morsetäubling Russula illota machen können ... hier schön zu sehen: die "Morsezeichen" auf den Schneiden



    2. Russula aurora –“ Morgenrottäubling, Netzflockiger Rosa-Täubling


    Geruch: leicht fruchtig, angenehm
    Geschmack: mild, neutral
    Huthaut ca. Zur Hälfte abziebar
    Fleisch: Insgesamt recht zerbrechlich/ porös
    Sporenpulver: , Romagnesi ca. 3a
    Gefunden auf Kalk, Buchen –“ Eichenwald
    Problem: eine (wie in der Literatur beschriebene) –žnetzflockige–œ Struktur des Stiels am Hutansatz konnte ich nicht ausmachen, allerdings konnte ich die auf den verglichenen Bildern zu dieser Art auch nicht sehen..(:rolleyes: ?)


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    Als Zugabe noch Impressionen von einem Massen –“ Aufkommen des Harten Zinnober Täublings
    Russula rosea . Wo vor 5 Tagen noch viele R. Virescens (eigentlich auch hier selten) wuchsen, zeigen sich jetzt sehr viele (sicher weit über 100 FK in –žunserem kleinen Eichenwäldchen–œ).
    Exemplare von dieser Art –“ ein schöner Anblick, der Wald übersäht mit grell-roten Farbtupfern...
    Ich habe ein paar junge, madenfreie Piltze mitgenommen und zubereitet.
    Fazit: Kein kulinarisches Highlight –“ Geschmack eher neutral, aber wegen der Textur (die knackige
    Konsistenz bleibt erhalten) ein guter –žMischpilz–œ .







    LG


    Andreas

    ich habe in der Zwischenzeit schon ein wenig gestöbert und bin SCHOCKIERT darüber, wie wenig Ahnung ich hab 8|


    Diese Erkenntnis hatte ich erst vor ein paar Tagen mal wieder - dranbleiben, weiter machen, Schritt für Schritt geht ´s vorwärts.
    Hier erhältst Du Hilfe von kompetenter Seite!
    Herzlich willkommen, setz Dich, nimm Dir ´nen Keks ;)!


    LG


    Andreas


    Meine ersten Sommersteinpilze fand ich, als ich noch nicht mal den Führerschein hatte.


    Da beneid ´ich Dich! Wir haben erst vor 2 Jahren zu den Pilzen gefunden, da gibt es viel nachzuholen und das Lernen fällt mit den Jahren auch nich leichter ;(:D.



    Wahrscheinlich sind da morgen so viele Madengänge drin, daß man bis auf den Boden durchgucken kann. Aber egal, der Wald steht dort voller Hainbuchenröhrlinge und Perlpilzen, Hauptsache ich hab' die Bilder :cool:.


    Leider meine Erfahrung vom Wochenende. Aus einem ansehnlichen Pilzkörbchen wurde ein kleiner Snack - aber ein sehr sehr leckerer!
    Die Bilder sind wunderbar - auch da ging ´s mir ähnlich.




    Witzigerweise traten die meisten dann gleich paarweise auf, ob die noch was vorhaben ;) ?


    Die Boleten rotten sich zusammen, den Anfang macht das Saarland, dann wird die Welt erobert und wir werden büßen für rücksichtslos genossenes Steinpilzrisotto, Pasta - Gerichte und Kurzgebratene Steinpilze auf Toast!
    ;):D


    LG


    Andreas

    Wunderbar!


    Eine schöne Kollektion, tolle Bilder!


    Wir hatten gestern auch einzelne Exemplare von Arten, die hier eigentlich erst im Herbst auftauchen (Fichtenreizger, Grubenlorchel, Dunkelvioletter Schleierling) - aber Herbsttrompeten im Hochsommer 8|.
    Bin mal gespannt, wie das weitergeht in diesem Jahr. Hier regnets wieder in Strömen :rain::rain::rain: - eine Freude, die sich im Bekannten - und Kollegenkreis derzeit nur schwer vermitteln lässt ;):D.


    LG


    Andreas

    Hallo Ihr "Odenwäldler",


    schön, dass es bei Euch auch endlich los geht! Was die Speisepilze betrifft: Glücklich ist, wer Zeit hat und schnell ist - die Maden und Schnecken stürzen sich genauso begierig auf die ersten Pilze wie unsereins ;)!


    LG


    Andreas

    Hallo Norbert,


    zu den mikroskopischen Merkmalen kann ich nichts sagen.
    Allerdings hab ´ich mich heute schon ein wenig mit den graugrünen Dachpilz Pluteus salicinus beschäftigt - heute morgen im Rahmen einer geführten Pilzwanderung als pers. Erstfund entdeckt und vom versierten PSV so bestätigt.
    Angesichts der grün-Töne würde mir nicht anderes einfallen bzw. hab ´ich keine Alternative finden können. Der Stiel wir mitunter auch als bräunlich, später gelb-braun etc. beschrieben.
    Leider konnte ich bei dem Trubel heute keine wirklich "g ´scheiten" Bilder schiessen, dennoch:




    Gruß,


    Andreas


    (...) Es soll ja einige höggschd interessante Gegenden um den Bodensee geben. ;)


    :D Jepp, das "höggschde der Gefühle" (vgl. J.Löw)


    LG


    A.[hr]


    Hi,


    oh wie lecker :P Die Grüngefelderten Täublinge schmecken auch ganz ausgezeichnet :thumbup:


    Welches Seminar habt Ihr wann genau in Hornberg gebucht?
    Habt Ihr Euch zur Prüfung angemeldet? :cool:


    Hallo Kuschel,


    wir versuchen nochmal F1 - hoffentlich ohne Trocken-Exponate ;).
    Prüfung? :D;( - So weit sind wir noch lange nicht, auch wenn es in grossen Schritten vorwärts geht! Dozent ist Uwe W., "unser" lokaler PSV, der uns im Rahmen eines VHS - Wochenend-Seminars infiziert hat (der Anfang allen Übels :D). Das wird gut :thumbup:.


    LG


    Andreas

    Hallo Pablo,


    tatsächlich sind wir hier gerade auf der Pilz-Sonnen (bzw.Regen-) Seite.


    Im Frühjahr hat ´s wenig geregnet, der nachhaltige Regen im Juni bringt jetzt die Pilze. Und - wie gesagt - wenn der Wetterfrosch recht hat kommt jetzt die nächste Welle und beschert uns einen schönen Früh-Herbst.


    Allerdings muss ich sagen, dass das Waldstück, aus dem die heutigen und viele der Funde aus der letzten Zeit stammen ein Kleinod ist - wunderbare Artenvielfalt, ein Sprödblättler - Eldorado, Speisepize von Frühsommer bis Spätherbst (Totentrompeten - HotSpot). Gerade bei Trockenheit geht da oft noch was, wenn sonst nix mehr wächst. Liegt zwischen einem See und einem Moorgebiet.
    Vor 2 Tagen war ich noch in einem anderen Wald in der Nähe - da wuchs nichts ausser einzelnen Breitblättrigen Rüblingen, Wurzelrüblingen und Rehbraunen Dachpilzen.


    Wie auch immer - wenn jetzt jetzt noch die Pilze zum Hornberg - Seminar mitte September spriessen wird das unser bislang schönstes Pilzjahr (ist ja erst das dritte ;) ).


    Ist bei Dir immer noch Wüste? dann schau doch mal vorbei ...


    LG


    Andreas

    Hallo,

    die Hitze hat doch noch was übrig gelassen
    ;););) und ab morgen ist hier die nächste längere Regen-Periode angesagt :lightning: :thumbup:!




    LG


    Andreas


    PS.: Bilder vom grüngefelderten Täubling R. virescens hab ich dem Portrait zugefügt..

    Hallo Jens,


    möglicherweise ist hier jemand am Werk, der glaubt, mit der Zerstörung der Fruchtkörper den Pilzbefall des Baumes aufhalten zu können, was natürlich völliger Humbug ist.
    Riesen - Schlappen vom Schuppigen Stielporling...


    LG


    Andreas

    Hallo Alex,


    schön, dass es bei Dir auch los geht - der "Stein" - Pilz ist kurios!
    Die Pfifferlinge sehen allerdins so aus, als seien sie schon ein bisschen zäh, weil luftgetrocknet.


    LG


    Andreas

    Na denn guten Appetit,


    schaut wirklick lecker aus :P.


    Schönes Bild vom kleinen Strubbelkopf! Wusstest Du, dass der urprünglich in Nordamerika beheimatet ist und dort (passend, wenn man ältere Exemplare anschaut) "Old Man of the Woods" genannt wird?


    LG


    Andreas

    N ´Abend,


    leider kann ich zu den Fragezeichen nichts weiter Beitragen. Schöne Strecke auf jeden Fall - der Sachsenwald scheint ja ein echtes Pilz-Eldorado zu sein..


    LG


    Andreas