Beiträge von JanMen

    Wir sind doch soweit, zu wissen, dass es entweder ein Schirmling, ein Riesenschirmling oder etwas anderes in näherer Verwandtschaft zu den Champignons ist, oder? D.h. es sind auf jeden Fall Lamellen. (Falls ich mich irre, schiebe ich es auf das heutige 8-stündige Blockseminar -.-*)


    Ich wäre für eine Auflösung, wir schlagen uns schon viel zu lange mit diesem Pilz rum und Beorn hat doch noch so viele mehr, die er uns zeigen möchte! :)


    Hallo
    in die Großpilze Baden - Würtembergs Teil 1 sind jede menge Gallertpilze verzeichnet.
    Vg,Eike


    Hallo Eike,


    danke für den Hinweis. Ich werde mir noch etwas überlegen, ob sich schon wieder 20 € für ein Pilzbuch wirklich lohnen oder man auch anders irgendwie über die Runden kommt, aber das Buch hört sich eigentlich vielversprechend an! :)


    lg,


    Jan-Arne

    Hallo zusammen,


    mein neu angeschafftes Buch enthält 1200 Pilze, aber leider sind nur etwa 5 davon Gallertpilze. Weil diese Pilze aber eigentlich unglaublich interessant sind und teilweise sehr skurril aussehen, hätte ich gerne als Ergänzung zu meinem großen Buch für die "klassischen" Pilze auch ein Buch über Gallertpilze. Bei meiner Suche auf Amazon war ich dahingehend leider nicht sehr erfolgreich.


    Falls es sowas nicht geben sollte, würde ich mir nämlich demnächst mal alle Pilze (Becherlinge, Zitterlinge und Co), die ich online finden kann, zusammensammeln und mir selbst ein kleines Buch basteln.


    lg,


    Jan-Arne

    Bei allen Maronen die Röhren entfernen8|?, welche Verschwendung bei einem der besten Speisepilze überhaupt.


    Wobei die Konsistenz. o.k. nicht jedermanns Sache:/, Schon mal probiert, die zu Pilzpulver zu verarbeiten?


    Bis jetzt waren unsere Funde meist groß genug, sodass wir uns das erlauben konnten. Wir sind halt eher Freunde des etwas festeren Pilzes (Steinpilze mmhhhhhhh). Über das Pilzpulver werde ich mich mal informieren. Vielleicht lässt sich ja da doch noch mehr rausholen.


    Danke für den Hinweis.


    lg,


    Jan-Arne


    Sieht mir auch sehr nach Maronen aus, schöne Exemplare (MEINER Meinung nach nicht zu alt, bei 2en würde ich wahrscheinlich die Röhren entfernen)


    Wir entfernen bei allen Maronen die Röhren. Schmeckt dann noch weniger schwammig. Schön zu sehen, dass es trotz des Frosts noch überhaupt was gibt! :)


    Gibt es sehr giftige Pilze mit dem man den Verwechseln könnte? Bzw. Kann man den essen? Schmeckt der gut?


    1. hat Beorn natürlich Recht, was Essensfreigaben angeht.


    2. lohnt sich das Ganze nicht, weil du nicht annähernd ein Mahl zusammenbekommen würdest


    3. wäre der Hallimasch essbar (nach vorherigem Garen zum Abtöten der Giftstoffe), aber da es nicht unbedingt ein solcher ist, lass besser die Finger davon.


    lg,


    Jan-Arne

    Moin,


    vom zweiten Pilz [Fleischrote Gallertbecher (Ascocoryne sarcoides)] habe ich bei meinem letzten Waldbesuch auch einige gesehen. Hier einmal die verschiedenen Stadien.


    ... auch wenn mir der letzte eigentlich wenig fleischig aussieht, aber ich denke dennoch, dass es dieselbe Art ist. Nach Fotos im Internet kann die Farbe von "fleischig" bis violett, wie hier, variieren.





    lg,


    Jan-Arne

    Diese "Netzzeichnung"
    würde eher einen Zahnarzt für Kleintiere interessieren;
    das sind Bißspuren,
    wahrscheinlich Maus.


    Hi Malone, hi Uwe,


    danke für die endgültige Bestimmung. Die Netzzeichnung stammt jedoch von unter den Röhren. Da, wo ich den "Schwamm" gerade eben abgemacht habe, ist die Struktur auch zu erkennen, nur ohne die Ränder, die wohl erst durch Witterungseinfluss entstanden sind.



    Ändert aber wohl nichts daran, dass er ein Flockenstieliger Hexenröhrling ist. Die Struktur ist wohl immer unter den Röhren so vorhanden.


    lg,


    Jan-Arne

    Hallo zusammen,


    auf dem Weg zum Bus habe ich vorhin in einer Art Beet unmittelbar neben dem Parkplatz unserer Grundschule diesen Pilz entdeckt:




    Ich bin mir recht sicher, dass es ein Flockenstieliger Hexenröhrling ("Flocki" / Boletus erythropus) ist. Ist die Zeichnung in der Nähe der Stelle, wo der Stiel in den Hut mündet der Beweis?



    Irritiert hat mich die stelle, an welcher die Röhren fehlten. Ist diese Netzzeichnung normal oder lässt sie gar auf eine Netzzeichnung am früher intakten Stiel schließen?



    Mit Flockis bin ich noch sehr unerfahren und erhoffe mir dadurch etwas genaueren Aufschluss über die letztlich richtige Bestimmung solcher uralter Pilze ... und keine Angst, den esse sogar ich nicht mehr! :)


    lg,


    Jan-Arne


    PS: Das mag im falschen Bereich sein, aber ich habe ihn mal unter Speisepilze gepackt, weil ich mir zu 90% sicher bin, dass es ein Flocki ist ;)

    Hallo Marc,


    herzlich Willkommen im Forum!


    Ein eigenes Bild kannst du einstellen, indem du zunächst auf den Benutzer-CP (steht recht weit oben, sobald du eingeloggt bist, neben dem "Willkommen zurück, Beetlefriend". Dann kannst du unter "Profil ändern" deinen "Avatar ändern", d.h. ein eigenes Bild hochladen und als Avatar einstellen.


    Ich freue mich auf deine Pilz und evtl. auch einige Käfer- und Schmetterlingsbilder im Offtopic oder in Verbindung mit Pilzen :)


    lg,


    Jan-Arne

    Hi bbq,


    ich war leider auch noch nicht erfolgreich. Ich habe vor einer Woche an einer umgefallenen Birke einige Gelbstielige Muschelseitlinge gefunden, aber Austernseitlinge sind mir auch verwehrt geblieben, bis jetzt.


    Sagt mal, sind Austernseitlinge eher an lebendigen oder an toten bzw. sterbenden Bäumen zu finden?


    lg,


    Jan-Arne

    Hallo nochmal,


    danke für das Nachreichen der Bilder. Die sind doch, weil viel schärfer, viel schöner anzuschauen als die Fotos von gestern. Und dass niemand von den Experten hier sie auf Anhieb bestimmen konnte, mag wohl auch daran liegen, dass Deutschland recht weit vom Mittelmeer entfernt ist. :)


    Die Artabgrenzung bei Wikipedia, fand ich noch ganz interessant:


    Körnchen-Röhrling (Suillus granulatus)): Er unterscheidet sich durch einen orangefarbenen Hut.
    Kleinsporiger Kiefern-Röhrling (Suillus bellinii): Der Stiel ist rötlich-violett gekörnt.
    Ringloser Butterpilz (Suillus collinitus): Der Hut ist gelber und das Myzel ist rosa gefärbt.


    lg,


    Jan-Arne

    mich irritiert, dass sie wirklich so lecker riechen - wo doch giftpilze oft einen eher unappetietlichen geruch haben...


    Das ist ein weitverbreitetes Gerücht, stimmt aber nur teilweise und ist alles andere als eine Regel.


    Ich ziehe meine Aussage bezüglich der wahrscheinlichen Essbarkeit zurück, weil ich von Pilzen in Monaco noch weniger Ahnung habe, als von den Pilzen in Deutschland.


    Ich hoffe für dich, dass du wirklich dranbleibst. Die Auflösung würde mich nämlich auch interessieren.


    lg,


    Jan-Arne


    Edit: Juhu, Beorn hat den Thread entdeckt, alles wird gut! :D

    Ich bin immer noch sehr bei den Schirmlingen, wobei ich nach längerem Darübernachdenken nicht mehr so von meinem genauen Tipp "ins Blaue" überzeugt bin. Merke aber immer wieder, wie wenig Ahnung ich eigentlich noch habe und dementsprechend ist wenig Wert auf meine Vermutungen zu legen. :)

    Ich hab auch in den Fotothread geschrieben, dass es vielleicht daran lag, dass der Link keine Bilddateien-Endung hatte?


    Wenn man einen Link einfügt, der z.B. auf .jpg endet, und mit in den Beitrag schreibt, muss eigentlich alles funktionieren.


    Edit: Ich habe gerade erst gesehen, dass du meinen Beitrag bei den schönsten Pilzfotos wohl gelesen und berücksichtigt hast. Wenn's so nicht klappt, bin ich auch überfragt. :)

    Man kann alle Bilder direkt im Feld im Großformat einfügen, wenn der Link jeweils mit einer Bilddateien-Bezeichnung (z.B. jpg) endet.


    Dann geht man über die "Bild einfügen"-Funktion oder ergänzt manuell.

    Ich war auch spontan bei einem Schirmling, jedoch mit kleineren "Punkten", als beispielsweise beim Parasol. Wir sollten noch beachten, dass der Pilz von der Mitte ausgehend einige kleinere Stufen hat.


    Hab meinen Tipp herauseditiert, weil ich einen anderen heißen Kandidaten habe. Dieser wiederum war ohnehin nicht der, den ich in diesen Beitrag geschrieben hatte. :)


    Überlegt euch ruhig schonmal eine erste Frage :)

    Hallo und Willkommen im Forum!


    Ein Foto reicht meist nicht aus, um eine Bestimmung vornehmen zu können. Nahaufnahmen vom Hut und von Röhren + evtl. Stiel + Übergang wären hilfreicher. So kann man nur Mutmaßungen anstellen.


    Auch wenn es im Forum keine Essensfreigaben gibt, sollten diese Röhrlinge, meiner Meinung nach, essbar sein, weil sie keinerlei Merkmale der wenigen unverträglichen Röhrlinge zeigen.


    Eine letzte Absicherung, ohne Absicherung (weil es die ja im Forum nicht gibt), sollten dir allerdings Leute geben, die sich schon länger mit Pilzen beschäftigen, als ich.


    lg,


    Jan-Arne